铁观音的成长从茶山到茶杯记录中

楼主:祖上三代农民 时间:2016-03-16 23:08:00 福建 点击:74266 回复:2116
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 爷爷到父亲在到我三代人的用心,从早期的原色金黄转化汤色清绿在到现在的炭焙,陈年老茶,文笔不好多多上图


  

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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-16 23:14:20 福建


  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-17 00:22:10 福建

  
  南方芥菜,长得很大有木有?
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-17 00:45:57 福建
  一个好的茶底在配合一个好的炭焙师父才能铸就一泡好的炭焙
  

  
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作者:心之橙 时间:2016-03-17 06:34:47 河北
  好茶好茶
  
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作者:东北独行客 时间:2016-03-17 07:54:08 吉林
  我喜欢绿色茶汤 清香
  • 祖上三代农民: 举报  2016-03-17 11:04:49 福建  评论

    各有各的香吧,绿茶比较和炭焙我一直把这两个茶比喻成在外和内在的口感
  • 小米我吃大米: 举报  2016-03-18 11:36:15 广东  评论

    说到这个,曾将铁观音与凤凰单枞来比较:前者是男人味,后者是女人香。
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作者:yaxzj 时间:2016-03-17 08:18:47 湖北
  @祖上三代农民 2016-03-17 00:45:57
  一个好的茶底在配合一个好的炭焙师父才能铸就一泡好的炭焙
  
  
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  看着就想来一口
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-17 11:27:33 福建

  

  

  
楼主祖上三代农民 时间:2016-03-17 16:01:29 福建

  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-17 16:17:54 福建
  琵琶
  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-17 17:41:37 福建
  自从铁观音价格不好以后,茶山都流行种桂花树了,前两年价格很不错,二十二年钱我二叔种了一棵在田头,分家的时候分给了我三叔,早两年我三叔卖了一万二,还好拿了二百块钱给二叔买烟抽
  
  • 小米我吃大米: 举报  2016-03-18 11:37:27 广东  评论

    说起桂花树,感觉桂花跟清香型的铁观音也很般配。
  • 祖上三代农民: 举报  2016-03-20 23:40:33 福建  评论

    确实般配,秋季的茶叶就是桂花开的那段时间香味质量都是最好的.现在也有吧桂花和铁观音放下去一起炭焙的工艺
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作者:金铁剪刀 时间:2016-03-17 18:04:39 广东
  !
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-17 23:05:17 福建
  农村晚上都早早的睡觉了,夜猫自己享受了
  

  
楼主祖上三代农民 时间:2016-03-18 09:58:52 福建

  
  真的很美
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作者:蓝蓝的维多利亚湾 时间:2016-03-18 10:20:34 广东
  @祖上三代农民 2016-03-17 23:05:17
  农村晚上都早早的睡觉了,夜猫自己享受了
  
  
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  这个应是正味吧?看茶底貌似有点碎,苦逼农民工一枚,喜欢正味兰花香,楼主发个试试啊
  • 祖上三代农民: 举报  2016-03-18 10:27:30 福建  评论

    咿呀,看来茶龄不小了,是正味的,第一泡下去叶子没完全张开看起来会碎点,本来铁观音就没一叶是完整的,必须去红边汤色才会清
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-18 11:23:51 福建
  来围观,猜年份
  

  

  

  
作者:过眼云烟1227 时间:2016-03-18 11:46:45 海南
  @祖上三代农民 2016-03-18 11:23:51
  来围观,猜年份
  
  
  
  
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  怎么有红茶的味道,不懂
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-18 15:32:23 福建
  昨晚的暴雨过后溪水都大了,很久没发大水把溪里的垃圾清理走了
  
楼主祖上三代农民 时间:2016-03-19 00:04:02 福建
  两个朋友,一盆小菜,几瓶骚酒,一顿欢乐
  
  就南方芥菜炒猪头皮
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-19 15:26:28 福建
  陡坡急弯3.6公里
  
楼主祖上三代农民 时间:2016-03-19 20:40:02 福建
  有新朋友想试的联系我哦,新茶客想品各种口味的,运费自己承担,数量有限,以图片为准
  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-20 19:06:54 福建
  下几天雨芽长得很快,叶子都开出来了
  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-22 12:35:46 福建
  雨水充足路都坍塌了
  

  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-25 14:10:11 福建
  出太阳了,暖暖的
  





  
楼主祖上三代农民 时间:2016-03-25 14:27:46 福建

  

  
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作者:春林罗刘 时间:2016-03-25 21:05:27 广东
  楼主好,普通香型的铁观音有什么推荐,就是平常喝的那种香,焙过的之前喝过,不是很习惯。
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作者:春林罗刘 时间:2016-03-25 21:06:35 广东
  32楼的是普通香型吧,
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-26 13:02:52 福建

  

  
  雨水足,长势迅猛
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作者:蓝蓝的维多利亚湾 时间:2016-03-26 14:07:24 广东
  福建的电商太多了,卖茶叶的也是,但要买到一款性价比的好茶,说真的还不容易,满网都是包装精美,豪华的,但喝茶时间久的人茶友,会觉得很坑爹,那个精美包装成本都贵过茶了,特别是福建茶。楼主应注重茶质,而不是包装,茶不像其他产品,口碑,性价比方面长久营销,特别是现在淘宝的规则。
  • 祖上三代农民: 举报  2016-03-26 15:05:56 福建  评论

    良言,我的茶包装很大众,包括网店图片都很大众,这些仅供参考不能代表质量,我做的只是希望时间久了大家认可的是我的茶和人,不是包装和华丽的图片
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-26 23:31:32 福建
  这才是真正的发源地,独特的乡土气息不是别的地方可以顶替的,一方水土养育一方
  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-27 16:47:54 福建

  

  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-28 14:36:09 福建

  
  爬山王,
  

  

  
作者:u_110573705 时间:2016-03-28 15:24:20 湖北
  @祖上三代农民 2016-03-19 20:40:02
  有新朋友想试的联系我哦,新茶客想品各种口味的,运费自己承担,数量有限,以图片为准
  
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  试试哦
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-28 22:17:06 福建
楼主祖上三代农民 时间:2016-03-28 22:25:39 福建
  独饮
  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-29 10:37:16 福建

  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-29 19:03:57 福建
  去茶都购买包装袋了,整个茶都都冷清
  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-29 19:04:47 福建

  

  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-29 19:05:48 福建
  冷清的茶王街
  

  
楼主祖上三代农民 时间:2016-03-29 21:12:00 福建
  几泡好茶,两个志同道合的人,喝茶聊天,聊天喝茶,不断的重复中
  
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作者:因为爱问为什么 时间:2016-03-29 21:13:21 辽宁
  如何买今年的铁观音
  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-30 00:26:17 福建
  晚上不知道试了多少了
  



  
楼主祖上三代农民 时间:2016-03-30 02:42:24 福建
  高端的,每一粒都精挑细选
  

  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-30 19:23:08 福建
  她都爱个人家凑热闹
  
作者:13112181188 时间:2016-03-30 19:45:02 广东
  @祖上三代农民 2016-03-17 00:45:57
  一个好的茶底在配合一个好的炭焙师父才能铸就一泡好的炭焙
  
  
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  现在就喝这个,期待楼主的更新,辛苦了
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作者:梦美了美了 时间:2016-03-30 20:41:23 天涯网友
  支持
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-30 22:30:41 福建
  老表库存的好茶还不少哈,都是正味的,睡不着在帮他消灭几泡哈,想一起喝茶的报名了
  
楼主祖上三代农民 时间:2016-03-30 23:14:59 福建
  出生在茶山,对铁观音我还不敢说很懂,半发酵太多口感和炒法产出太多的口味,只有不断的精研尝试才能了解极品铁观音的清香,是任何添加产品无法复制和取代的,对于茶叶的了解我们不能极限于价格,价格只能说明一个人的消费能力不能取代它的品质,俗话说宁吃仙桃一口也不要烂杏一筐,铁观音你真的喝懂了吗?图片P的在好也不能代表什么,春季我将带大家全程观看,谢谢大家的顶帖支持,谢谢天涯,一个很好的平台,让我们因茶而在这个平台结缘
  

  
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作者:fire_fly520 时间:2016-03-30 23:39:19 新疆
  露珠感德整镇的?
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-31 15:43:08 福建
  咿呀!!!没人顶顶啊
作者:xlf197412 时间:2016-03-31 16:58:55 山东
  @祖上三代农民 2016-03-31 15:43:08
  咿呀!!!没人顶顶啊
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  顶顶更健康
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-31 19:02:01 福建
  老表炒的米粉真好吃,忍不住上照了
  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-03-31 22:08:20 福建
  这边老人自己种的烟就是香
  
  • 古山道人: 举报  2016-04-04 22:08:45 江西  评论

    原来要上天涯首页是需要很热的贴,很多人观看很多人顶的呀,看来我的帖子是没希望上首页的了,希望各位涯友,茶友帮我顶上去,让更多有需要的茶友看到,我努力坚持好评率100%,更好的质量来回馈大家,谢谢大家的支持信任 顶!顶!顶!
  • 祖上三代农民: 举报  2016-04-04 23:28:21 福建  评论

    @古山道人 谢谢
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楼主祖上三代农民 时间:2016-04-01 12:24:18 福建
  原来要上天涯首页是需要很热的贴,很多人观看很多人顶的呀,看来我的帖子是没希望上首页的了,希望各位涯友,茶友帮我顶上去,让更多有需要的茶友看到,我努力坚持好评率100%,更好的质量来回馈大家,谢谢大家的支持信任
作者:qingge7637 时间:2016-04-01 13:01:11 山东
  顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-04-01 15:00:53 福建
  喝好,品好涯友帮我顶一个,不好你天天上涯来吐槽我,

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楼主祖上三代农民 时间:2016-04-01 20:22:41 福建
  祝各位涯友节日快乐哦,希望没有被整的哈
楼主祖上三代农民 时间:2016-04-01 21:32:27 福建
  想泡好茶你要先“泡”好茶
  
作者:湘水白鹭 时间:2016-04-01 21:42:52 湖南
  有的为什么贵? 同样是铁观音, 我想听你说个仔细,
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楼主祖上三代农民 时间:2016-04-02 16:11:09 福建
  科普一下就知道了,这才是母树
  

  
作者:就看看不学话 时间:2016-04-02 19:39:06 安徽
  收藏过你家店了,等新茶
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楼主祖上三代农民 时间:2016-04-02 22:16:29 福建
  很逗的小家伙,看到我要给他倒茶,竟然和我说茄子
  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-04-03 14:35:39 福建
楼主祖上三代农民 时间:2016-04-03 19:37:12 福建
  生财有大道、术业有专攻、无论做什么得做良心、坚持
  
作者:十三的马甲 时间:2016-04-03 20:06:20 北京
  @祖上三代农民 马克一下
楼主祖上三代农民 时间:2016-04-03 23:18:23 福建
  @十三的马甲 2016-04-03 20:06:20
  @祖上三代农民 马克一下
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  谢谢
楼主祖上三代农民 时间:2016-04-04 13:02:35 福建
  翻修了,希望修好点,带动旅游让更多的人关注铁观音
  
楼主祖上三代农民 时间:2016-04-04 13:06:33 福建

  

  

  
楼主祖上三代农民 时间:2016-04-04 18:11:40 福建
  燕南归
  
楼主祖上三代农民 时间:2016-04-05 08:04:44 福建
楼主祖上三代农民 时间:2016-04-05 08:40:30 福建
  早晨的雨雾过后茶叶吸收了更多的水分


  
楼主祖上三代农民 时间:2016-04-05 09:26:38 福建

  

  
楼主祖上三代农民 时间:2016-04-05 10:06:04 福建
  雾开云散
  
作者:端着咖啡钓鱼 时间:2016-04-05 10:36:55 浙江
  关注楼主,去楼主店铺看看茶
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楼主祖上三代农民 时间:2016-04-05 23:04:12 福建
  晚上经一涯友提点,建个微群大家加群聊,这样更方便涯友沟通楼主的茶叶质量,有想加的涯友私信我,谢谢这位涯友的提点
  
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楼主祖上三代农民 时间:2016-04-06 13:52:33 福建
  已建涯友买家沟通群,不少涯友已经入住了,欢迎涯友继续入住共同交流,入群的涯友私信我下带马甲微我
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作者:端着咖啡钓鱼 时间:2016-04-06 14:07:35 浙江
  看的生津了
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作者:端着咖啡钓鱼 时间:2016-04-06 14:09:22 浙江
  坐等楼主更新,茶叶好坏的区分,多传授些知识
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