开帖记录：80后夫妻重新创业开店做熟食，希望这次能成功_天涯杂谈_论坛

　　店铺昨天晚上订下来了，亲戚朋友没说，却愿意在这里说。混天涯多年，很喜欢这里，但大多只是默默看帖。这几年家里发生变故，实在憋坏了。就把天涯当成树洞，把心里的垃圾负能量在这里倒。没想到收获了好多热心涯友的鼓励，很意外，也很暖心。
　　现在家里的事情已经过去了，活着的我们日子还得继续过。努力吧，希望这次能成功。
　　咱也学人家发图镇下楼～

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楼主：书彤84 时间：2021-02-23 07:09:19

　　店铺在大儿子学校旁边，对面还有家幼儿园。房租4.2万，上下两层。附近小区密集，平时人流量蛮大。旁边还有一家大点的快餐店，我们也去买过。感觉炸货不错，卤货差点。老公主要做卤货，炸货为辅。

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调动就找调动网：举报 2021-02-25 23:12:19 评论
楼主加油，祝你一切顺利，
书彤84：举报 2021-02-26 01:33:30 评论
评论调动就找调动网：谢谢鼓励，加油
yong0326：举报 2021-02-26 11:45:00 评论
一年4.2万？多大？
书彤84：举报 2021-02-26 11:48:44 评论
评论 yong0326：190多好像，我没看合同。哈哈
60奶奶：举报 2021-02-26 19:37:45 评论
吓一跳，以为一个月4万2，一年4万2还好
书彤84：举报 2021-02-26 19:39:09 评论
评论 rssedge：谢谢
书彤84：举报 2021-02-26 19:39:31 评论
评论 60奶奶：大姐好，我有看您的帖子
genalioo：举报 2021-03-01 07:31:28 评论
前一阵关注过你的帖子，加油！
书彤84：举报 2021-03-01 08:02:12 评论
评论 genalioo：谢谢关注，我们会努力的。
时间煮容颜：举报 2021-03-05 21:36:25 评论
评论书彤84：190平米？这么宽？

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楼主：书彤84 时间：2021-02-23 07:24:53

　　大儿子还有半年小升初，小儿子一岁半。再熬个一年多点就可以送幼儿园，离得近接送方便。这是最看好这个店铺的一个原因，另外接的上家原来也是做炸货的。在县城有三家店，老板本人是驾校的教练。老婆负责一家，小舅子负责一家。这个店铺是外面请了三个人给负责，两个厨师，一个售货员。后面自己人靠不上，老板就想转掉。
　　细聊才知道，这位哥大儿子儿媳当老师，不会接他们班。小儿子大学快毕业了，工作也签好了。签的东方航空公司，以后当机长的主。听到这个，天天在家吆喝儿子赶紧学习的我表示羡慕的很。

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米雀1975：举报 2021-02-25 21:16:22 评论
楼主真想多了，虽说是山东人有一定的地域优势，但飞行员机长这些跟学习真没多大关系，对身体素质全方位的要求实质大部分是天生的加点后天良好的生活习惯，成绩再好也不好使，飞行员机长这些比清北难度高10倍都不至，努力并没什么用
wangna_hz：举报 2021-02-26 13:45:22 评论
评论米雀1975：是的，机长是天生的身体素质决定的。
身高七尺鸟长七寸：举报 2021-02-27 11:18:05 评论
评论一剑风情豢：你父母要是看到你的这些写真也不知道作何感想
红太狼11ABC：举报 2021-03-04 18:25:06 评论
考飞行员二本就够了。关键体检很严格
我日贪官全家：举报 2021-03-05 11:54:49 评论
评论红太狼11ABC ：二本？三本也可以。
苏桑2021：举报 2021-03-06 07:17:00 评论
评论我日贪官全家：司机要求不高
guanliyuan888：举报 2021-03-07 19:24:39 评论
希望你们生意兴隆，生活越来越好。希望大家都能小康或者富裕
书彤84：举报 2021-03-07 19:42:55 评论
评论 guanliyuan888：谢谢哈

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作者：上海知青0001 时间：2021-02-23 09:02:14

　　4.2万是年租还是月租？

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书彤84：举报 2021-02-23 09:09:18 评论
一年的房租，嘿嘿
一味了了禅：举报 2021-02-25 03:33:37 评论
做熟食的月租四万二是疯了吗
书彤84：举报 2021-02-25 08:02:37 评论
评论一味了了禅：是一年的，我没表达清楚。嘿嘿
吃瓜群众66688：举报 2021-03-02 17:19:54 评论
评论一味了了禅：不一定是疯了，现在房价就这样
一味了了禅：举报 2021-03-07 00:05:10 评论
评论吃瓜群众66688：跟房价没关系。做熟食累死一月销售额才多少，怎么可能四万二月租
2020不后悔：举报 2021-03-07 01:05:26 评论
评论书彤84：农民房一小间一年还两万，你这门面房还上下两层不贵啊
玉坡：举报 2021-03-07 15:22:22 评论
评论一味了了禅：我工作这里县城繁华地带铺位年租普遍三十几万

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楼主：书彤84 时间：2021-02-23 09:04:29

　　店铺转让费加三个月的房租四万块，门口的走字屏，三个冰柜，一台空调，油烟机这几样能用。展柜，炸鸭炉，液化气罐等等都用不上。老公说能卖的卖了，卖不了就只能卖废铁。整改需要费点心思，老板一直没靠上管理。里面只能用脏乱差形容，全部要重新整改，卫生要彻底清理出来

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ty_亮哥104：举报 2021-02-26 23:47:50 评论
很佩服你们的创业勇气！加油！！俩娃！负债创业！我不敢想！不敢拼啊！祝你们成功！加油！
书彤84：举报 2021-02-28 18:31:16 评论
评论 ty_亮哥104：也是没办法的办法
sandywu928：举报 2021-04-08 13:46:10 评论
现在做得如何

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楼主：书彤84 时间：2021-02-23 09:21:51

　　大体想的是，一楼厨房+卖货。二楼装修好，每天接待一桌客人。这个不用刻意宣传，他原来上班时候的同事领导一直等着他弄个地方，谈客户或者朋友聚餐大家有个安静的地方吃吃饭，喝喝茶。
　　有客人就接，炒好菜客人吃饭。晚上我们还可以做做牛肉酱，辣椒油，葱油，麻椒油之类的。这些白天也没时间做，平时又是必不可少的东西。只能用晚上的时间准备，还没干，只是想想就知道以后得有多充实了。呵呵

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红色辣条：举报 2021-02-26 08:12:46 评论
那么住哪儿？我很担心，如果你们这样安排，并且让孩子在店铺生活，你的孩子没有一个学习环境，怎么进行课后学习？我舅舅家就是这样，孩子跟着他们在店铺，外面理发，里面是住处，没地儿学习，现在5年级，能力大约相当3年级的
书彤84：举报 2021-02-26 08:21:36 评论
评论红色辣条：我家离店铺一个路口，很近。老大现六年级，马上小升初后要住校。平时上下学都是自己步行回家，感觉影响不是特别大。老二一岁半，暂时不上学。公婆也能帮忙带娃，幼儿园三年的话他们能帮忙。和老公商量，有时间还得陪娃。把店能好好做起来，不要太贪心，生活质量不要太受影响。
有家室的人2017：举报 2021-03-06 12:27:51 评论
评论红色辣条：上面的评论已经给出了一个思路，学习不是那么重要

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作者：tyfohong 时间：2021-02-23 14:43:57

　　赶上更新了

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书彤84：举报 2021-02-24 09:59:46 评论
谢谢关注

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楼主：书彤84 时间：2021-02-23 16:06:23

　　老公刷信用卡去了，把钱倒腾出来明天交接。一分钱没有，还负债累累。这次开店也真是背水一战了，希望成功。

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ty_游泳的鱼837：举报 2021-02-25 16:38:57 评论
佩服你们勇气
米雀1975：举报 2021-02-25 20:40:44 评论
评论 ty_游泳的鱼837：同佩服。。。
bbklxz：举报 2021-02-27 12:20:27 评论
楼主用心经营，一定会好的
书彤84：举报 2021-02-27 13:11:15 评论
评论 bbklxz：但愿
蘑菇爱吃蘑菇zf：举报 2021-03-05 19:45:08 评论
看名字知道是楼主勇气可嘉
古镇赤坎：举报 2021-03-06 22:21:37 评论
楼主顺利
松兹国主：举报 2021-03-07 09:53:35 评论
祝你成功！
牛一里：举报 2021-03-25 15:34:52 评论
开店不容易

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楼主：书彤84 时间：2021-02-23 16:58:17

　　心理脆弱，有事就容易胡思乱想失眠睡不着。昨晚十二点多没睡着，早上不到五点醒了。上午忙到两点多吧，才吃了几口饭。这会回来想眯会吧，楼上家里有点热闹，大人叫孩子闹的根本睡不着。所以你不睡了，刷帖

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I_rushu：举报 2021-02-26 19:44:37 评论
十二点多没睡着就叫失眠，我已经一个月了，每天凌晨5点多才睡着，我30多也不算老了。开了中药开始喝了。但是我觉得压力这么大，吃药其实没啥用
书彤84：举报 2021-02-26 19:49:03 评论
评论 I_rushu：是的，有心事不是病。应该效果不好
我日贪官全家：举报 2021-03-05 11:57:16 评论
评论 I_rushu ：中药？算了吧。

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作者：欲望欲望愈难忘时间：2021-02-23 20:17:11

　　期待更新，加油??

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书彤84：举报 2021-02-23 20:21:57 评论
谢谢鼓励，现在心里越发没底呢。
欲望欲望愈难忘：举报 2021-02-23 20:47:08 评论
评论书彤84：没事的，去干就行了！
书彤84：举报 2021-02-23 20:49:00 评论
评论欲望欲望愈难忘：嗯嗯，逼着自己往前走。呵呵

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楼主：书彤84 时间：2021-02-23 20:47:25

　　明天九点签合同，得准备装修事宜了。接下来会越来越忙，我的心里一点谱没有。他说交接好后再请他师傅来帮忙看看，后厨怎么安排更实用更方便一些。老师傅有经验，来大体瞅瞅提提意见我们就很受用。老公说他一般不出来，过完年给他打电话拜年，他和老公说店铺找好只要有空就会过来帮忙看看。感恩，一路上净遇到热心人了。

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墨家雪：举报 2021-02-23 21:48:02 评论
楼主加油吧，另一个帖子追来的。先别给自己太多压力，一定会好的。
书彤84：举报 2021-02-24 07:45:26 评论
评论墨家雪：谢谢你，有你们一路支持和鼓励，会越来越好的
在路上痛并奋斗着：举报 2021-02-28 16:05:11 评论
评论书彤84：在哪里，山东？
书彤84：举报 2021-02-28 16:38:21 评论
评论在路上痛并奋斗着：潍坊昌乐

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作者：鸿楞时间：2021-02-24 08:12:59

　　楼主加油,会越来越好的!

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书彤84：举报 2021-02-24 08:21:00 评论
希望吧，谢谢你的鼓励。天涯上热心人真多。
明明很努力了：举报 2021-03-06 12:43:40 评论
评论屠美狗专业户：你的名字很有个性，一定要赞一下，哈哈。

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作者：醉解兰舟时间：2021-02-24 14:44:16

　　图看起来确实不错，不过实体店好像不好做，要有耐性，希望楼主成功！

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书彤84：举报 2021-02-24 15:04:21 评论
谢谢夸奖，开起店来就尽量做吧。品质把控好，做口碑

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楼主：书彤84 时间：2021-02-24 16:44:28

　　早上没办成，约好九点半过去。去到和老公说先把钱付了，再去找领导办交接。结果那哥没提前跟物业经理打招呼，去了人家在开会没法办手续。另外他的牌子还得需要去注销，我们才能重新挂牌。他想让我们继续用他的牌子，这样还能给他打广告。老公没答应，我们想做自己的品牌。前几年因为我娘家的事情我们没有开店，事情过去后也得考虑生计。没有店铺，我们就在家里做。反馈都特别好，有店铺了客源怎么也会多点。品质把控好，不忘初心，相信会继续有更多的回头客。感觉做长久打算的话，还是有自己的品牌会好些。

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墨家雪：举报 2021-02-24 18:35:58 评论
是的
ty_143809527：举报 2021-02-24 19:20:00 评论
楼主，加油，看好你呦
书彤84：举报 2021-02-24 19:57:01 评论
评论 ty_143809527：谢谢鼓励
kkkklyc：举报 2021-02-25 16:31:16 评论
这话说的给劲儿
书彤84：举报 2021-02-25 16:37:45 评论
评论 kkkklyc：嗯嗯
神州aaa：举报 2021-02-26 10:13:59 评论
只要自己做卤菜不要从别人那里拿货，肯定有生意，就算白水煮的都有生意
书彤84：举报 2021-02-26 10:17:10 评论
评论神州aaa：必须自己做，这样质量才能把控好
橘四狼：举报 2021-03-06 11:13:59 评论
自己品牌？呵呵。不是对人冷嘲热讽，从你的叙述来看，简直是小白，基本都都搞不清楚，大忌，没读完，继续读

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作者：Miss蒙蒙2021 时间：2021-02-24 17:03:59

　　楼主，加油??

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书彤84：举报 2021-02-24 18:57:25 评论
谢谢你

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作者：chenjean2020 时间：2021-02-24 17:07:04

　　有前途。。。

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书彤84：举报 2021-02-24 18:20:42 评论
谢谢鼓励。请问哪里看出来的有前途，说出来我也高兴高兴。哈哈哈
悲催的男会计：举报 2021-03-06 15:10:42 评论
评论书彤84：别高兴的太早哈哈。。。

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楼主：书彤84 时间：2021-02-24 22:07:11

　　等了一天，九点多才等到人家有空。有个小惊喜，上家大哥找了找关系，房租唉其他家便宜一千元。老公说房租还有四个月的，一万五千块。再刨去店里能用的东西，价格还算合适。明天把手上的活干完，就得放放先收拾店铺。

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书彤84：举报 2021-02-24 22:09:21 评论
严格说是剩不到一万四千三百多点，呵呵。
顶天立地壮壮哥：举报 2021-02-25 20:26:27 评论
这合同还行
书彤84：举报 2021-02-25 22:43:27 评论
评论顶天立地壮壮哥：看的好仔细，我都没看。哈哈
南山过往2019：举报 2021-02-26 12:27:38 评论
第六条第四款是不是不合适啊，甲方太强势了
南山过往2019：举报 2021-02-26 12:29:40 评论
第五条
书彤84：举报 2021-02-26 12:36:43 评论
评论南山过往2019：我都没看，孩子爹去签的。你看的好认真

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作者：张大婷T 时间：2021-02-24 22:52:41

　　加油(ง •̀_•́)ง

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书彤84：举报 2021-02-25 06:57:08 评论
谢谢

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作者：alongyi 时间：2021-02-24 23:00:10

　　杂谈里有好几个一直更新的创业贴，也是卖食品类的店，你可以看看，有的雷可能能避过。

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书彤84：举报 2021-02-25 02:45:46 评论
是嘛，我搜一下看看。谢谢哦
qq1561585665：举报 2021-04-18 10:49:14 评论
这种创业的夫妻店，西瓜视频里有很多，也可以作参考

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楼主：书彤84 时间：2021-02-25 15:49:35

　　第一次进来，那个味没法形容。今晚师傅来看，帮忙布局。后面在装修完了再好好打扫出来，卫生一定要打扫出来，任务很重。

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南药卤蛋：举报 2021-02-26 08:04:49 评论
呃，这种环境都能开店？？卫生，食药监是不上班的吗？？营业执照不可能办得下来的吧····
书彤84：举报 2021-02-26 08:14:39 评论
评论南药卤蛋：不清楚她们怎么搞成这样，反正咱们重新整改后是绝对不能这个样子。不管客户看到看不到，干净卫生这是最基本的。
ljagcf2020：举报 2021-02-26 14:32:43 评论
地方真大啊，非常棒。
书彤84：举报 2021-03-04 20:35:43 评论
评论 ljagcf2020：还可以，厨房宽敞了好用
书彤84：举报 2021-03-04 20:36:21 评论
评论屠美狗专业户：说真的，里面脏除了他自己别人不知道。外面顾客看到的地方打扫得很干净
ty_漓溪：举报 2021-03-07 15:26:21 评论
评论南药卤蛋：公务员旷工你不知道？
懒惰的小萌猪：举报 2021-03-11 06:54:18 评论
想多了，除了有人举报，或者上面安排任务，食药监来都会提前打好招呼的

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作者：yang008jie1 时间：2021-02-25 16:20:35

　　加油~~~人艰不拆~~~~~~

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书彤84：举报 2021-02-25 16:25:42 评论
谢谢

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作者：火山之魂0 时间：2021-02-25 16:23:59

　　加油！

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书彤84：举报 2021-02-25 16:25:28 评论
谢谢

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作者：一切都好20170601 时间：2021-02-25 16:33:18

　　我比较常买卤肉，最重要的新鲜，有的店那熟食都已经放了好几天，虽然是没卖完放冷冻的，但是口感差好多。这样的店去一次，不会再去第二次。

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书彤84：举报 2021-02-25 16:39:04 评论
我们打算的是少做，到了晚上开始打折处理，尽量不留过夜。
独舟远航：举报 2021-02-25 19:54:21 评论
评论书彤84：不错！良心做事！
u_113728709：举报 2021-03-07 09:11:37 评论
不能打折，不然都会等你打折了再买的

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作者：我想我是不是海时间：2021-02-25 16:40:33

　　做个记号，跟帖看看楼主生意升起。我是个吃货，到时记得多上点成品照

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书彤84：举报 2021-02-25 16:54:34 评论
谢谢关注，借大家吉言。我们做到踏踏实实做事，不忘初心。希望能慢慢好起来。

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作者：世界真烦时间：2021-02-25 16:50:39

　　留言跟帖

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书彤84：举报 2021-02-25 16:54:43 评论
谢谢关注

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作者：紫夜箫香时间：2021-02-25 16:55:31

　　楼主是做卤味还是熟食？

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书彤84：举报 2021-02-25 16:57:35 评论
卤肉，炸货，凉菜都会有。打算根据不同季节调换
小小雨mm：举报 2021-02-25 17:18:56 评论
评论书彤84：赚钱，就是辛苦些。这行好做。
书彤84：举报 2021-02-25 17:43:29 评论
评论小小雨mm：没有别的本事，吃点苦能赚到钱也值。趁还算年轻，拼一把。两个儿子呢，压力大大的。哈哈
米奇爱妈妈：举报 2021-03-11 03:27:39 评论
我们这里有一个店就是做凉菜一年赚一百万。

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作者：奥特曼fans 时间：2021-02-25 16:58:23

　　恭喜新店开张！

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书彤84：举报 2021-02-25 16:59:02 评论
谢谢谢谢

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作者：大秦舞龙人时间：2021-02-25 17:04:40

　　把城市、地址发过来呀，万一遇上了，怎么也得支持一把啊。

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书彤84：举报 2021-02-25 17:11:14 评论
哈哈，谢谢。坐标山东潍坊昌乐。来了一定过来，请你吃。
蓝牙已连接：举报 2021-02-25 17:27:06 评论
评论书彤84：楼主，到时候微信朋友圈这种也建议发展起来，本地的可以满多少送货。我微信里有好几个人都是这样，有做面包甜点的，有做小笼包这类面食的，除了有实体店，都发展了微信上的业务，一开始从自己的小区邻居开始发展，因为东西卫生品种+口味过关，慢慢的口碑就传开来了，尤其是做甜点的几家
蓝牙已连接：举报 2021-02-25 17:28:05 评论
评论书彤84：经常隔三岔五的搞一个产品做特价，每次我看接龙的人特别多，这几个群里我看看生意都不错的，买的人都挺多的
蓝牙已连接：举报 2021-02-25 17:29:19 评论
评论书彤84：鸡爪这种我也买过，有个什么柠檬味的网红鸡爪，去年特别特别火，就我微信里好几个群都在卖这个鸡爪
书彤84：举报 2021-02-25 17:41:31 评论
评论蓝牙已连接：谢谢你，好热心的朋友。意见我记下了，大家提的宝贵意见我都会记下来。以后借鉴，感恩
书彤84：举报 2021-02-25 17:42:12 评论
评论蓝牙已连接：我们没有加柠檬，我们用的醋，也是酸辣口味。反馈也特别好的
美猴张闹：举报 2021-02-25 18:02:07 评论
评论书彤84：我诸城的，哈哈
书彤84：举报 2021-02-25 18:15:52 评论
评论美猴张闹：诸城烧肉，出名！我们到时准备上诸烧鸡背做引流用。
美猴张闹：举报 2021-02-26 08:58:36 评论
评论书彤84：诸城烧烤，确实不错，特别是烤鸡架，有磁味
书彤84：举报 2021-02-26 09:01:51 评论
评论美猴张闹：对呀，我们叫鸡背。大家都很喜欢吃

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作者：嘉华投资时间：2021-02-25 17:28:12

　　恭喜，恭喜，生意兴隆！

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书彤84：举报 2021-02-25 17:42:32 评论
谢谢谢谢，借你吉言哈

我要评论

作者：我在中国流浪时间：2021-02-25 17:43:17

　　加油，生意兴隆！！！

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书彤84：举报 2021-02-25 18:09:22 评论
谢谢谢谢

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作者：水煮活鱼2012 时间：2021-02-25 18:01:01

　　只能说:加油!

举报 | 31楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)

书彤84：举报 2021-02-25 18:09:12 评论
感谢

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作者：美猴张闹时间：2021-02-25 18:08:31

　　楼主加油

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书彤84：举报 2021-02-25 18:09:49 评论
谢谢你，看你名字好熟悉。不知道在哪个热帖里见过，呵呵
美猴张闹：举报 2021-02-26 09:00:27 评论
我特别喜欢看关于乡土人情的帖子，尤其是乡居生活的
书彤84：举报 2021-02-26 10:02:17 评论
评论美猴张闹：咱俩一样，我喜欢去地里走走。挖野菜，撸槐花。每年樱桃季我都在园里待一个月，那时候身心放松，很开心
美猴张闹：举报 2021-02-26 10:11:45 评论
评论书彤84：我现处于半退休状态，特喜欢田园生活，当年拚命从农村出来，现又向往要回到农村去。哈哈，莫大的讽刺啊！
书彤84：举报 2021-02-26 10:16:43 评论
评论美猴张闹：那那你这个年纪的话还真是，那时候能到城市留下的是村里所有人羡慕的对象。不用说你，我们两个84年的，都想着老了回去养老呢

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楼主：书彤84 时间：2021-02-25 18:26:34

　　到店铺门口，在车上等师傅和师娘过来，好冷啊。牌子要换个大气点的，旁边有一家熟食加快餐店，如果太不显眼，第一印象就会打折扣。另外还得起个顺口又大气的名字，两个文盲实在想不起来什么名字好。
　　今天突然这个帖子有好多热心朋友帮我出谋划策，在这里表示感谢。另外开店的朋友，愿意把你们的宝贵经验分享一下的就更感谢啦。如果大家有谁有好的灵感，能不能帮忙取个名字啊，哈哈。

　　点击图片查看幻灯模式

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蓝牙已连接：举报 2021-02-25 18:35:28 评论
个人意见哈，其实这样的熟食店名字，倒不是一定要大气，但是必须要顺口+接地气，我们这边有2家店，一家烧烤，一家麻辣烫，同类店里生意算是好的，烧烤店叫胖子烧烤，麻辣烫叫光头麻辣烫，我觉得这2个店名特别接地气和好记，当然生意好，肯定还是东西新鲜+味道做的好，但是好的店名能起到锦上添花的作用
书彤84：举报 2021-02-25 18:37:10 评论
评论蓝牙已连接：哈哈，我老公名字单名一个勇字。我弟媳说叫大勇熟食哈哈哈，跟你说的倒一个意思。
许培培：举报 2021-02-26 01:07:18 评论
评论书彤84：大勇熟食挺好的朗朗上口又好记接地气我爸朋友以前也是开卤菜店的叫福地卤菜开了十几年生意一直不错
书彤84：举报 2021-02-26 01:09:50 评论
评论许培培：是吧，我开始还觉得有点土，现在反而觉得叫起来很舒服。哈哈！待定，再琢磨琢磨
美猴张闹：举报 2021-02-26 09:01:54 评论
评论书彤84：我名字也有一个勇字，缘分那
书彤84：举报 2021-02-26 09:16:50 评论
评论美猴张闹：好巧啊哈哈
锋行天下2020：举报 2021-02-26 09:47:27 评论
评论蓝牙已连接：我们当地有一家眼镜烧烤出名，成都有一家何师烧烤也出名。祝生意兴隆
书彤84：举报 2021-02-26 10:08:37 评论
评论锋行天下2020：感谢感谢
ljagcf2020：举报 2021-02-26 14:36:03 评论
我感觉就用你说的这个《第一印象》当名字就挺好
书彤84：举报 2021-02-26 14:47:10 评论
评论 ljagcf2020：感谢感谢

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作者：田树苗时间：2021-02-25 18:44:32

　　楼主，装修一定要奔着便于清理打扫、方便使用、安全这样的目标。店名如果接地气、好记就叫：小小美味熟食店。仅供参考。

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书彤84：举报 2021-02-25 23:10:20 评论
谢谢热心出谋划策
sbwgpn：举报 2021-02-26 16:24:25 评论
美味两字去掉更好
田树苗：举报 2021-03-01 15:45:09 评论
评论 sbwgpn：去掉就不吸引人了，不能去掉这个关键词！就是要朗朗上口，老少皆宜的小小美味熟食店。
田树苗：举报 2021-03-01 15:46:03 评论
评论田树苗：小小美味熟食店，看上去及有亲和力，又有吸引力。
田树苗：举报 2021-03-01 15:46:28 评论
评论田树苗：既有，输入法选错字了
换个马甲说话方便：举报 2021-03-10 22:26:01 评论
我感觉叫书彤熟食店不错，有诗意，叫大勇重名太多，将来做大了开连锁店，或广告推销，容易引起麻烦，在着，名字太土气，没有发展前途，别人一听就是小店
换个马甲说话方便：举报 2021-03-10 22:27:19 评论
楼主如果有信仰，也可以花钱起名，看看店铺的风水

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作者：DDY19682018 时间：2021-02-25 18:46:48

　　打包盒食品袋要准备好.

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书彤84：举报 2021-02-26 09:17:36 评论
要的，我了解过了。定质量好的，带自己logo和二维码那种

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作者：淡定不要跟风时间：2021-02-25 19:04:39

　　说说我的一些看法吧，希望对楼主有用，我没开过饭店熟食店之类的，但是我开过其他店，我家里人开过饭店。开店最主要的是和气生财，对顾客和气，对供货商和气，不管遇到什么类型的顾客都要和气，林子大了什么鸟都有，什么样的顾客都会遇到，你和一个顾客吵，围观看热闹的人都是潜在的顾客，所以遇到奇葩的顾客，退让一步，说不定能收获更多潜在的顾客。

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书彤84：举报 2021-02-25 23:11:50 评论
说的太对了，我一定会好好学习。待人我们两个都是诚信对待。我们做的是口碑，相信客户久了会感受到。
123456H4：举报 2021-02-27 11:13:19 评论
评论书彤84：这个是深有体会，楼下一个早餐店东西其实不错，价格也比同样的要贵一块或者5毛，但感觉值。所以也常去买，一次就看这老板在嘴里碎碎念一个顾客，另一次就看到老板和顾客在吵架，从这之后我就没去过了。和气生财还是有道理的。
书彤84：举报 2021-02-27 11:46:04 评论
评论 123456H4：嗯嗯我也会注意的
清柠777：举报 2021-03-06 07:08:55 评论
在干净好吃的前提下，笑脸相迎很重要，热情一些，我以前刚开店的时候身边人都不支持，说我这不行那不行，不适合开店，那时我就想，既然我这不行那不行，我就傻傻的对我的客户好，保证品质好价位低赚点自己就满足吧，结果开店3个月店就忙的人流不断，客户转介绍很厉害。

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作者：花城海角时间：2021-02-25 19:17:33

　　凤爪看着挺好的

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书彤84：举报 2021-02-25 23:12:09 评论
反馈确实很好，呵呵呵

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作者：笨钓大骨头时间：2021-02-25 19:24:47

　　看了个开头，我吉林的，能网购么？运费我出。能的话我会捧你，无关解馋只为努力。

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顺来喜：举报 2021-02-25 21:21:15 评论
我不是楼主，但我为热心的你点个赞！
书彤84：举报 2021-02-25 23:13:22 评论
感恩，感谢。确实有网上销售，先谢谢您这份心意。不过可以先观望，再多了解我们的人品。然后有需要再找我，嘿嘿
书彤84：举报 2021-02-25 23:13:40 评论
吉林我很有感情，十三岁的时候去呆过几个月
艾虞V：举报 2021-02-28 22:19:26 评论
如果网上销售，俺也支持一个!
kite8768：举报 2021-03-08 05:19:44 评论
支持，我想吃鸡爪，怎么买？纯为了解馋哈哈

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作者：DDY19682018 时间：2021-02-25 19:47:00

　　门口放个灯光店招,就叫夜啤酒.

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作者：DDY19682018 时间：2021-02-25 19:52:28

　　再有,你叫供货商送你们一个冰箱,如果房间还能摆下.

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作者：DDY19682018 时间：2021-02-25 20:02:56

　　做油炸的油锅,晚上关店前,最好把锅里的油放出一个保险的容器里,一来防火灾,二来可以通过漏斗过下油渣,

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weishanfang：举报 2021-02-25 20:07:53 评论
评论 DDY19682018：经验
书彤84：举报 2021-02-25 23:14:07 评论
嗯嗯，好的谢谢

我要评论

作者：DDY19682018 时间：2021-02-25 20:07:49

　　卤锅如果卤猪脚牛肉,一次不要全卤熟,卤锅关火,让肉侵泡在锅里一晚上,好让肉入味.

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米雀1975：举报 2021-02-25 21:05:51 评论
这个国外的经验不好使，卤汤一是方子的调配，重点是陈汤，新开店最好也是去找些陈汤底汤才是味之关健。。。卤汤的浓度和含油量决定了降温慢的特性，食材不捞放一夜还得了，楼主家既然开店基本的火候卤制方法肯定是懂的，大火烧开，小火慢炖，六七成熟时关火焖，时长根据食材而定
DDY19682018：举报 2021-02-25 21:09:31 评论
评论米雀1975：其实我在一家大的食品厂,我们熬的成汤从周五就下一百公斤大牛骨,自动大锅熬,熬到周一,可以用一个星期.
米雀1975：举报 2021-02-25 21:29:47 评论
评论 DDY19682018：牛骨和要卖的食材是两码事，牛骨是为熬汤，食材是为卖钱，有味还得有口感，还要考虑成本利润，食材时间太过不但影响口感还影响出品率
DDY19682018：举报 2021-02-25 21:33:18 评论
评论米雀1975：我们工厂是每天食品公司送半成品进来,我们再加工.
DDY19682018：举报 2021-02-25 21:37:29 评论
评论米雀1975：牛骨汤冷了后被放进冷房,都冻得上面厚厚的一大层牛油.
米雀1975：举报 2021-02-25 22:03:26 评论
评论 DDY19682018：这些个和卤味是两码事，中式卤味是上千年的传统工艺
书彤84：举报 2021-02-25 22:54:47 评论
感谢两位热心提供的经验，今天和师傅吃饭，宝贵经验我都会记下来。感恩。感谢。
DDY19682018：举报 2021-02-25 23:01:10 评论
评论书彤84：再有一个事,前台你一定要把握好,不能和客入冲突,这样才有回头客.
书彤84：举报 2021-02-25 23:07:27 评论
评论 DDY19682018：嗯嗯，这个我确实要注意。我性子急，脾气直。要改正
DDY19682018：举报 2021-02-25 23:14:25 评论
评论书彤84：你如果店里要卖啤酒,可以找啤酒厂家给你一台酒水柜,他们都有这方面政策的.

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作者：DDY19682018 时间：2021-02-25 20:09:37

　　我这些都是在国外大型的中餐馆了做了20年,学到的.

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作者：DDY19682018 时间：2021-02-25 20:21:39

　　你们山东是全国的蔬菜大省,什么菜都有,也靠海边.建议你去学二道凉菜,韩国的辣白菜,还有海蜇皮拌莴笋丝凉拌.

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书彤84：举报 2021-02-25 22:53:51 评论
谢谢提供宝贵的经验，我都会记下来。感恩
DDY19682018：举报 2021-02-25 23:18:34 评论
评论书彤84：开了店,有专门的推销商上门找你联系,叫他们送货到店里,再给些优惠.免得你们一天一大早去买货.
书彤84：举报 2021-02-26 00:28:51 评论
评论 DDY19682018：我们离时常很近，看好货之后也会送货。这个还算方便，呵呵。

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作者：益宜欢乐时间：2021-02-25 23:34:24

　　生意兴隆

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书彤84：举报 2021-02-26 00:28:00 评论
谢谢你

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楼主：书彤84 时间：2021-02-26 00:49:24

　　天涯上热心人太多了，感恩，感谢大家的热心留言。今晚和师傅师娘的见面也很愉快，老公给师傅发的位置。并没有告诉他具体哪个店铺，师傅到了后凭感觉进了这个店。原话是，看到这个店就想进去，一伸头看见这大脑袋了。哈哈！
　　师傅来大体和老公说了下怎么安排，两个人思路差不多。大方向有了就知道怎么下手了，师娘也提供了几个特色菜，其中有一个是鸭肠炒饭。这个我以后要学会，嘿嘿。我们这没有，如果好吃，学会之后推一些别家没有的特色应该不错。
　　老公说，师傅进去之后就跟他说这个店不错。在里面很有感觉，应该能行。说我俩脾气性格也合适做这个，装修的时候再回他那待几天熟悉一下各种流程。因为我是零基础，让我学学怎么给老公打下手。这点和我想的一样，然后我也要去前台学一下怎么卖货。

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ty_Stephanie672：举报 2021-02-26 10:47:14 评论
无骨凤爪不错，给个微信，到时可以线上买
书彤84：举报 2021-02-26 11:00:00 评论
评论 ty_Stephanie672：一直线上做，我多年前在网上卖这边的特产，因为喜欢原生态的东西，虽然卖的不好，但却一直在坚持。嘿嘿。先谢谢你的喜欢，号码lst070116不要急着下单，先了解我的为人，有需要再找我就好。
为我停留sx：举报 2021-03-02 17:45:26 评论
看帖，加wei。有时间品品你的菜。也祝福你创业成功。
书彤84：举报 2021-03-02 18:55:13 评论
评论为我停留sx：感恩，谢谢
著名坏坏：举报 2021-03-07 09:17:31 评论
鸭肠炒饭好吃！再加上卤土豆一起炒炒鸡好吃，昨天第一次吃

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作者：头朝下看时间：2021-02-26 01:40:37

　　生意兴隆，没看到店内整体效果，你主要做堂食还是

　　还有灯光效果，可以参照下肯德基或麦当劳的灯光设计，

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书彤84：举报 2021-02-26 07:43:02 评论
昨天晚上刚交接完，明后天开始动工。图后面会上，嘿嘿
我心在痛2010：举报 2021-03-06 13:43:16 评论
加油！

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楼主：书彤84 时间：2021-02-26 01:43:17

　　昨天晚上刚交接完，明后天开始动工。图后面会上，嘿嘿

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楼主：书彤84 时间：2021-02-26 01:44:19

　　胡思乱想，越想越清醒，更不好睡了。关掉手机，数羊去

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作者：我已隐藏用户名时间：2021-02-26 03:12:30

　　晚安。

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书彤84：举报 2021-02-26 07:43:16 评论
早上好

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作者：余生很长多爱自己时间：2021-02-26 06:03:33

　　开门，早上好，祝生意兴隆！

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书彤84：举报 2021-02-26 06:39:35 评论
谢谢哦

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作者：追梦人vJx77 时间：2021-02-26 06:27:04

　　你好！能教一下你的卤菜方法吗？看着鸡爪就想吃！口水都快流出来了??

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书彤84：举报 2021-02-26 06:41:20 评论
哈哈，我不会做啊。平时我俩分工，他做我卖。我笨不会做，这些对材料的克数很严，我搞不明白。以后店营业了如果有空就让他出教程分享哈

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作者：草民老夫时间：2021-02-26 06:46:41

　　记号

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书彤84：举报 2021-02-26 08:11:05 评论
多谢关注

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作者：资本家雨后春笋时间：2021-02-26 06:57:41

　　不容易

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书彤84：举报 2021-02-26 08:11:31 评论
趁还算年轻我们多努力，嘿嘿
资本家雨后春笋：举报 2021-02-26 08:32:56 评论
评论书彤84 ：做生意很难，祝您成功。
书彤84：举报 2021-02-26 08:38:00 评论
评论资本家雨后春笋：嗯嗯，谢谢祝福。确实很难，尤其这个年景。但我们会努力的，有这么多热心人的鼓励和祝福，愿一切都好

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作者：山山周时间：2021-02-26 08:04:18

　　做食品行业，卫生很重要。

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书彤84：举报 2021-02-26 08:10:47 评论
非常赞同

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作者：春天的小草2016 时间：2021-02-26 08:58:41

　　关注，期待更新，加油

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作者：春天的小草2016 时间：2021-02-26 08:59:30

　　关注，期待更新，加油

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作者：涯叔33 时间：2021-02-26 09:02:13

　　加油

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作者：美猴张闹时间：2021-02-26 09:04:10

　　上午好

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作者：看明天2017 时间：2021-02-26 09:04:16

　　首先产品要做好，其次要搞好营销，你可以建一个“XX卤食”微信群，第一次来买的顾客扫你的二维码入群可以抵5元。这样很多人会选择入群，入群后可以经常发一些你们产品的价格、样式和优惠活动等。

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书彤84：举报 2021-02-26 09:20:16 评论
谢谢热心提供的信息，都会认真记录下来。开店后看情况用这些妙招，有大家做智囊团简直太好了

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作者：大饺子1 时间：2021-02-26 09:15:34

　　店名叫小母牛熟食
　　怎么样

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作者：wymmin2014 时间：2021-02-26 09:17:24

　　卤味一定要味道好，看着清爽干净，加油！

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书彤84：举报 2021-02-26 09:20:29 评论
嗯嗯加油

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作者：hapet 时间：2021-02-26 09:19:41

　　看样子挺不错的

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书彤84：举报 2021-02-26 09:20:36 评论
嗯嗯

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作者：纯情凡士林时间：2021-02-26 09:32:43

　　加油哇，善良勤劳的楼主，你有资格过上美满的小日子。。。

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书彤84：举报 2021-03-03 06:01:20 评论
谢谢亲爱的鼓励

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楼主：书彤84 时间：2021-02-26 09:32:43

　　有件事想嘚瑟一下，嘿嘿。昨天三个人跟我们表白老公做的风干鸡。一个是开诊所的一位阿姨，经常去麻烦她，每年中秋节和过年我们都会去看看她。今年有自己做的，她又比较喜欢这些零添加的东西，过年就给她带去一只鸡让她尝尝。昨天过去拿药，她说要买几只存着慢慢吃，我说没有了，阿姨表示很遗憾哈哈

　　中午有个共同的朋友去孩子干妈家，打电话叫我们一块过去吃饺子。我们正好刚做的鸡爪，顺便带去点大家一起吃。他们两家年前都吃过我老公做的鸡（送的年礼，让他们尝尝，哈哈）两个人一直夸年前的鸡好吃，味道正。那个朋友老公干工地的，当时吃了要订点送人和给职工发福利。结果家里没几只了，也没用成。

　　昨天她和我说，今年冬天一定要多做礼盒。我很开心，真心不是因为他们要订货。而是看到大家喜欢，认可，打心眼里开心，感觉很有成就感，这个感觉和赚钱的感觉不一样。
　　说多了可能觉得矫情，但确实是这么想的。
　　发个图晒一下，嘿嘿。这个不是我拍的，是弟妹吃的时候发给我的。我不会拍照，拍出来又糊角度也不好。

　　点击图片查看幻灯模式

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ty_小兵张嘎1：举报 2021-02-26 10:40:43 评论
假如在南方，拍这种照肯定会戴手套，感觉会更好一些。个人认为做小生意非常不容易，除了味道、品质，细节也很重要。
书彤84：举报 2021-02-26 10:52:53 评论
评论 ty_小兵张嘎1：这是送他们的，弟妹吃的时候随拍。我们自己做手套，口罩，帽子，工作服，这是标配
小暑的云：举报 2021-02-26 11:02:17 评论
看着都想吃，祝生意兴隆
书彤84：举报 2021-02-26 11:02:55 评论
评论小暑的云：嘿嘿，谢谢
欲望欲望愈难忘：举报 2021-02-26 11:34:21 评论
我很开心，真心不是因为他们要订货。而是看到大家喜欢，认可，打心眼里开心，感觉很有成就感，这个感觉和赚钱的感觉不一样。…和我想法一样的∩_∩
书彤84：举报 2021-02-26 11:35:27 评论
评论欲望欲望愈难忘：嗯嗯，同道中人
蓝牙已连接：举报 2021-02-26 16:17:51 评论
天啊，这个鸡看着好好吃啊，坐等买这只鸡。
书彤84：举报 2021-02-26 17:48:41 评论
评论蓝牙已连接：照片拍的格外好，呵呵
bbklxz：举报 2021-02-27 12:30:32 评论
不错，样子就不错
书彤84：举报 2021-02-27 13:10:55 评论
评论 bbklxz：主要照片拍的格外好，但是做的口味也是经得住推敲的。嘿嘿

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作者：相处2021 时间：2021-02-26 09:33:31

　　在哪里

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书彤84：举报 2021-02-26 09:52:55 评论
坐标山东潍坊昌乐
赛门铁克2：举报 2021-02-26 12:43:06 评论
老乡加油，啥时有真空包装的说下，买点尝尝。
书彤84：举报 2021-02-26 12:43:43 评论
评论赛门铁克2：谢谢啊
ty_A雨露1：举报 2021-02-27 17:29:22 评论
评论书彤84：昌乐哪里，我潍城的老家临朐路过昌乐，可以带点，在昌乐吃过2次饭了
书彤84：举报 2021-02-27 17:43:22 评论
评论 ty_A雨露1：汽车站附近，昌盛一期对面。有空来玩，不要特意照顾，我会不好意思。
ty_杨青643：举报 2021-03-06 18:04:20 评论
评论书彤84：啥时候回娘家去尝尝

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作者：我想我是不是海时间：2021-02-26 09:42:07

　　万事开头难！我最颀赏为儿子而奔波的父母们，感觉为了下一代，一切牺牲都值了。

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书彤84：举报 2021-02-26 09:54:07 评论
做父母，尽量给孩子创造基本的条件。长大后的日子还得靠他们自己
DDY19682018：举报 2021-02-26 10:47:30 评论
给你个配菜,酸辣凤爪.鸡爪处理好后,水去干,在热油里爆炸,拿出来冷水里降温,再放进自己准备好的酸辣水大桶里泡二天,就是一道很好的凉菜.鸡爪要一切二,才能入味.
我想我是不是海：举报 2021-02-26 14:52:14 评论
评论 DDY19682018：马马呀！这么复杂。。。。我是好吃懒做的人，听着都复杂，还是直接买现成的好了。。。。。
微微YUX：举报 2021-02-28 21:54:04 评论
评论 DDY19682018：marke
bopimydear：举报 2021-03-06 22:24:42 评论
mark

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作者：飞鱼遇到水时间：2021-02-26 09:43:35

　　店名建议叫“一品香”，我居住城市一家有名的卤菜连锁店，拿来用用吧。

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书彤84：举报 2021-02-26 10:06:38 评论
我们这夜游一品香油饼，好像也有一家熟食店叫这个名字。很熟呢
神州aaa：举报 2021-02-26 11:14:24 评论
千里香恶名远扬，全用化学原料，千万别用XX香
我心在痛2010：举报 2021-03-06 13:47:33 评论
聚香园！味香园！香味园！哈哈！
ty_118702577：举报 2021-03-06 22:39:56 评论
哈哈哈哈，我姐姐以前开的饭店就是叫：一品香，她名字有香子姐夫有品字，家里还有家老店蛋糕店也是一品香

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作者：赣州客家人2019 时间：2021-02-26 09:53:05

　　希望生意兴隆，为了生活都不容易

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书彤84：举报 2021-02-26 10:06:54 评论
谢谢祝福，希望能好

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作者：Jacky19780718 时间：2021-02-26 10:01:34

　　@书彤84 2021-02-26 09:32:43
　　有件事想嘚瑟一下，嘿嘿。昨天三个人跟我们表白老公做的风干鸡。一个是开诊所的一位阿姨，经常去麻烦她，每年中秋节和过年我们都会去看看她。今年有自己做的，她又比较喜欢这些零添加的东西，过年就给她带去一只鸡让她尝尝。昨天过去拿药，她说要买几只存着慢慢吃，我说没有了，阿姨表示很遗憾哈哈
　　中午有个共同的朋友去孩子干妈家，打电话叫我们一块过去吃饺子。我们正好刚做的鸡爪，顺便带去点大家一起吃。他们两家年......
　　-----------------------------
　　看来让人流口水啊，真香。

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书彤84：举报 2021-02-26 10:05:17 评论
我弟妹拍照拍的好，嘿嘿。实物没那么美

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作者：小小的大伯时间：2021-02-26 10:29:38

　　不容易啊

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作者：桃花仙寅时间：2021-02-26 10:45:47

　　熟食一要干净放心，二不要咸，关注后续

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书彤84：举报 2021-02-26 10:53:22 评论
嗯嗯，谢谢关注
一起去撒野：举报 2021-02-28 22:17:19 评论
三不要淡盐

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作者：安全浏览器不安全时间：2021-02-26 10:57:06

　　卫生、口味最关键；稍微再让点小利（例如去个零，当然视金额定）；装菜用大点、结实点的塑料袋；刚开始提供点小量试吃。中国人嘛都喜欢占点~~~~~~

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书彤84：举报 2021-02-26 11:03:32 评论
嗯嗯，好法子
橘四狼：举报 2021-03-06 11:24:43 评论
白吃得东西没人去珍惜！
哇咔咔123：举报 2021-03-08 00:41:03 评论
评论橘四狼：试吃是好办法，一点点尝尝味道，又不是白送

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作者：929398489 时间：2021-02-26 11:02:46

　　加油

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书彤84：举报 2021-02-26 11:03:42 评论
加油！谢谢你

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作者：不是网易用户时间：2021-02-26 11:40:29

　　把那个鸡爪配方交出来。

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作者：Wang少康时间：2021-02-26 12:08:31

　　加油哇

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书彤84：举报 2021-02-26 12:15:23 评论
谢谢啦

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作者：礼物盒9995005 时间：2021-02-26 12:35:37

　　优秀

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书彤84：举报 2021-02-26 13:06:07 评论
谢谢鼓励

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作者：荒原2018 时间：2021-02-26 12:38:53

　　楼主加油！创业的人都值得敬佩~！

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书彤84：举报 2021-02-26 13:06:01 评论
谢谢鼓励，我们会努力做好的

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作者：blping1116 时间：2021-02-26 13:17:31

　　你们店在什么地方啊，竟然看到老乡了，开业了去捧场

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书彤84：举报 2021-02-26 13:22:01 评论
你也是昌乐的么，我们在昌盛一期对面。欢迎来玩啊
blping1116：举报 2021-02-28 16:23:07 评论
开业了说一声，一定去捧场，有外卖吗
书彤84：举报 2021-03-03 06:03:38 评论
评论 blping1116：可能会上美团吧
生活不易1111：举报 2021-03-06 17:19:52 评论
利民街吗？

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作者：20asdf 时间：2021-02-26 13:56:37

　　祝生意兴隆

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书彤84：举报 2021-02-26 19:06:04 评论
谢谢

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作者：好的啊1234 时间：2021-02-26 14:02:51

　　关注

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作者：池柳烟塘锁时间：2021-02-26 14:24:22

　　恭喜发财

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作者：池柳烟塘锁时间：2021-02-26 14:24:33

　　楼主夫妻很有亮剑精神

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书彤84：举报 2021-02-26 19:06:17 评论
过奖啦

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作者：ty_143684005 时间：2021-02-26 14:25:42

　　鲁卤味熟食店。

来自天涯社区客户端 | 举报 | 86楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)

作者：ljagcf2020 时间：2021-02-26 14:28:42

　　这照片里的自己做的吗？大赞啊

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书彤84：举报 2021-02-26 14:51:42 评论
对的，都是孩子爸做的。也都是买家秀，我拍不出这么好看的照片来。嘿嘿

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作者：美猴张闹时间：2021-02-26 14:33:49

　　mark

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作者：池柳烟塘锁时间：2021-02-26 14:48:58

　　摄影技术很强大的，！！！！

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作者：池柳烟塘锁时间：2021-02-26 14:49:09

　　每个细节这么清晰，大爱

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书彤84：举报 2021-02-26 14:52:19 评论
照片都是他们吃的时候拍的，我拍的渣图没法看。

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楼主：书彤84 时间：2021-02-26 15:07:41

　　今天请他干装修的同学，还有一个设计师小伙过来看了看，跟他们说了说想法，怎么整改。一楼比较简单，因为外面卖场不需要动，主要把厨房重新设计一下。把厕所改到二楼，一楼厕所砸了处理好后和厨房打通。这样操作间会更宽敞明亮，因为没有下水的地方。打通后也更方便走水，毕竟卤货用水多。
　　二楼本身上面有四个包间，老公想改成一个大包间，放沙发，茶桌，餐桌。给以后来就餐的朋友提供比较舒适的环境。剩下的房子，改成一间小仓库，另外一间当休息室。
　　想法很好，我们想着吊顶不动只改下边包间。两位专业人士说改的话比较麻烦，动下边，吊顶也要拆。本身上家是根据梁做的吊顶。这样就得大改，跟我们预想的不一样。
　　然后改变计划，二楼先不动，当仓库。简单贴一下壁纸，把卫生打扫好。先把一楼熟食做好，做稳。看情况再定二楼招不招待客人。这样比较稳妥，而且不用太大投资。毕竟缺毛爷爷，各方面要考虑周到。

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作者：wintermorning 时间：2021-02-26 16:14:09

　　现在开店风险可是很大啊，希望你们能成功

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书彤84：举报 2021-02-26 19:06:45 评论
谢谢祝福
心安即归处2021：举报 2021-02-26 22:00:28 评论
评论 wintermorning：是的，现在生意人最累，风险又大。房租和人工成本挤压下，没有活法了，还是国家养着的单位好
wintermorning：举报 2021-02-27 14:24:13 评论
评论心安即归处2021：国家养着的单位不就是国企央企政府单位吗，太少了，能在体制内的人十个人里有一个吧

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作者：sbwgpn 时间：2021-02-26 16:40:10

　　坐标山东潍坊昌乐。

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书彤84：举报 2021-02-26 19:06:57 评论
老乡好

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作者：lhpcshhs 时间：2021-02-26 17:02:21

　　祝你成功！

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书彤84：举报 2021-02-26 17:53:06 评论
谢谢

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楼主：书彤84 时间：2021-02-26 19:28:54

　　回婆婆这了，过节还是在村里才更有感觉。

　　点击图片查看幻灯模式

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作者：二道贩子之江湖时间：2021-02-26 19:40:21

　　都是新开的贴，看看谁的能长久哈。

　　我前天在贴吧里看有个新式的檑椒拌饭，你们也可以参考一下

　　点击图片查看幻灯模式

　　万变不离其宗，做餐饮的人看一眼就知道是怎么做的，主要可以给人一点新鲜感。

　　我只想做一个茶叶蛋，可否在这方面指点一二呢，谢谢了。

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书彤84：举报 2021-02-26 19:48:13 评论
他可能会修卤蛋，茶叶蛋应该不会简单的做法可以去下厨房学学。
书彤84：举报 2021-02-26 19:51:04 评论
评论书彤84：做，不是修。错别字，不好意思
二道贩子之江湖：举报 2021-02-27 08:53:43 评论
卤蛋要有卤水，没得肉不行，我店里的地方很紧张的，唯一就是可以放个炉子煮茶叶蛋，也不用操心。
书彤84：举报 2021-02-27 09:31:41 评论
评论二道贩子之江湖：我们专业卤肉，要熬老汤的。你从下厨房学学就好，这个应该简单的。

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作者：I_rushu 时间：2021-02-26 19:53:31

　　兼职卖我觉得还行，如果是主业，2个人投入，加上租金、装修、各种成本，每天600块成本（2个人工资1万、租金、装修、工具投入3年平摊），假如40%的利润，每天要卖1500，假如一天90%的日期做生意，还要加个百分之10，一天最少卖1700，才能保证2人一个月赚一万块。一个顾客卖30，要55个客人买，一天从中午卖到晚上10点，10个小时，每个小时5.5个人光顾。10分钟一个顾客吧。也还行，不过有一定难度。
　　加油！

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书彤84：举报 2021-02-26 20:00:43 评论
天涯牛人就是多，佩服佩服。谢谢你的评论，你的评论我要给老公看。嘿嘿。
书彤84：举报 2021-02-26 20:00:54 评论
我们多努力
hi严大大：举报 2021-03-01 09:00:55 评论
兼职开店还不死的更快
树欲静风而不止：举报 2021-03-02 15:32:10 评论
评论 hi严大大：对的，我赞同你的说法，兼职开店真的死得更快。只能说，开店如果几个月如果真的入不敷出，那就及时止损吧。
五味子2018：举报 2021-03-14 06:57:13 评论
装修，转让费，不能算在每天成本里面吧，这些以后都能再转掉。算原材料，人工，水电，房租，利润应该在50-60%，应该营业额1000出头就可。

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楼主：书彤84 时间：2021-02-26 20:12:19

　　混天涯这么多年，看到多少帖子里吵架的，骂人的，人肉的。但我却在这里收获了好多好多关心和帮助。认识了好多的热心人，有的热心评论可能没有回复也请见谅。我都有看到，这两天不算忙，还能回复。忙起来后可能顾不上回复大家。但还是感谢每位帮助和热心提建议的朋友们，你们真的很热心。天涯能人很多，我们没什么学问，上学也少。家里经历过变故，我们最难的时候也是收到了天涯上好多朋友的关心。
　　有这么多朋友做我们的智囊团，我们俩好好干，认真做事，不偷工减料。做到不忘初心，应该能好起来的

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zsluyong：举报 2021-02-28 18:04:31 评论
楼主，在拼多多或淘宝开了网店说声，大家好去帮忙光顾。
书彤84：举报 2021-02-28 18:32:56 评论
评论 zsluyong：能力有限，不懂营销，平时一直在圈里发发，店批下来有精力的话开个微店试试看。先谢谢您支持，感恩
宝宝的妖精rose：举报 2021-03-01 12:15:14 评论
在这个楼里看到了满满的善意，最主要楼主给人的感觉也很实在踏实，祝楼主开业大吉！
书彤84：举报 2021-03-01 12:40:33 评论
评论宝宝的妖精rose：是呢，楼里好多的热心人来给出谋划策。我们也会努力把店做好
我想我是不是海：举报 2021-03-02 17:24:50 评论
其实这是好主意，男主专攻技术，女主可以学会网上营销，这样可以更能做大，毕竟两个儿子，赚钱是头等大事吧。
书彤84：举报 2021-03-02 18:56:17 评论
评论我想我是不是海：是呢，两个儿压力还是很大的。我会努力学习的，希望能成功。
我要去非洲啊：举报 2021-03-14 21:50:00 评论
楼主，你知道为什么别的贴骂人的多，你这帮你的多吗？因为你性格好，朴实真实，你这样的态度做生意肯定可以的，加油。
书彤84：举报 2021-03-14 23:57:57 评论
评论我要去非洲啊：谢谢夸奖啊，真的感恩这么多人的热心帮忙。我们努力把生意做好

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作者：墨家雪时间：2021-02-26 20:20:19

　　楼主真性情，看文就知道你们很实在，看好你们

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三条江：举报 2021-02-26 20:57:24 评论
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开帖记录：80后夫妻重新创业开店做熟食，希望这次能成功

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