山东人的酒量怎么样

楼主:星罗天南 时间:2022-08-02 15:04:07 点击:3009 回复:25
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  哪个地区的人能喝酒,这个话题在网上还是比较热门的,热门前三甲,山东,东北,内蒙。
  也好理解,高纬度地区,喝酒可以抵御严寒,有一定喝酒的习惯,慢慢的也就锻炼出了喝酒的基因。再往北,俄罗斯的更能喝。
  热带地区本来就热,你再让他们喝高度白酒,人家肯定不干啊,这不找难受吗。
  我个人认为,最能喝的,应该还是山东。
  为什么是山东呢?可能也跟孔孟之乡有关吧,他有这个酒文化。
  有些人会嘲笑,酒文化跟就有个毛关系。错,有关系,关系还很大。
  举个最简单的例子,山东酒桌上最普通的酒文化,就是先公共酒,再私人酒。
  啥意思呢,这一桌客人主宾主陪副陪三陪等分宾主落座后,主陪会先举杯致辞,然后定下喝酒速度,几口一杯,主副陪三陪甚至四陪每人带几杯酒,定好基调开始喝。主陪举杯,全桌一同喝。然后副陪举杯,全桌一同喝。然后,三陪、四陪。
  这一圈是公共酒,由主人倡议,大家一同举杯喝的。这一圈轮下来,正常来说,是大约两杯的量。
  公共酒你不能不跟。喝完公共酒之后,可以开展私人酒了。
  酒桌上,你敬这个一次,敬那个一次,这个回敬你一次,那个回敬你一次。有很多人还讲究好事成双,敬人回敬还玩两次的。还有俩人聊投机了,互敬的多的。这个可就没数了。
  还有地方,一二三,三二一的。主陪敬一个,副陪敬两个,三陪敬三个。。。玩法很多。
  你自己算,你多大的酒量,能在山东的酒桌上,耍的开。
  反正大多数山东人,在上酒桌喝酒前,都很低调,开喝之前,很多人会说酒量不行了,身体怎么不舒服了,最近添什么毛病了,提前各种开脱之词先准备好。
  然后,劝酒的一般都说,就倒一点,滴一下意思意思,不喝倒上在那放着。。。就这么些酒了,最后这点再匀一匀,哎呀,剩的酒不够匀的了,再开一瓶。。。。反正你酒杯只要沾了酒,那就没跑了。









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楼主星罗天南 时间:2022-08-02 15:19:47
  山东人里面,按区域划分的话,我认为最能喝的是鲁西南地区的,这个应该没问题。
  按年龄划分的话,老一辈的比较能喝,我印象中,老一辈人,酒席宴上喝个半斤八两的,基本上都没啥异样,他们喝酒还不是应酬,很多人真的是当成了享受,吃点喝点,很惬意的感觉。
  年轻人里面,喝酒没老一辈的猛了,现在教育普及了,很多人上学阶段,家长基本上不让喝酒。不少人都是上大学或者步入社会才开始喝酒,然后在酒文化下迅速锤炼成长。
  东北喝酒,不比山东厉害,或者说二者最多半斤八两吧。山东人在酒场上提到东北,压根就没什么反应。倒是遇到过几次,提到内蒙,有反应的,也不是说内蒙人能喝酒,是能劝酒。有些劝酒的,你这边不喝,那边就跳舞不停,只能喝,喝完又倒上了,那边又跳上了。。。也不知这些人都是去什么场合喝的,我没遇到过,也不可能都是这么个劝酒法。
楼主星罗天南 时间:2022-08-02 15:24:41
  上面说的,都是整体平均情况。
  哪里都有能喝的,哪里都有不能喝的。
  有些特别能喝的,酒蒙子,那种就没啥意思了。
  我看有些地方,还有喝早酒的,自个一个人吃早饭,自己也得整上几两酒,说的再好听,这种也绝对不是普遍现象,这就是酒蒙子。放在山东,也是如此。这样的人,多数办事都五迷三道的。不是啥好事。
楼主星罗天南 时间:2022-08-02 15:26:45
  不同人体质也不一样。
  有些人身体对酒精耐度大,喝上一斤没问题,但是回家后后续反应大。
  有些人身体对酒精耐度小,喝一瓶啤酒就开始吐,你给他喝半斤白酒,还是吐,除了反胃,他头脑还能很清晰。
  有些人比较厉害,身体对酒精消化分解能力强,是真正的能喝。
楼主星罗天南 时间:2022-08-02 15:32:04
  上面提的酒文化,我一直以为是劣习。
  酒桌上可以有序,有讲究,但没必要进化到酒文化。
  可以这么说,凡是酒文化盛行的地方,思维整体上保守落后,经济发展不行,就算山东号称经济排名那么靠前,那也是总量大而已,你仔细看看山东经济,是靠什么企业在支撑的,有多少是发达地方不要的重污染企业。
  酒文化盛行,那就代表人情过重。好客山东,并不是好词,这里面多少有些束缚的意思。多少人,办事之前,有人的先找人,先走人情再办事的。当情大于理,很多事就会走形。当然,哪里都有这种现象,但是,有些地区会格外严重。
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楼主星罗天南 时间:2022-08-02 15:55:11
  说个跟酒无关的话题,是写到上面人情事理这个有感而发的。
  之前上学期间,经常去广州
  有次要到某大学借用实验室,当日下大暴雨。
  我们到了学校,淌水到办公室找到接头的老师,结果人家说教学楼不好找,我带你们过去吧。我们当然婉拒了,开玩笑,人家是副教授,我们是外来的学生,外面下着大暴雨的,哪能让人家领着我们过去。
  但是,这位老师坚持带我们过去。然后,一个西装皮鞋的中年副教授,领着三个外地学生冒雨找实验室。虽然打伞,但是因为大暴雨,裤兜往下部位都是湿的。
  冒雨带路这个待遇,在其他地方自然也会有。但是,别忘了,这是上位者对下位者的行为,你觉得还常见吗。这就是一种服务精神,一种务实的办事理念。
  同样是高校教授,在山东工作也遇到过两次难忘经历。
  一个是山东知名度最高高校的教授,在一次会议上,判定人家企业工艺不好,说氯化钠加热就分解,企业小心提醒一句,氯化钠只有电解情况下才分解,结果这位教授直接拍桌子,我就是教这个的,我能不懂吗!吓的企业不敢再说啥。这个会议结果对这家企业也很不利,后面多办了好多事来挽回。
  另一个也是山东高校教授。在一次会议上,让企业多做了好多事情,有很多明显就是不合理的。这家企业是上市公司,全国很多家分公司,这个经理见实在没辙了,只能很无奈的说,我回去就得辞职了,我们全国几十家公司,就我一家搞成这样,我没法交代了。这个教授也是拍桌子,你的意思是我故意为难企业了!!
  孔孟思想重,一个最直接的后果,就是官本位思想重,上位者思想重。这也好理解。但是,放在现代社会,那就是,除了官位思想重之外,创新思维差,服务思维还差。
  • txd003: 举报  2022-08-03 09:11:44  评论

    做为一个山东人,同意楼主的说法。山东高校中的部分知识分子获得了和其自身不相匹配的地位,让他们忘乎所以,这也许是孔孟之乡的原故吧。
  • 1一杯清茶1: 举报  2022-08-04 16:17:54  评论

    我也同意,官本位真的很严重。
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作者:天下一刀2012 时间:2022-08-03 11:47:11
  酒文化害人
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作者:生死去来 时间:2022-08-04 17:15:10
  如果你跟我说某个地方酒文化盛行,那我肯定会对这个地方敬而远之。
作者:老马TIAN20192020 时间:2022-08-04 17:39:43
  我单位的两个内蒙人酒量吓人。两个都是科长级的。其中一个酒名声很大,几次看到他喝酒时,很活跃,不停得跟人干杯,一斤以上的量,没有看见他喝高的时候,单位的人都知道他能喝,不敢与他拼酒的。另一位平时不露山水的。一次同他到山西出差,我们是甲方,又有大领导带队,对方设宴招待。山西人酒量也可以的,酒宴上都喝了半斤以上吧,我们都准备结束了,对方可能觉得酒气氛没到高潮,正好送我们的司机来了,他是内蒙人,又与那科长认识,他们都起哄了,拿出两瓶半斤装的汾酒,他们两一人一瓶,一口气喝了,还一点事都没有。后来从其他同事那里了解到,他因身体原因,平时不喝酒。
楼主星罗天南 时间:2022-08-05 10:44:16
  山东,以前单位有个老同志,快七十了,属于返聘回来的,喝酒就喝白酒,关键是人家不吃菜啊,干喝酒。跟他一块吃饭,都要注意拦着他,喝到两杯,基本上都不会再让他喝了,年龄太大了。人家自己啥事没有。这种干喝酒的,比较唬人。
  白酒能喝的,我见过自己主动说能喝三斤没事的,注意,是说喝了没事,不是上限,往醉了喝,谁知道他能喝几瓶。这位跟我们吃饭,大中午的,都喝啤酒,吃饭速度也不慢,他自个喝一瓶白酒,还真是屁点反应没有,除了隐约的酒味,一点看不出来喝酒了。
  啤酒见过喝的多的,一顿饭下来,空啤酒瓶顺着房间墙根一排排的摆。数了数,平均一人18瓶左右。喝这些是因为酒局时间该散了。也不知道人家上限是能喝多少。有些人确实有这个体质,分解酒精速度太快。
  我也是山东的,我喝啤酒,一瓶到一瓶半之间,就得吐。喝一瓶半红酒吐五六次。喝半斤白的,还得吐五六次。头脑还是很清醒。就是没量,一点量都没有。最怕酒桌,非常尴尬。
作者:长江_长河 时间:2022-08-05 11:11:32
  吃饭喝酒绝对是恶习 我酒量也不小 但基本不喝酒 前几年不得已喝多一次 没醉 就是看着他们变着法子找理由要人喝 面目恶心 至此基本不去各种喝酒场合。
  • 星罗天南: 举报  2022-08-05 11:15:50  评论

    是,很大程度上就是劣习。遇到过人家受伤头上还缠着绷带呢,非得让人家喝酒。感冒发烧这种小事,更不可能阻拦喝酒了,没事没事,来,倒上,多喝点杀菌,好的更快。
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楼主星罗天南 时间:2022-08-05 11:17:52
  理由找的都很好,各种劝酒。还自以为是热情好客。
  他对你是真友情?通过喝酒表达出的友情?
  那你猜,他回家,跟他爹,跟他儿子,会不会互相劝酒和灌酒?
  那肯定是,他们父子之间的感情,没有跟你之间的友情深厚。
楼主星罗天南 时间:2022-08-05 11:21:02
  在热情好客的山东,凡是硬劝你酒的,各种找理由让你喝的,你的身份地位,最多跟他相仿,绝对高不多少。这就是对你的热情。
  你身份地位如果比他明显高一层,他也会巴结敬酒,但是只敢说我干了您随意。这就是热情。
  热情好客,就看你是哪种客了。
楼主星罗天南 时间:2022-08-05 11:33:59
  当身份地位够高,一句我身体不适,最近都喝不了酒。或者我一会还有事,不能喝酒。或者直接我不喝酒,也就是一句话的事,就能不喝,谁也不会有异议,也不会有人傻乎乎的硬劝。不喝酒,也不影响情谊。
  当身份不够,也可以拿身体不适为理由不喝酒,不过别人肯定会问你,身体到底什么毛病影响喝酒了,你得说出毛病来,然后还得让人家评论一下能不能影响喝酒。喝酒喝的尿酸高,这种理由,一般情况是混不过去的。人家肯定会说,大家谁尿酸都高,不影响不影响,来,满上满上。 人家尿酸高不高不知道,反正不会因为你尿酸高放过你。当然你也可以硬不喝,你不要这种交际,不给面子,人家也能明白。你不喝酒,那是会影响情谊滴。
  我开车来的,还得开回去,这种理由千万提都不能提,有代驾啊。
  当面吃头孢的,这是个狠招。
楼主星罗天南 时间:2022-08-05 11:39:19
  嗜酒的酒鬼还是很少的,绝大多数的酒局,桌上的人无论主人还是客人,其实都不愿意喝的,但是,还得不停劝酒喝酒。这是一种畸形心理。
  我在南方的时候,喝酒就文明很多,当然也有酒局,但不至于场场这种恶习。还有很多点到为止的。
  有些饭局,那就是真心聊天交友,黄酒倒上两指的高度,就这么点酒,晃悠着喝,喝完自己倒,喝多少自己把握,很好。
  当然,也有劝酒的酒局,不过,跟山东这种还是不是一回事。
作者:liyun1ei28 时间:2022-08-05 12:21:54
  @cyberdarkwind

  这个cyberdarkwind现在生活在上海 它马马当年去泰山旅游 路上贪杯多喝了几口36度酒 就稀里湖涂有了它 这些年它一直想找亲爹 山东兄弟帮帮忙,它说它有上千万财产 谁帮到它会重谢的
作者:孤影苍龙 时间:2022-08-05 14:36:28
  我是黑龙江人,我平时也能喝一点酒,但是我不喜欢拼命劝酒的。人家能喝,自然可以喝,人家不能喝或者不想喝,没必要想办法去劝酒,甚至死乞白赖的非让人家喝。
作者:yangzhenjun 时间:2022-08-06 08:53:49
  能喝,自然可以喝,
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