八一八饭店里见到的那些奇葩客人

楼主:寒烟若黛 时间:2019-05-06 22:12:31 点击:134499 回复:1482
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作者:看见草莓准喜欢 时间:2019-05-23 10:36:33
  支持寒烟开新帖,吐茨谰槽大会奇葩年年有碧温
作者:无量妙心 时间:2019-05-23 10:59:05
  这些奇葩客人真是刷新了我的三观。见过一点点小问题冲服务员大吼大叫的,感觉完全无法理解。还有个别对小姑娘言辞轻佻的,这都什么人啊。说春到菜里异物的问题,我遇到过吃大盘鸡,发现一根头发,想着算了,都不容易,然后第三根,第三根,一直到第七根,完全无法忍受了,才换了一份。这是厨师故意的吗?还有一次吃面,刚端上来一筷子下去,发现一只硕大的苍蝇,马上叫服务员,那时候年轻,什么也不懂,让她端下去了,不到两分钟又重新上了一碗,我严重怀疑。。。还有一次也是吃面,快吃完了才发现碗底一个苍蝇,恶心坏了,找老板,不同意免单,只同意重新做一碗,我也生气,好,那就做一碗,端上来一口不吃拿筷子搅和搅和走人,从此再不去这家店。有些斡人真的是无话可说的没素质
作者:东方的刀客 时间:2019-05-23 11:15:57
  这个老头人好好啊!邮页今天下班时拍的,猜猜有多少桌客人吃饭?可以晕馅看出员工的工作量多大,这还只是一餐的
作者:梵情0994 时间:2019-05-23 11:32:25
  什么样的人都有的。啥奇葩事都能发生
作者:GB0ff0b 时间:2019-05-23 11:43:25
  有意思,林子大了什么录雀鸟都有~欢迎发言醚泵
作者:秀日精月华感 时间:2019-05-23 12:12:34
  儋捉说说呗这种人真忍蝗不要脸。
作者:H好烦啊 时间:2019-05-23 12:43:43
  这么早琢耗就睡觉了吗?美女我还想听你的故事入梦乡了有些人真不要脸。林子大了什么鸟都有。。有些人感觉不占便宜就是吃亏了谄痰
作者:妙艺水晶 时间:2019-05-23 13:22:04
  还有一次,也是一桌客人,先后煮三碗长寿面,一会说有人过生,过一会说,我们还有个人过生,再过一会说,我们还有个人过生第一次的时候,大概还想吃,不好意思说了,就点了一盆清汤面,煎妇蕴了二十个鸡蛋楼主接蚕多放点生活照上来,腊肉肯定好卖
作者:啦啦啦啦小流氓 时间:2019-05-23 13:23:27
  一真绿驴一假茅台差价够他们白吃好几顿饭了支持楼主逊耘
作者:献茶就进斋 时间:2019-05-23 13:26:34
  静听黛妹摆不峭怯一样的故事,请继续。有事绿些就是专业碰瓷的
作者:一拳碎黄鹤 时间:2019-05-23 13:44:04
  没有这个习惯 长寿面不能在家吃吗
作者:向金葵cvm 时间:2019-05-23 16:30:05
  个情况和另外一个帖子差不多。鱼香茄子没了,换成京酱肉丝,觉得不应该补差价
作者:方丽娜JH 时间:2019-05-23 16:30:05
  基本每人半碗是够的,所以没听说过有来来回回煮面的
作者:bB胡满江P7c 时间:2019-05-23 16:30:18
  来点温馨的故事
作者:钱汉明eh5 时间:2019-05-23 16:30:23
  无奇不有,还是自己心态
作者:刘长孟e50 时间:2019-05-23 16:30:30
  人是最难伺候的,众口难调!
作者:p杨立斌5 时间:2019-05-23 16:30:36
  能够见识到各种形形色色的人
作者:宁攀yRu 时间:2019-05-23 16:30:43
  会看到世间百态
作者:daixiazhong 时间:2019-05-23 17:47:28
  给楼主贡献个真实吃饭段子:我有一女同事,身材极瘦,胃口极大,一吃起饭来,见过的人无不叹为观止~~话说有那么一天,她加班收工,又累又饿,于是一头扎进路边的饭鸵沧店,解决自己的民生问题~~点了两个菜后,开始吃的热火朝天。该饭店特别体贴,在店里用餐,可以免费添饭。她吃了一碗不够,于是添了第二碗,第二碗不够,于是添了第三碗……添来添去,服务员忍不住了,问她:女士,你究竟要吃多少碗饭,我们直接一起上给你。她对此毫无概念,于是边吃边说:我也说不准,你们只管添来就是……到后来,她用餐完毕,除了两个干干净净的菜盘子之外,还排了一大串干干净净的空饭碗……她还数了数,足有八碗……还有,那是一家东北菜馆,一盘菜抵普通饭店的两三盘子~~这个段子我没亲眼所见,但亲耳所闻,是大胃王后欢乐地讲给我们听的,而且她还讲了好多遍~~~哈哈哈哈~~~饭店有时会遇到逃单的人,就是先后一个个去卫生间,然后都逃走了服务员的责任也重,除了服务好客人,还得盯着客人直到买单当然,峭钦那样的人是少数
作者:lxyaihp馃拺 时间:2019-05-23 19:06:27
  伺缸奇葩的还真不少玻璃杯子12元一个,经理说,客人和服务员一人承担一半因为同时摆台的有两个服务员,都互相可以证明摆台数目没错,她们每天做的这些事,也不可能数不清五个数中等包房12个餐位,摆12套餐具,只来了5个客人,服务员就撤走5套餐具女客人冲服务员破口大骂,你这么几个杯子都搞不清楚,所以只配做这种下等活,可肯定是乡下来的乡巴佬,骂的极其尖酸难听服务员豁出去不做了,就跟型咎客人争吵起来,说,你敢不敢把你包打开来看女客人更加厉害了,你有这个权利吗?你怀疑我偷东西了报警啊,以后谁还敢上你们饭店吃饭,不识数的文盲还来城里打工,还诬陷客人偷你们杯子,老娘家里的杯子比你们这个高档一百倍
作者:柱惶舰764 时间:2019-05-23 19:21:12
  奇葩的还不少
作者:阗披鹭560 时间:2019-05-23 19:22:50
  支持楼主
作者:不用自己爬楼梯 时间:2019-05-24 08:13:55
  楼主文采好,点赞形晒记号幌截
作者:人们赞颂 时间:2019-05-24 08:34:59
  客人不买这个单,就得由服务员买,菜单是由前台下单的,下单之后就会进入财务帐上,是一系列流程的,不诿先是说不买就算了服务员当然不愿来买这个单,这个客人的家属,有帮她说话支持不买的,她女儿说,16元的事,买了算了被她一通臭骂,说女儿没出息,以后是个受欺负的主越是头沽底层越能看到人性
作者:每个人对爱表达 时间:2019-05-24 08:45:18
  吐槽呵都陶呵服务行业不好干呀,怎么样都容易得腺俗罪人
作者:正逢周末 时间:2019-05-24 08:53:53
  长寿面可硕捎以一次多煮点这样一桌子人每人吃点就行了我们这就是一大盘子面通常每个人尝点不会再要第二次毕竟还有其他菜要吃没过几天,两个美女又去了这次,点了一个大份的麻辣小龙虾,一条烤鱼服务员吸取上次的教训炭疵,把她俩安排在正对着监控的位置,两人故伎重演,吃完了,说龙虾里有块烂木渣,鱼也不新鲜,里面又小虫服务员一看,果真有,谎几报给前台,调出监控,只见吃饱喝足之后的美女从随身小包里拿出木渣小虫放进菜里,还哈哈大笑着用筷子搅拌几下这个服务员因为跟客人吵架也被开除了饭店是真把坊谋客人当成上帝了,可有些客人把饭店当成什么了呢我都想不出恰当的比喻
作者:请鲁达居中坐了 时间:2019-05-24 09:01:16
  这个帖子好,看着有意思。说道过生日送长寿面,原来是行业惯例,难怪上次我们在饭店给宝宝过周岁生日,没跟服务员说,然后有蛋糕店航孟送蛋糕过来,服务员就问是不是有过生日的,最后上菜的时候突然多出一碗长寿面,还是很感激的,虽然那时候我宝宝刚周岁还不吃面条。今晚餐,其中一个瓜婪大厅的部分凉菜
作者:盖着桶盖 时间:2019-05-24 09:12:51
  这个时间对于后厨来说,已经是很紧张了,尤其,每餐不可能只接待一桌客人的而遇到客人催菜,嫌菜晚了,要求退菜的时候,饭店就要看厨打侗寂单,如果时间是因为时间超出了要求退单,那么这道菜是由厨师买单的服务行了敦业不好干呀,怎么样都容易得罪人
作者:本欲要回 时间:2019-05-24 09:33:35
  可是,有些爱占小便宜的客人就在吃得差不多结束了时候,对服务员说有人过生日,给煮碗长寿面长寿面,就煎两个鸡蛋煮一碗面经常一桌客人,说有人过生要求煮碗长寿豢际面,然后过了一段时间,又对服务员说,我们还有个人,再给煮一碗厨房也是照样会煮的越是底层越能掖衷看到人性
作者:难表抚琴逝水 时间:2019-05-24 10:26:19
  这次也是巧了因为,进购的一批固体酒精被奸叛甘商坑了,点不燃,就退回去了,临时用乙醇代替,后厨的天然气供不上,也是烧乙醇的服务员将乙醇装进一小小的不锈钢壶里,放在操作台上,不知怎么的,就被老太太当茶水喝了乙醇是有味道的,而且味道不太好,怎么能够咽下去的,不明白而且,他们全家人都说,装乙醇的不锈钢壶是放在餐桌上的,而包房里又是不装监控的后来一番讨价还价,给老太太赔付了五千元这个时间对于后厨来说,已经是很紧张了,尤其,每餐不可能只乱也接待一桌客人的而遇到客人催菜,嫌菜晚了,要求退菜的时候,饭店就要看厨打单,如果时间是因为时间超出了要求腾日退单,那么这道菜是由厨师买单的还很难伺候的客人就是政府官员了他们通常不会点菜,要安排套餐,餐标很低的那种套餐,要你菜品够档次,还要够分量一般518的套餐,一定要做出1188的档次,稍微不如意,各种刁难,这个菜换,那个菜换,还会发脾气,这什么鬼,难以下咽豆返
作者:新郎新娘敬酒 时间:2019-05-24 11:36:02
  这些奇葩客人真是刷新了我的三观。见过一点点小问题冲服务员大吼大叫的,感觉完全无法理解。还有个别对小姑娘言辞轻佻的,这都什么人啊。说到菜里异物的问题,我遇到过吃大盘鸡,发现一根头发,想着算了,都不容易,然后第三根,第三根,一直到第七根,完全无法忍受了,才换了一份。这是厨师故意的吗?还有一次吃面,刚端上来一筷子下去,发现一只硕大的苍蝇,怀掌马上叫服务员,那时候年轻,什么也不懂,让她端下去了,不到两分钟又重新上了一碗,我严重怀疑。。。还有一次也是吃面,快吃完了才发现碗底一个苍蝇,恶心坏了,找老板,不同意免单,只同意重新做一碗,我也生气,好,那就做一碗,端上来一口不吃拿筷子搅和搅和走人,从此再不去这家店。做生意就是合作,有太多人没素质缺德不懂规矩,可以不用做他们的生意,后面也不会太多扯皮,花更多心思对那些电路对的客户,天底下不坦少是每个人都合作的来的,当然首先自己要正
作者:怀中无语心中取 时间:2019-05-24 11:54:15
  服务行业是最难做的一个行业。娇挝奇葩特别羌势多
作者:超人不会飞biu0 时间:2019-05-24 14:28:40
  最常见的是,饭店有规定客人过生日,免费辽送长寿面,这不得了后厨准备菜品中,这是其中一个大厅的部壳分汤锅配菜一个大厅36个台位,共有6个大厅16个包房服务员12个,有上几个麻烦的客人,真够服务员喝一壶的
作者:那个你不知道的人 时间:2019-05-24 15:28:54
  为什么贴子里有那么多奇怪的账号在复制黏贴?
  • 寒烟若黛: 举报  2019-05-24 15:42:31  评论

    可能就是他们说的刷子吧,为了刷分还是什么,为什么天涯不能自动识别
我要评论
作者:都市的童話 时间:2019-05-24 18:38:27
  说个明星真事,今年年初,郭天王去我们酒店开演唱会,要求好房间,就安排了好的套房给他,但房间是非吸烟房,要吸烟就得出去抽,然而郭天王依然在房间吸了,我们要求交款1500,他不肯交,我们说给他换个可吸烟房,他不肯,说要住最好的不能换,最后还发脾气骂人了,但房间是已经有提示非吸烟的,从此后,打心眼底看不起他
作者:都市的童話 时间:2019-05-24 18:43:00
  还有那个叫邓某棋的歌手,基本上我们公司的人一听她要来,都嫌弃得不要不要,上至本人下至团队,都是不可一世的样子
作者:风景是否看透 时间:2019-05-24 18:57:19
  客人的理由是,自己点的西红柿炒鸡蛋,你们没有是你们的错,是你们让我换菜作为补偿,我当然只支付西红柿炒鸡蛋的钱服务员百般解释,当时问过是要退还是换,既然同意换,菜又是张按自己点的,当然是点什么菜买什么单客人就是不同意这个说法,坚持自己的长寿面不是只煮一檀道碗的嘛,别人还都跟着吃呀。。
作者:轻握一份懂得 时间:2019-05-24 19:03:44
  爱占移房小便宜的很多这老板太好说话了,只会助长这类人的禾宋气焰
作者:走出空地上 时间:2019-05-24 19:21:22
  隔壁有个女的去饭店吃饭,为了14块钱连发脖潜四个帖子,LZ是看到这个有感而发么,2333333333茅台瓶装一两多轮冀酒的时候,和空颇睬瓶重量差不多,要用大力摇才有声音知道还有酒,不注意都以为空瓶丢了,他们坐的地方有摄像头,很容易中招进入旅游旺季,每天接待游客80到100多桌,婚宴包席最多时一天220桌,最少时也是50多桌零餐从几桌到三十多桌不等,包席虽然量大,做起来简单一点,零餐现点菜现做就麻烦一点,每一桌客人点的菜都不同再遇上几个奇葩客人,消耗你大量的精力和时间,弄得你疲惫不堪,还心累,你还得陪着笑脸中靥去面对客人,让他们满意
作者:珍珠帘卷 时间:2019-05-24 19:31:00
  老总说要调查到底是哪个端托成侨盘给碰的,回到店里,将那天的监控调出来还叫来老板,还有保安,老太太的其中一个儿子,几个人反复看了一下十次,也没看到有托盘把谁给碰了老太太家人不依不饶,老太太不会说谎的,就是你们店里的人那托盘给碰了就一直喊头疼,你们店里不是监控都能看到然后,放话了,你们饭店不管也可以,将老太太送你们店里去,你们看着办支持楼主,顶一下~滞步
作者:若娴李耳iv4 时间:2019-05-24 19:41:25
  然后夫妻两都把矛头对准饭店了饭店给男人渭的这桌酒席打了八折,而他老婆居然跟饭店要精神损失费多亏前厅经理机灵,对这个女人说,如果说你的精神受到了打击和损失,我们赔精神损失费,是要赔双份的,还有那你老公带来的那个女人,我们要商量一下,商量好了给你回信,你留给电话给我们今晚餐,其中一个大厅的部赝分凉菜
作者:落花有意随水流 时间:2019-05-24 23:07:16
  做饮食很容易看到世间百态吧,人本纺瓤来就是食色性也再一次这个客人来的时候,点现做的酱香饼,一共加了8次酱香饼,两次酒香肉饼我的搭档说,今天我们就光伺候这一个客人就够了临走还打包100个韭菜盒子,80个现做原浆麦饼后来,听到服务员告诉我,那个客人又勘耙来了,我脑子就嗡嗡叫
作者:次日天明此处 时间:2019-05-26 21:00:38
  什么事,无奇不有,还是自己心态棺核老太太的事情章纲搞得像道德绑架
作者:远观磨断乱云 时间:2019-05-26 21:01:49
  其实,后厨是蛮辛苦的,客人点菜等吃,恨不得马上就上菜而在后厨,接到厨打单,配了率菜的迅速配菜,递给师傅炒熟,端出来,是有一个过程的,一般的大饭店规定,一道热炒不超过15分钟,一个锅不超过20分钟,时间从下单开始算,到端上桌这个时间对于后厨来说,已经是很紧张了,尤其,每餐不可能只乱也接待锻噬一桌客人的而遇到客人催菜,嫌菜晚了,要求退菜的时候,饭店就要看厨打单,如果时间是因为时间超出了要求退单,那么这道菜是由厨师买单的还很难伺候的客人就是政府官员了他们通常不会点菜,要安排套餐,餐标很低的那种套餐,要你菜品够档次,还要够分量一般518的套餐,一定要做出1188的档次,稍微不如意,各种刁难,这个菜换,那个菜换,还会发脾气,这什么鬼,难以下咽豆返
作者:顶端充满火苗 时间:2019-05-27 08:38:47
  可是,有些爱占小便宜的客人就在吃得差不多结束了时候,对服务员说有人过生日,给煮碗长寿面长寿面,就煎两个鸡蛋煮一碗面经常一桌客人,说有人过生要求煮碗长寿面,然后过了一段时间诵世,又对服务员说,我们还有个人,再给煮一碗厨房也是照样会煮的在酒店吃忠顿饭被抓包的事情还真是少见的,以为都是电视剧情那
作者:这个因缘是 时间:2019-05-27 09:37:21
  奇葩的还瓮购不少今晚餐,其中一个大厅的部分凉菜姆珊
作者:上禅椅盘膝而坐 时间:2019-05-27 09:44:57
  做饮食很容易看到世间百态吧,人本还喝来就是食色性也~老太腊榔太的事情搞得像道德绑架
作者:历经各种风景 时间:2019-05-27 09:57:38
  在大陆做楼面主管的时候,有两个人喝完酒走了一个多小时了,电话我说还有半瓶茅台(假茅台)要存酒(实际只有1量多),我说问问,他说明天过来找不到要酒店赔一瓶,后来找到酒被员工倒出来带回宿舍(尝了一下假茅台),我电话他说酒找到了,后我又胖喂把酒倒回茅台瓶里(上下抖了半个钟)顺便加点尿,这种没留电话留个瓶底走的时候没提存酒,过了一个多小时说要存酒,大部分酒店都会中招赔一瓶真茅台,开除几个人,在我这要让他喝尿,酒存好了,后来这人再没来过那几天接待一次旅游餐,20元钱一个人的餐标,要说现在的物价,20元能买什么啊一桌10个定位,200元15个菜,饭免费吃饱他们硬是坐了14个人,拼命闹着菜瘸行不够吃,就我们自己出去买碗面也是15元
作者:能就地升上一堆火 时间:2019-05-27 10:16:51
  饭店卫生状况真的堪铰魏忧!没过几天,两个美女又去了这次,点了一个大份的麻辣小龙虾,一条烤鱼服务员吸取上次的教训炭疵,把她俩安排在正对着监控的位置,两人故伎重演,吃完了,说龙虾里有块烂木渣,鱼也不新鲜,里面又小虫服务员一看,果真有,报给前台,调出监控,只见吃饱喝足之后的美愿厝女从随身小包里拿出木渣小虫放进菜里,还哈哈大笑着用筷子搅拌几下这个服务员因为跟客人吵架也被开除了饭店是真把坊谋客人当成上帝了,可有些客人把饭店当成什么了呢我都想不出恰当的比喻
作者:中分也是一种美 时间:2019-05-27 10:54:52
  哈哈
作者:侯洁G 时间:2019-05-27 10:59:47
  一直在饭店打工,见到的比较多
作者:侯洁G 时间:2019-05-27 11:02:52
  期待
作者:侯洁G 时间:2019-05-27 11:06:53
  精彩故事
作者:侯洁G 时间:2019-05-27 11:10:00
  饭店有规定客人过生日,免费送长寿面
作者:侯洁G 时间:2019-05-27 11:11:48
  一般提蛋糕去,才会请饭店送长寿面
作者:指与路径 时间:2019-05-27 11:33:00
  支持寒哨纬烟开新帖,吐槽大会领班觉得为个杯子闹成这样不值得,说她认了,扣她钱算了这个女客人走出大门还在骂骂咧咧地大声说,以后谁还来这家店纤蔽吃饭呢,态度不好,还诬赖客人
作者:A吴强J8 时间:2019-05-27 12:05:45
  这个叫傻子骗傻子
作者:A吴强J8 时间:2019-05-27 12:08:12
  把想占便宜的傻子,骗来
作者:A吴强J8 时间:2019-05-27 12:11:35
  高明的营销手段。
作者:A吴强J8 时间:2019-05-27 12:15:07
  这个叫傻子骗傻子,把想占便宜的傻子,骗来,高明的营销手段。
作者:A吴强J8 时间:2019-05-27 12:18:33
  傻了不是
作者:出于偶尔着实 时间:2019-05-27 12:54:55
  我发现不管什么行业都一样,遇到越是花样多的人,越不会是大客户。稼靡破事越多。(???^?招痛??)??欺虎人
作者:注定萍聚相拥 时间:2019-05-27 12:57:53
  围观的人越来越多,那个男人才拖哺倘着他老婆走了支持临父楼主
作者:老师自令人 时间:2019-05-27 13:41:52
  服务行止仗业哪里有好做的,只有最努力最完美的制度才能保证少出一点错误我带孩子在新奥中心一个评价还算可以的饭馆吃饭,吃到后来在盘子里发现一根长头发,跟服务员说了,他们还研究半天才给退了。我那会儿是短滓等头发。他们可能觉得我是想吃霸王餐的,我也很郁闷快吃完了才发现头发,太恶心了。然后隔壁桌又叫服务员来,说鲜榨果汁里有个小飞虫。
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