【2016过年】012家的味道,煨一锅好汤待大雪温酒

楼主:月胧西窗 时间:2016-01-20 09:15:00 点击:75117 回复:393
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  天极寒。欲雪。

  远近梧桐杉树笼罩在一片薄雾轻霾里,再远,楼台已不能见,迷离缥缈,如在仙境。都说它是霾非雾,如今到成了时常可见的风景,真是不知该如何宽慰。
  霜寒,露亦重,层林尽染,而云烟深处又隐隐几缕寒香浮动。
  雾散时,窗前可以看到有灰喜鹊飞上光秃秃的杉树顶,长尾一翘翘,良久静默于寒风萧杀中,叫人一看许久不能收回目光。

  这个冬天,空间里一对九零后情侣猝然生死相隔,永失所爱!
  男孩一年里,每天刷屏似的在空间写下爱的誓言艾特爱侣,女孩每每骄嗔回复,秀尽百般恩爱。而一切嘎然而止于年末一场车祸。如今,男孩动态依旧在更新,只是换成了他未过门的媳妇,一遍遍质问他“为什么不守承诺?”
  那样恨不能每时每刻刷新的动态,真叫人不忍心看。

  山无棱,天地合,乃敢与君绝。 只有天地合一,重归蛮荒,万物消陨,才能与君道别,笑对灰飞烟灭。可是,为什么那样的恩爱了还是不能够相守到老?
  佛陀说:人生八苦,生、老、病、死、爱别离、怨长久、求不得、放不下。人生极苦,长相守的鸡零狗碎,爱别离的痛彻心扉,让人这样的形式放下,哪一样更是对你的好?
  人生无常,而情爱不能永驻,叹之惜之。

  不知道为什么,在这个愈见寒冷的冬季里,我想起了大学时代那些踏雪而歌的日子。
  好像那时候的冬天,总会有大雪落下。白皑皑的世界里一身亚麻色的大衣,翠绿的长围巾裹了柔顺的乌发,一群人雪中访友,满天飞舞的雪花飘落在扬起的笑脸上。青春,是那样的张扬。

  逝去的漫漫时光,昨天今天明天时空不断交错。一切感觉如此熟悉,清寒、冷香、包括苦痛,仿如从前,却是再也无法回去的从前。

  今夜,大寒,天欲雪。
  而我只想煨一锅热汤,好好的,温暖地,活在这世界的某个角落里,然后容我轻问一声:

  晚来天欲雪,能饮一杯无?
  

  
  
  


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楼主月胧西窗 时间:2016-01-20 09:17:21
  薄雾,轻霾。霜寒,露重。
  这是我在窗前时常可见的风景。

  坐标:华中地区,湖北

  
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作者:铁血西北客 时间:2016-01-20 09:22:48
  西窗湖北哪里的呢?我去过湖北一些地方,哈哈哈
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作者:心之橙 时间:2016-01-20 09:51:38
  @月胧西窗 2016-01-20 09:17:21
  薄雾,轻霾。霜寒,露重。
  这是我在窗前时常可见的风景。
  坐标:华中地区,湖北
  
  -----------------------------
  弱弱的问问:下面的那个是神马东东?
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作者:思永乐 时间:2016-01-20 10:03:00
  围观 顺便求一盏靓汤暖暖[d:可爱]
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作者:过眼云烟1227 时间:2016-01-20 10:37:54
  还有沙发坐
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作者:-霜露霏霏雾霰霰- 时间:2016-01-20 13:12:19
  小西窗给俺来碗汤暖暖胃(^_-)
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作者:棒槌鸟456 时间:2016-01-20 13:58:29
  好文艺的帖子!音乐也美!支持西窗才女!

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楼主月胧西窗 时间:2016-01-20 14:06:32
  我在配菜,
  山药、天麻、红枣,
  炖一碗热腾腾的老母鸡汤温暖身子。

  
  • 中式篱笆: 举报  2016-02-05 00:29:13  评论

    当归当归当归当归!重要的一味东东必须强调四遍,汤汁滑润老道、品之纯醇厚重,回味无穷,偷着乐去吧您呐……!
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-20 14:09:30
  肚子里有大块黄油的老母鸡

  
  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-20 14:11:44
  拿姜多炒会,
  油黄黄的,
  渗出晶莹剔透的凝脂,
  开始煨汤。

  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-20 14:13:31
  鸡汤煨好了,
  最后十分钟放入切好的山药、红枣、天麻

  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-20 14:15:12
  一碗香浓的鸡汤下肚,
  有一股暖意从心底升起。

  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-20 14:20:34
  篮子里的山药,
  还有红薯,
  我会买很多,
  装满半蓝子。

  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-20 14:22:06
  蒸好的红薯,
  我喜欢红心的,特别甜,
  我们叫它:红苕

  
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作者:寒烟若黛 时间:2016-01-20 14:28:41
  我要吃红苕
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-20 14:30:58
  知道右边那棵是什么?
  我在做萝卜肉汤的时候会放它进去,
  特别香,补血。
  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-20 14:32:41
  煨好汤,整个楼道弥漫着肉汤的香味,
  晚归人疲惫的心里都是温暖的,
  这样一碗萝卜肉汤总让我忆起往事……

  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-20 14:34:16
  背窗雾漫炉烟直,霜寒更断归来路。

  

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作者:ALEX9G 时间:2016-01-20 16:23:33
  看着好补啊!冬天进补的时节到了
作者:东北独行客 时间:2016-01-20 16:56:35
  拿酒来···········
作者:dahuadongxiYou 时间:2016-01-20 17:28:40
  看到鸡腿就知道湖北了150
  
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作者:ttdgqxqb 时间:2016-01-20 17:36:16
  @月胧西窗 18楼 2016-01-20 14:30:00
  知道右边那棵是什么?
  我在做萝卜肉汤的时候会放它进去,
  特别香,补血。

  
  —————————————————
  当归?
  
剩余 1 条评论  点击查看  我要评论
作者:薄荷绿手链 时间:2016-01-20 18:04:54
  窗外很美
  
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作者:魂无编号 时间:2016-01-20 18:19:48
  是的,一汤一往事。
  
作者:安寧之際 时间:2016-01-20 18:34:25
  有素湯不
  
作者:老母牛坐酒缸 时间:2016-01-20 19:03:52
  我们这儿叫红瓤白薯
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作者:送分小将军 时间:2016-01-20 19:35:54
  江苏小民羡慕楼主这种超然的意境
  
作者:苏有儿 时间:2016-01-20 20:03:23
  口水直流
  
作者:大安山人 时间:2016-01-20 20:05:21
  不知道张爱玲会不会做汤,哈哈
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作者:摄郎空间 时间:2016-01-20 20:18:42
  好馋人,口水![d:酷]
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作者:南原1981 时间:2016-01-20 21:08:20
  @寒烟若黛 2016-01-20 14:28:41
  我要吃红苕
  -----------------------------
  红苕?哈哈,荆楚之地
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作者:王小肉先生 时间:2016-01-20 22:32:39
  @月胧西窗 2016-01-20 14:30:58
  知道右边那棵是什么?
  我在做萝卜肉汤的时候会放它进去,
  特别香,补血。
  
  -----------------------------
  是当归,味道很浓的,我喜欢
作者:银丝鲫鱼 时间:2016-01-20 22:55:44
  真心不错,比我搞的好多了,楼主记得更新
  
作者:红油烹河蟹 时间:2016-01-20 22:57:18
  @寒烟若黛 17楼 2016-01-20 14:28:00
  我要吃红苕
  —————————————————
  你吃屁去吧
  
作者:红油烹河蟹 时间:2016-01-20 22:58:42
  @寒烟若黛 17楼 2016-01-20 14:28:00
  我要吃红苕
  —————————————————
  我刚才脸滚的,回错了。
  
作者:sxwjhui 时间:2016-01-20 23:19:24
  不错
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作者:shawnzy 时间:2016-01-20 23:30:55
  不科学呀。我们一般小火炖的时候才开始准备其他辅料。
  
作者:萧萧爱美食 时间:2016-01-21 05:23:07
  @月胧西窗 10楼 2016-01-20 14:06:00
  我在配菜,
  山药、天麻、红枣,
  炖一碗热腾腾的老母鸡汤温暖身子。

  
  —————————————————
  这个菜山药不好,买铁棍山药。
  
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作者:非洲浪子2012 时间:2016-01-21 06:05:00
  同华中。
作者:参宝人参8572443 时间:2016-01-21 09:46:52
  好汤,再加2根人参就完美了
  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 10:13:54
  @ALEX9G 时间:2016-01-20 16:23:33
  看着好补啊!冬天进补的时节到了
  ----------------------------------------
  大冷的天,回家有一碗热汤就好啊^_^
楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 10:16:16
  @东北独行客 时间:2016-01-20 16:56:35
  拿酒来···········
  ------------------------------------
  先来一碗好汤,陪大哥大雪温酒(*^_^*)
楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 10:19:44
  @大安山人 时间:2016-01-20 20:05:21
  不知道张爱玲会不会做汤,哈哈
  --------------------------------------
  必须会!不然胡兰成出门喝花酒去了,哈哈哈
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 10:23:58
  @红油烹河蟹 时间:2016-01-20 22:57:18
  @寒烟若黛 17楼 2016-01-20 14:28:00
  我要吃红苕
  —————————————————
  你吃屁去吧
  ---------------------------------------
  嗯?对女生说话不可爆粗口,罚你面壁思过!~O~ 
楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 10:29:35
  今冬第一场雪凌晨如期而至,
  雪花虽不大,却也飘飘洒洒,
  琉璃世界足矣踏雪寻梅……
  放几张刚去院子里手机拍的梅花上来给大家瞧瞧:

  白梅懒赋赋红梅,逞艳先迎醉眼开。

  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 10:30:51
  冻脸有痕皆是血,酸心无恨亦成灰。

  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 10:31:41
  入世冷挑红雪去,离尘香割紫云来。

  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 10:32:39
  槎枒谁惜诗肩瘦,衣上犹沾佛院苔。
  (我是在雪里拍梅花站的久了,鞋子湿了,哈哈,想想好笑)

  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 10:36:06
  雪中腊梅到不似平时颜色,格外精神呵,
  只想起来那句:
  朔风如解意,容易莫摧折 哦

  (下午接着做汤哈,先忙去了~~)

  
  
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作者:东北独行客 时间:2016-01-21 11:09:47
  @月胧西窗 2016-01-21 10:29:35
  今冬第一场雪凌晨如期而至,
  雪花虽不大,却也飘飘洒洒,
  琉璃世界足矣踏雪寻梅……
  放几张刚去院子里手机拍的梅花上来给大家瞧瞧:
  白梅懒赋赋红梅,逞艳先迎醉眼开。
  
  -----------------------------
  只能一个字——————美!
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作者:拾色性也 时间:2016-01-21 11:29:20
  鸡是土鸡,煲的好汤

  
作者:kaivy2010 时间:2016-01-21 11:41:18
  好汤,好诗,好景,好时光
  
作者:焦作肥哥 时间:2016-01-21 11:51:53
  @月胧西窗 15楼 2016-01-20 14:20:00
  篮子里的山药,
  还有红薯,
  我会买很多,
  装满半蓝子。

  
  —————————————————
  用的山药太差了
  在我们当地,这种山药都没人吃
  或者说这根本都不能算山药
  铁棍山药原产地,河南温县路过
  
  • 月胧西窗: 举报  2016-01-21 19:56:38  评论

    我爱吃 肿么办 =_=
  • 老猫老猫老猫: 举报  2016-01-22 16:56:20  评论

    淮山
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作者:仓井喷 时间:2016-01-21 12:41:11
  看着毫无食欲,只因为,已辟谷
  
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作者:拈朵微胖的花 时间:2016-01-21 14:43:16
  看到那鸡腿就想该不会是湖北老乡吧,果然是!
  
作者:zhoullou 时间:2016-01-21 15:42:48
  @月胧西窗 2016-01-20 14:09:30
  肚子里有大块黄油的老母鸡
  
  
  -----------------------------
  杀鸡取卵
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作者:烟雨幽梦 时间:2016-01-21 17:04:10
  意境很好
楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:25:17
  准备煨汤:生姜、黄芪、当归
  



楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:26:47
  塘里的野藕

  
  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:29:14
  湖北的藕汤,寒冬里最暖的心意

  
  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:31:09
  认识这是什么菜吗?
  青红辣椒姜蒜爆炒

  
  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:33:03
  顺便卤一盘藕出来

  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:34:28
  新鲜的甜玉米放进去又是一种味道

  
作者:总是慢半拍的蜗牛 时间:2016-01-21 19:39:36
  花生芽
  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:41:42
  @aiyefeng1:
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  @小小颍:
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  感谢亲们的推荐,么么哒 (*^_^*)
楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:43:57
  看我今天买到了什么!

  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:45:48
  手工糍粑!
  想想怎么吃:煎、炸、烤?

  
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作者:美月无声 时间:2016-01-21 19:47:33
  顶上
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:48:35
  还有这又是什么菜?有和我一样喜欢它的吗 呵呵

  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:49:46
  包在春卷里,
  炸得金黄的地菜春卷,
  是不是儿时的梦。

  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-21 19:51:25
  如果我说我还喜欢吃这样的汤泡饭,会不会有人笑话我?

  我们叫它烫饭,那是属于童年的记忆——
  你不知道,小时候冬天有多冷。
  妈妈会为孩子准备这样的一碗汤泡饭,
  一层一层吹着吃下去,
  那样的心满意足呵

  
  • 若水三千婷: 举报  2016-01-23 14:02:31  评论

    楼主是不是,黄冈蕲春,浠水,罗田,英山那一带的呀。我们那也叫烫饭。弄点汤跟饭,放灶里煨着,喂小孩子的。超好吃。成年人没见过爱吃烫饭的
  • zyclcl: 举报  2016-01-23 20:15:33  评论

    感觉是宜昌的
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作者:有我在你怕什么的 时间:2016-01-21 21:12:38
  @月胧西窗 2016-01-21 19:51:25.667
  如果我说我还喜欢吃这样的汤泡饭,会不会有人笑话我?
  我们叫它烫饭,那是属于童年的记忆——
  你不知道,小时候冬天有多冷。
  妈妈会为孩子准备这样的一碗汤泡饭,
  一层一层吹着吃下去,
  那样的心满意足呵


  
  —————————————
  今天晚上就是菜饭,吃了两碗又饿了
  
作者:大安山人 时间:2016-01-21 21:22:32
  @月胧西窗 2016-01-21 19:51:25
  如果我说我还喜欢吃这样的汤泡饭,会不会有人笑话我?
  我们叫它烫饭,那是属于童年的记忆——
  你不知道,小时候冬天有多冷。
  妈妈会为孩子准备这样的一碗汤泡饭,
  一层一层吹着吃下去,
  那样的心满意足呵
  
  -----------------------------
  这个好像是长江流域特有的。
作者:江南乡下人1 时间:2016-01-21 21:38:41
  好帖子,老乡的帖子,看着很亲切。
作者:yucisure 时间:2016-01-22 09:58:50
  老乡贴~~~~~~~~~~~~~只是看着好饿~~~~~~~
作者:真正好男人1001 时间:2016-01-22 10:53:56
  我用鄙视的眼光看了看,又看了看,再看看,恶恶地对楼主说:你馋死我算啦!
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-22 11:43:31
  窗外面还在飞雪,
  沏了一杯红枣菊花茶,
  靠暖气的坐垫熏得人慵懒欲睡。

  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-22 11:45:31
  想起那个初冬的早上,
  很好的阳光,也是晒的人心意暖暖的。

  藤椅上的被褥——

  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-22 11:46:50
  屋檐下的雀鸟连同我的花草,
  ———一切皆是暖的

  
  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-22 11:49:04
  @总是慢半拍的蜗牛 时间:2016-01-21 19:39:36
  花生芽
  ----------------------------
  小蜗牛 你说了那么多遍 哈哈
楼主月胧西窗 时间:2016-01-22 11:52:01
  @大安山人 时间:2016-01-21 21:22:32
  月胧西窗 2016-01-21 19:51:25
  如果我说我还喜欢吃这样的汤泡饭,会不会有人笑话我?
  我们叫它烫饭,那是属于童年的记忆——
  你不知道,小时候冬天有多冷。
  妈妈会为孩子准备这样的一碗汤泡饭,
  一层一层吹着吃下去,
  那样的心满意足呵
  点击图片查看幻灯模式
  -----------------------------
  这个好像是长江流域特有的。
  ————————————————
  上海据说也有泡饭,大概和我们的是不一样的吧,我也没见过,呵呵
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作者:总是慢半拍的蜗牛 时间:2016-01-22 11:54:11
  重要的事情说三遍 主要是不会操作 另外这个花生芽怎么发的
  
  • 月胧西窗: 举报  2016-01-22 13:30:44  评论

    哦 原来如此。只是我的花生芽在市场买的也,刚去查了下度娘本想帮你粘过来,太长,呵呵,你去查百度吧~
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-22 13:47:41
  那天我做的是大白菜,
  不知道你们喜不喜欢,
  反正我喜欢。

  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-22 13:50:17
  还有豆腐泡
  
  大白菜、豆腐泡、圆子炖菜,
  热乎乎一大碗赶上汤了都!
  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-22 13:52:03
  放老豆腐代替煮上一大锅

  
  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-22 13:54:56
  放五花肉白切肉,
  或者什么也不放都可以。
  我不会告诉你,
  我只是喜欢吃白菜豆腐,
  且百吃不厌呵呵

  
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楼主月胧西窗 时间:2016-01-22 13:58:09
  这样的甜豆,
  我常常会炒上一大盘,
  实在很甜。
  

  有时候也会加一点甜玉米、火腿丁炒给孩子吃
  
楼主月胧西窗 时间:2016-01-22 14:00:03
  香煎刁子鱼,
  皮被我煎破了..鄙视我吧=_=

  
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作者:宁小惮 时间:2016-01-22 14:51:22
  很温暖的菜。
作者:十一月怪小孩 时间:2016-01-22 15:40:45
  菜清淡营养,我喜欢
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