【天涯厨娘】050潜水天涯学了不少菜,开始记录手艺

楼主:吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 20:06:00 点击:5610 回复:62
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点击进入2016,贴图专区第一届“天涯厨娘”评选
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 就从今晚的晚餐开始吧……
  爆炒肥肠,酸菜炖五花肉,姜炝上海青……
  肥肠20块,五花肉20块,青红椒 上海青15块,酸菜淘宝买的东北酸菜2斤5块钱……
  只有炒青菜需要油,爆大肠和炖酸菜木有放油……

  第一次发帖不知道能不能成功……

  


  



  



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作者:sxwjhui 时间:2016-03-26 20:16:25
  不错
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 20:25:26
  @sxwjhui 2016-03-26 20:16:25
  不错
  -----------------------------
  居然有人看,么么哒,谢谢!
  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 20:29:24
  ??,好像不会发相片!!!
  
作者:梦美了美了 时间:2016-03-26 20:30:52
  继续.....好厨子哦
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 20:35:43
  提升未登录??
  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 21:13:25
  折腾半天都更不了,再试两下,吃太多堵脑子了!
  
作者:心之橙 时间:2016-03-26 21:39:11
  好,顶
  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 22:20:57
  前两天泡的,明天开看看!
  

  

  

  
我要评论
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 22:49:47
  糖醋排骨,可是太腻了……算失败……
  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 22:57:40
  肉夹馍,特么太厚了,只能切开2边后继续烤!
  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:00:59
  在厂里煮滴,妥妥的吃货……莴笋猪皮不要太好吃!蛋饺包得不漂亮,但是馅儿美味所以还行……砂锅豆腐鱼没淋热油,不过本身的汁水还是不错滴!
  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:02:28
  是莴笋猪扒不是猪皮,打错啦……紫菜包饭味道很不错,一号店买的泰国米,超市要160,一号店120……
  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:03:57
  这顿就蒸扣肉好吃,为了熟的快,切很薄的片……
  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:05:51
  肉是前一天腌好本来想炒的,心血来潮烤着吃,前一天晚上馋烧烤,立马京东买烤炉和木炭,自己烤的太香了……
  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:06:52
  肉是前一天腌好本来想炒的,心血来潮烤着吃,前一天晚上馋烧烤,立马京东买烤炉和木炭,自己烤的太香了……
  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:11:19
  蒜蓉粉丝蒸虾仁,非常好吃,就是处理虾线太麻烦了……
  ps:这些都是最近做滴!
  

  

  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:13:26
  白云猪手酸酸甜甜,虫草花煲鸡汤,淘宝买的虫草花,很正……
  

  

  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:19:07
  生煎饺子,香香脆脆……煎到两面焦黄加水焖到水干,起锅,不怕不熟!牛扒一号店买的,有配酱汁,但是感觉不好吃,我配了德克士的胡椒粉,瞬间提味不少??……生烤排骨提前一晚上腌好,第二天扔烤箱烤1个小时左右就可以开啃了……
  

  

  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:20:25
  本来想做神仙蛋,买不到生咸鸭蛋,于是做成了电饭煲焖饭??……味道杠杠滴……
  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:21:56
  少油的水煮鱼改良版,红烧鱼做的酸辣味……
  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:31:31
  煮的桃子,冰后秒杀超市的水果罐头!
  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:32:38
  练练手……??
  

  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:33:45
  练练手……??
  

  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:35:09
  爽口……
  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:36:00
  爽口……
  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:40:13
  发布了图片
  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:41:38
  老妈做的叉烧无敌好吃,吃货弄的电饭锅鱼也很不错……
  

  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:44:20
  熬百香果酱,做芋圆,弄芒果糯米糍(最终变成芒果拌糯米糍)
  

  

  

  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:45:25
  熬百香果酱,做芋圆,弄芒果糯米糍(最终变成芒果拌糯米糍)
  

  

  

  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:48:24
  咸骨粥,炒河螺,蒸糯米(用植物泡出颜色,无任何添加剂),炒年糕,咸肉拌面……
  

  

  

  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:50:03
  耶
  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:53:31
  感觉已经色香味具全了……
  

  

  

  

  
作者:鸿雁b 时间:2016-03-26 23:53:39
  欣赏
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:55:16
  有阵子特别迷恋做蛋糕??……面包机做肉松还是很好吃滴……
  

  

  

  

  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-26 23:57:34
  哈哈,之前拍的就这些了,之后只要想吃自己做了就来更,记录下我烧过啥菜??
  
作者:老智 时间:2016-03-28 20:27:46
  一看楼主就是个实在人,看这饭菜的量就知道,那个啥,加入咱吃货团吧?嘿嘿
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-29 00:11:40
  发布了图片
  

  
作者:似曾相识1992015 时间:2016-03-29 11:41:13
  楼主,你真棒
作者:meilihualuo 时间:2016-03-29 11:53:13
  好手艺,都是我爱吃的
作者:生活情趣 时间:2016-03-29 15:12:26
  一看就是好吃的。赞
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-29 20:00:11
  今晚晚餐,青红椒烧鸡爪,肉末嫩豆腐,水煮上海青……
  

  

  

  

  
作者:宝宝两岁了 时间:2016-03-29 21:38:45
  楼主好贤惠!
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-30 02:46:31
  @宝宝两岁了 2016-03-29 21:38:45
  楼主好贤惠!
  -----------------------------
  哈哈,和贤惠不沾边滴……纯属吃货一枚……
  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-30 02:52:53
  谢谢顶帖
  

  

  

  

  
作者:梦中飞翔1973 时间:2016-03-30 10:52:02
  @吃货是个好厨子 2016-03-26 23:03:57
  这顿就蒸扣肉好吃,为了熟的快,切很薄的片……
  
  
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  一顿饭整这么多肉,要长胖的
作者:盘丝大仙在人间 时间:2016-03-30 11:02:15
  这么多好吃的,占一个位子。
作者:ibigbluesea 时间:2016-03-30 11:39:36
  楼主 大户人家, 一顿饭好多个菜
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-30 12:12:22
  @吃货是个好厨子 2016-03-26 23:03:57

  这顿就蒸扣肉好吃,为了熟的快,切很薄的片……

  

  

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  @梦中飞翔1973 2016-03-30 10:52:02

  一顿饭整这么多肉,要长胖的
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  已经是胖子??
  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-30 12:14:48
  @ibigbluesea 2016-03-30 11:39:36
  楼主 大户人家, 一顿饭好多个菜
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  不不不,是超多人吃,姐姐只是负责做菜,比如帖子开头的那顿11个人吃,大肠20,五花肉20,酸菜+青菜+辣椒20……整体算下来人均不贵……一般都是我勤快的时候搞一桌子两三家人一起吃饭……
  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-03-31 15:01:38
  准备吃午饭Z……
  

  

  

  

  
楼主吃货是个好厨子 时间:2016-04-03 18:58:51
  聚餐……
  

  

  

  

  
作者:金色银杏叶子 时间:2016-06-17 16:19:18
  看着酸菜挺好,我昨天特意淹了酸菜。
作者:meilihualuo 时间:2016-06-24 15:18:36
  酸菜是用啥青菜腌的
  
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