【天涯厨娘】037春的味道,充满野性的原生态

楼主:寒烟若黛 时间:2016-03-23 23:28:00 点击:21521 回复:253
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  点击进入2016,贴图专区第一届“天涯厨娘”评选
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  春风扑面,春心荡漾,春江花月夜,春梦了无痕~~等等,一切跟春有关的字眼都是激荡人心的。
  四季中最美的春天,在寒香弥漫间,翩然而至。
  小伙的肩膀似春山,姑娘的眼眸如春江~~
  身为吃货,在春来临时,最最激动的莫过于是看见那些在春雨中破土而出的野菜!
  最最最钟爱的,就是那些充满野性的原生态东东。
  此时,咱不看姑娘,也不谈论小伙,就看如何将乡间野菜移植餐桌。



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楼主寒烟若黛 时间:2016-03-23 23:33:04

  
  这个东西,几乎人人都认识,我就不介绍了,都知道可以用来包饺子,烧汤啥的
我要评论
作者:新娜kang55 时间:2016-03-23 23:34:47
  顶起
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-23 23:49:20

  
  荠菜饺子,真正的纯天然,原生态,山间四野清香汇聚一盘中。
我要评论
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-23 23:54:46

  
  大头菜丝对肉丝说:你问我爱你有多深?荠菜代表我的心。
  肉丝对辣椒丝说:你问我爱你有多深?荠菜代表我的心。
  辣椒丝对葱丝说:你问我爱你有多深?荠菜代表我的心。
  荠菜对大家说:有点乱,管你们谁爱谁,别扯上我。
作者:sxwjhui 时间:2016-03-23 23:56:06
  不错,继续
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 00:10:19
  
  小厨娘闻香而至,呀!这不是传说中的香椿么?忙上前去。
  小厨娘:老伯,您香椿是自家的吗?
  老伯生气了:你这话问的,不是我家的难道是你家的吗?
  小厨娘赔着笑:老伯您误会了,我是问,这香椿是您自己种的吗?
  老伯高八度四二拍:你这丫头,当我这老头傻是不?满山都是疯长的香椿,顺手薅来,我为啥要自己种?
  这老头不好惹,直接问价。
  小厨娘:老伯,多少钱一斤?
  老伯:二十!
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楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 00:37:56

  
  小厨娘差点晕过去,摸了摸口袋,尽量保持平衡。
  小厨娘嘴角一裂,眼睛挤成弯月状:老伯,您还认识我吗?我跟您家姑娘是同学呢!
  老伯横眉竖眼地:我就两儿子,没姑娘。
  小厨娘眼盯着香椿,脑子反应特快:老伯,我说的就是您小儿子呀,他跟我说,他妈想姑娘一直把他当作是姑娘呢。
  老伯疑惑地:我咋没听他妈说过。
  小厨娘:怕您知道不高兴呗,您看,我和您小儿子是同学,您就算钱点卖我点行么?
  老伯坚定地:不讲价,二十。
  小厨娘:老伯,您看哈,且不说我跟您儿子是同学,我奶奶生病很久就想吃香椿,可这么贵,我买不起啊,我奶奶病很久,家里都欠好多债了,可我奶奶太可怜了,啥都吃不下,就想吃点香椿,我只有十块钱。
  老伯:那就买半斤好了。
  真够狠心绝情的。
  小厨娘不甘心:老伯,您做做好事吧,您看,半斤炒了才多一点啊,我奶奶她好几天粒米未进,我真是不忍心啊!
  老伯:那算十五,不能再少了。
  磨半天,就少五元。
  也不错啊,省下五元可以再和露露聊五元钱的,嘻嘻!
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楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 00:49:58

  
  嘴里吃着香椿,心里念叨着:原谅我吧,奶奶,回头清明时我给您多烧点纸!
作者:会飞的鱼jxf 时间:2016-03-24 00:52:20
  春娇深夜放毒。
作者:踏雪梅林月伴行 时间:2016-03-24 06:15:47
  这鬼灵精儿,香椿炒鸡蛋,可香了,我就知道这种吃法了。

  

  
作者:蓝树树 时间:2016-03-24 06:56:31
  前排!听丫头讲故事。。。[d:酷]
作者:大安山人 时间:2016-03-24 07:19:21
  @踏雪梅林月伴行 2016-03-24 06:15:47
  这鬼灵精儿,香椿炒鸡蛋,可香了,我就知道这种吃法了。

  
  -----------------------------
  喜欢这个
  
作者:东北独行客 时间:2016-03-24 07:58:18
  @寒烟若黛 :本土豪赏1个(100赏金)聊表敬意,对您的敬仰如滔滔江水连绵不绝。【我也要打赏
作者:月胧西窗 时间:2016-03-24 08:11:19
  这讨价还价的 好玩真能编排 哈哈哈~
作者:杜行1986 时间:2016-03-24 08:13:53
  欣赏
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 08:50:44

  
  (先更再回大家)
  知道这什么东东么?天啊,又是二十一斤啊!任我磨破嘴皮一毛不少价。
  掉头就走,我自己上山去采还不行么?
  边走着,眼前老是晃动着那东东,实在是太诱惑人了,走到半道又掉头回去,一咬牙,忍痛掏出二十元。
  那般壮烈呀,无以言表!
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楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 08:53:51

  
  这道菜做的十分艰难,整个过程中,口水强咽好几回~~
  终于可以堵住了!
作者:无诱岛猪 时间:2016-03-24 09:04:59
  不错,不错
  旱烟大爷还能做菜,没想到啊
作者:摄郎空间 时间:2016-03-24 11:09:33
  不错,欣赏美食
作者:青竹斋09 时间:2016-03-24 12:09:40
  哈哈,美厨娘,好手艺!
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 13:47:56
  @新娜kang55 2016-03-23 23:34:47
  顶起
  -----------------------------
  谢谢谢谢!
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 13:49:13
  @sxwjhui 2016-03-23 23:56:06
  不错,继续
  -----------------------------
  多谢斑斑支持和鼓励
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 13:52:16
  @会飞的鱼jxf 2016-03-24 00:52:20
  春娇深夜放毒。
  -----------------------------
  专门等你的呀
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 13:53:41
  @踏雪梅林月伴行 2016-03-24 06:15:47
  这鬼灵精儿,香椿炒鸡蛋,可香了,我就知道这种吃法了。
  
  -----------------------------
  梅林,你出香椿,我出鸡蛋,和着吃顿怎样
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 13:54:43
  @东北独行客 2016-03-24 07:58:18
  @寒烟若黛 :本土豪赏1个 赞 (100赏金)聊表敬意,对您的敬仰如滔滔江水连绵不绝。【 我也要打赏 】
  -----------------------------
  多谢大哥的打赏,寒烟给您敬茶
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 13:55:29
  @月胧西窗 2016-03-24 08:11:19
  这讨价还价的 好玩真能编排 哈哈哈~
  -----------------------------
  唉,谁叫俺穷呢,555
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 13:56:01
  @杜行1986 2016-03-24 08:13:53
  欣赏
  -----------------------------
  欢迎朋友,多谢支持
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 13:57:34
  @无诱岛猪 2016-03-24 09:04:59
  不错,不错
  旱烟大爷还能做菜,没想到啊
  -----------------------------
  岛猪,叫声大哥不行么
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 13:58:07
  @摄郎空间 2016-03-24 11:09:33
  不错,欣赏美食
  -----------------------------
  多谢摄郎老师支持和鼓励
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 13:59:11
  @青竹斋09 2016-03-24 12:09:40
  哈哈,美厨娘,好手艺!
  -----------------------------
  欢迎青竹老师,多谢支持和鼓励
作者:百里秋歌 时间:2016-03-24 14:01:58
  妞,图糊了
作者:西瓜小籽籽 时间:2016-03-24 14:17:31
  香椿炒的鹅蛋,那个香哦!!!!只在我很小很小的时候吃过!!现在想起还是口水流一地的!!
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 14:31:29
  @百里秋歌 2016-03-24 14:01:58
  妞,图糊了
  -----------------------------
  哈哈,悄悄告诉你,二手手机拍的
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 14:34:28

  
  春的味道,处处可见桃花面
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 14:37:01

  
  我自己看着很清晰的的图片,哈哈
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 14:42:40

  
  春风识得桃花面,把她放在这个位置着实是委屈了她
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 14:44:15

  
  亲们看看,伊与花儿谁更美?
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 14:51:17

  
  如果图不清晰,那一定是破手机的缘故,与本人技术无关,哈哈
作者:青竹斋09 时间:2016-03-24 15:14:57
  @寒烟若黛 2016-03-24 14:51:17
  
  如果图不清晰,那一定是破手机的缘故,与本人技术无关,哈哈
  -----------------------------
  还是美!
我要评论
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 15:17:44

  
  话又说了,技术好不好的,咱还是有勇气出丑,嘻嘻
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 15:18:45
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 15:21:01

  
  早就瞄好一树花,邀上翠儿偷花去
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 15:22:50

  
  刚才说错了,是拍花去,不是偷
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 15:27:29

  
  翠儿说:咱折枝回去吧?
  小厨娘:大白天的,众目睽睽之下,多丢人啊,让人看着,觉得咱多没素质啊!
  翠儿:那咱晚上来,等夜深人静时再来。
  ………
  翠儿:就这样决定了,晚上我给你打电话。
作者:老智 时间:2016-03-24 15:38:39
  看了这贴子,我又明白了一个新的道理,食物不光是要做得好,更要摆得好,否则就白瞎了。
我要评论
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 15:39:08

  
  迷迷糊糊地被手机铃声吵醒:歪,谁啊?
  翠儿:快下来去折花了!外面都没什么人,快点!
  小厨娘:我都睡着了,不想动啊,明天早上去吧。
  翠儿:早上很多锻炼的人啊!
  小厨娘:我们早点去,五点去。
  一觉醒来六点,慌乱地翻身下床,给翠儿打电话。
  两人直奔目的地,傻眼了,三三两两晨练的人。
  翠儿,我挡在前面,你装着拍照,快点折一枝就走。
  小厨娘:翠儿,我手直哆嗦,你动作麻利,你来吧。
  翠儿麻利利伸手过去。
  你们干嘛呢?传来一声喊
  我手机“啪”掉地上。
  翠儿嘿嘿地:我们拍照,拍照,我站在花下,手拿鲜花,她给我拍照。
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 15:43:43

  
  小厨娘:翠儿,我们还是上山去采野花吧,说不准还能找到野菜呢!
  翠儿眼睛一亮:野菜?好贵的,我们摘多了吃不完,还可以拿去卖。
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 15:46:00
  @西瓜小籽籽 2016-03-24 14:17:31
  香椿炒的鹅蛋,那个香哦!!!!只在我很小很小的时候吃过!!现在想起还是口水流一地的!!
  -----------------------------
  鹅蛋比鸡蛋还香么?下次一定要试试,多谢朋友提供这个信息
作者:哈哈小酷 时间:2016-03-24 16:07:44
  @踏雪梅林月伴行 2016-03-24 06:15:47
  这鬼灵精儿,香椿炒鸡蛋,可香了,我就知道这种吃法了。
  
  -----------------------------
  炸了吃也很好吃,另外用炸的香椿做汤也很好~
我要评论
作者:似曾相识1992015 时间:2016-03-24 16:27:30
  好贴,继续更啊。
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 16:38:28
  @老智 2016-03-24 15:38:39
  看了这贴子,我又明白了一个新的道理,食物不光是要做得好,更要摆得好,否则就白瞎了。
  -----------------------------
  快别提了,看了那些美厨娘的美食,俺还是找地缝吧
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 16:40:10
  @蓝树树 2016-03-24 06:56:31
  前排!听丫头讲故事。。。[d:酷]
  -----------------------------
  树树乖
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 16:42:01

  
  我的亲娘啊,哪有野菜?他们都哪里摘的呀
我要评论
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 16:44:53

  
  这个东西倒是不少。
  小厨娘拉住翠儿:翠儿,我走不动了,回去吧。
  翠儿:我们还什么都没弄到,都知道我们是去找野菜,空手回去多丢人啊!
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 16:45:45

  
  再找找吧
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 16:48:50

  
  前面来一大娘,问问。
  翠儿:大娘,请问下这哪有野菜?
  大娘:对面山上才有,这里早让人拔光了。
  抬头望去,两腿发软……
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 16:50:23

  
  还是买点回去吧,牛吹出去了,不能空手而归啊
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-24 16:54:59
  @似曾相识1992015 2016-03-24 16:27:30
  好贴,继续更啊。
  -----------------------------
  欢迎朋友,多谢支持
作者:zhyuanzy07 时间:2016-03-24 17:01:08
  @踏雪梅林月伴行 11楼 2016-03-24 06:15:00

  这鬼灵精儿,香椿炒鸡蛋,可香了,我就知道这种吃法了。

  
  —————————————————
  把香椿放盐腌一下,可以放很久,味道也很好
  
我要评论
作者:踏雪梅林月伴行 时间:2016-03-24 17:09:45
  @寒烟若黛:香椿15元一斤哪,挖我的心头肉哟,鸡蛋一两个就行才一两元,说你鬼精么。不过我们这香椿便宜,三元一把,碰巧早上岳母拎了几个土鸡蛋过来,听说有隔空喊话的,隔空撮合一顿饭还是头次听说。哈哈。
  
作者:蜀海天使 时间:2016-03-24 17:21:16
  美食,美景,真不错~
作者:好酒半斤 时间:2016-03-24 20:48:27
  美食美味,支持新帖。
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-25 07:01:46

  
  话说上山没找到野菜,顺道买了蒲公英回来,看看我今天要做什么?
  先将蒲公英焯水,切碎碎。
我要评论
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-25 07:05:12

  
  和面
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-25 07:08:38

  
  多做事,少说话,哈哈
我要评论
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-25 07:12:43

  
  准备就绪,开工
作者:一片寒雪 时间:2016-03-25 08:25:14
  @寒烟若黛 2016-03-23 23:49:20
  
  荠菜饺子,真正的纯天然,原生态,山间四野清香汇聚一盘中。
  -----------------------------
  都流口水了喔。
我要评论
作者:mcl841029 时间:2016-03-25 09:33:22
  @踏雪梅林月伴行 62楼 2016-03-24 17:09:00
  @寒烟若黛:香椿15元一斤哪,挖我的心头肉哟,鸡蛋一两个就行才一两元,说你鬼精么。不过我们这香椿便宜,三元一把,碰巧早上岳母拎了几个土鸡蛋过来,听说有隔空喊话的,隔空撮合一顿饭还是头次听说。哈哈。
  —————————————————
  深圳29元一斤,今年没吃过,咬咬牙买了几两
  
作者:青竹斋09 时间:2016-03-25 10:11:08
  继续支持!
作者:新娜kang55 时间:2016-03-25 10:52:10
  美味,流口水了!
作者:三叶草F1 时间:2016-03-25 11:39:22
  @寒烟若黛 2016-03-24 00:10:19

  小厨娘......
  -----------------------------
  便宜呀,杭州也要四十元一斤
作者:梦美了美了 时间:2016-03-25 11:51:44
  @寒烟若黛 2016-03-25 07:01:46
  
  话说上山没找到野菜,顺道买了蒲公英回来,看看我今天要做什么?
  先将蒲公英焯水,切碎碎。
  -----------------------------
  切碎碎后呢?人家都等了一个上午了好吗?老实交待,是不是吃完了?你给我留点,留点.....你可知道我这儿绿叶还没有呢。如果不给我留,等你们那儿都没有了,看我怎么馋你.......嘿嘿,别说我没告诉你哦!我叫雷锋
我要评论
作者:冷冷的雨丝 时间:2016-03-25 13:17:55
  用心,手巧,美味
作者:雪花与火花 时间:2016-03-25 20:09:26
  @青竹斋09 2016-03-25 10:11:08
  继续支持!
  -----------------------------
  哈,青竹兄弟也来了?俺代表丫头表示热烈滴欢迎!
作者:雪花与火花 时间:2016-03-25 20:14:08
  顶一顶,看中央电视台的诗词大会去了!
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-25 23:19:26
  @蜀海天使 2016-03-24 17:21:16
  美食,美景,真不错~
  -----------------------------
  所有这些都不如天使贴的那些天籁之音
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-25 23:20:18
  @好酒半斤 2016-03-24 20:48:27
  美食美味,支持新帖。
  -----------------------------
  多谢酒哥支持
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-25 23:24:47
  @mcl841029 2016-03-25 09:33:22
  深圳29元一斤,今年没吃过,咬咬牙买了几两
  -----------------------------
  哈哈,比我还那啥吗?哈哈,欢迎朋友
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-25 23:25:30
  @青竹斋09 2016-03-25 10:11:08
  继续支持!
  -----------------------------
  多谢青竹老师再三支持
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-25 23:26:17
  @新娜kang55 2016-03-25 10:52:10
  美味,流口水了!
  -----------------------------
  娜娜想吃啥,俺送你
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-25 23:29:13
  @冷冷的雨丝 2016-03-25 13:17:55
  用心,手巧,美味
  -----------------------------
  欢迎雨丝,多谢支持和鼓励
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-25 23:30:24
  @雪花与火花 2016-03-25 20:14:08
  顶一顶,看中央电视台的诗词大会去了!
  -----------------------------
  多谢师傅支持,师傅,徒儿咋就学不到您的本事呢
作者:雪花与火花 时间:2016-03-26 00:02:19
  @雪花与火花 2016-03-25 20:14:08
  顶一顶,看中央电视台的诗词大会去了!
  -----------------------------
  @寒烟若黛 2016-03-25 23:30:24
  多谢师傅支持,师傅,徒儿咋就学不到您的本事呢
  -----------------------------
  哈哈,早就超过俺老人家了!
作者:踏雪梅林月伴行 时间:2016-03-26 08:32:40
  @踏雪梅林月伴行 62楼 2016-03-24 17:09:00

  @寒烟若黛:香椿15元一斤哪,挖我的心头肉哟,鸡蛋一两个就行才一两元,说你鬼精么。不过我们这香椿便宜,三元一把,碰巧早上岳母拎了几个土鸡蛋过来,听说有隔空喊话的,隔空撮合一顿饭还是头次听说。哈哈。


  —————————————————
  @mcl841029 71楼 2016-03-25 09:33:00

  深圳29元一斤,今年没吃过,咬咬牙买了几两
  —————————————————
  看得出,都是会过日子的,哈哈。
  
作者:月下池边树 时间:2016-03-26 10:24:40
  @寒烟若黛 :本土豪赏1个(100赏金)聊表敬意,对您的敬仰如滔滔江水连绵不绝。【我也要打赏
作者:月下池边树 时间:2016-03-26 10:25:10
  如此精致,竟不敢说话了呀~[xyc:顶]
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-26 13:45:41
  @踏雪梅林月伴行 2016-03-26 08:32:40
  @踏雪梅林月伴行 62楼 2016-03-24 17:09:00
  @寒烟若黛 :香椿15元一斤哪,挖我的心头肉哟,鸡蛋一两个就行才一两元,说你鬼精么。不过我们这香椿便宜,三元一把,碰巧早上岳母拎了几个土鸡蛋过来,听说有隔空喊话的,隔空撮合一顿饭还是头次听说。哈哈。
  —————————————————
  @mcl841029 71楼 2016-03-25 09:33:00
  深圳29元一斤,今年没吃过,咬咬牙买了几两
  ——————......
  -----------------------------
  哈哈,我是因为太穷了,可你们呢?
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-26 13:46:28
  @月下池边树 2016-03-26 10:24:40
  @寒烟若黛 :本土豪赏1个 赞 (100赏金)聊表敬意,对您的敬仰如滔滔江水连绵不绝。【 我也要打赏 】
  -----------------------------
  多谢月月土豪的打赏,清茶敬上
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-26 13:47:17
  @月下池边树 2016-03-26 10:25:10
  如此精致,竟不敢说话了呀~[xyc:顶]
  -----------------------------
  看了你们那些美厨娘的,我这有点不堪入目了呀
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-26 13:48:40

  
  不管好不好的,我还是把这野菜进行到底吧
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-26 13:49:32
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-26 13:50:21

  
  什么话都不说,不好意思了啊
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-26 13:51:41

  
  乡下人的食物太小家子了
楼主寒烟若黛 时间:2016-03-26 13:53:35

  
  虽说是小家子气,绝对的纯天然绿色食品
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