【天涯厨娘】062下班之余,美食第一,犒劳自己。

楼主:小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:31:00 点击:6881 回复:121
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楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:33:02
  大学时期,还在宿舍那会儿,撩起电磁炉就做上了蛋炒饭。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:34:05
  爱吃辣的桂林妹纸开始学做泡菜,可是味道不咋的。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:36:15
  第一次学可乐鸡翅,如今已过了两年,真是一把杀猪刀。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:37:39
  虽然吃辣偶尔也会素炒青菜。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:38:33
  第一次因为别人学做寿司,可是现在已经物是人非,人生起起落落。
  

  
  • 思密达001: 举报  2016-03-31 23:15:12  评论

    怎么做可以教我吗?
  • 小马甲的马甲啦: 举报  2016-04-01 14:20:06  评论

    亲,超市有专门的寿司皮,里面带有工具的,然后买沙拉酱,自己做蛋皮,买火腿肠、青瓜、胡萝卜、青瓜和罗萝卜开水焯一下。米饭买软和一点的米,可以加点寿司醋,但是我没加,米饭也非常的软和的。具体怎么卷起来你去买寿司皮里面有步骤的。
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楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:39:56
  香辣蟹,以前不吃海鲜的我,慢慢爱上了海鲜。只要辣的都喜欢,哈哈哈。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:40:43
  闺蜜让我去她家给做的啤酒鸭,味道杠杠的。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:41:58
  荷叶蒸鸡,只放盐,原味,鸡是土鸡,非常鲜美。
  

  
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楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:43:00
  手撕包菜,这是川菜了,不过木有花椒。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:43:57
  排骨玉米胡萝卜汤
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:46:43
  不想起床,用前晚上的汤做了鸡汤面。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:47:35
  非常喜欢的车螺芥菜汤。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:48:40
  因为不喜欢外面加糖的白馒头,只能自己来动手做。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:49:24
  椒盐青芒。超赞。
  

  
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楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:50:49
  椰子鸡,加一点盐,隔水蒸,味道带有椰汁的清甜。
  

  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:53:34
  闺蜜让学的煎蛋,顺便做了个冷面。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:54:33
  泡菜乌冬面和百香果汁更配哦。
  

  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:59:13
  凉拌凤爪,酸辣。夏天必备单品。
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 20:59:54
  饭后水果
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 21:00:59

  http://img3.laibafile.cn/p/l/245351492.在另外一座城市,有妈妈的味道,妈妈每年都会做好腊肉让我带着。
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 21:01:27
  失败的冰淇淋,怪我咯。
  
作者:厨娘樱子 时间:2016-03-29 21:01:29
  赞
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 21:04:05
  补发上图没有成功显示的竹笋炒肉
  
作者:思永乐 时间:2016-03-29 21:04:51
  @小马甲的马甲啦 2016-03-29 20:41:58
  荷叶蒸鸡,只放盐,原味,鸡是土鸡,非常鲜美。

  
  -----------------------------
  这个好诱人
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 21:08:48
  很久之前的合图。已经找不到单张高清图。
  

  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 21:10:48
  群友给秘方做的萝卜酸,自家种的萝卜。啦啦啦。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 21:20:07
  记录生活,各种酸甜苦辣。享受制作美食的过程,能带给我快乐。
作者:墨眉伏念 时间:2016-03-29 22:47:31
  我肚子饿的时候就会想看没事贴。有望梅止渴的作用
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 23:09:53
  @墨眉伏念 2016-03-29 22:47:31.043
  我肚子饿的时候就会想看没事贴。有望梅止渴的作用

  —————————————
  我也经常干这种事??????然后更加饿得不要不要的。
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 23:11:15
  @思永乐 2016-03-29 21:04:51.137

  这个好诱人

  —————————————
  最省事的就这道菜了。不过真的好吃耶。荷叶去菜市买居然要一块钱一张,还是上某宝吧以后。
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-29 23:11:40
  @厨娘樱子 2016-03-29 21:01:29.707
  赞
  —————————————
  谢谢。??????
  
作者:sxwjhui 时间:2016-03-30 09:20:55
  不错
作者:fangyi20102011 时间:2016-03-30 14:21:08
  @小马甲的马甲啦 2016-03-29 20:50:49
  椰子鸡,加一点盐,隔水蒸,味道带有椰汁的清甜。
  
  
  -----------------------------
  请问楼主,自己买回来椰子怎么才能弄成你那样的口啊,我每回弄半天弄不开啊。
作者:ppcbagfci 时间:2016-03-30 14:39:50
  好厉害,会做这么多菜。


  就是没有告诉我们做法?
作者:回不去11 时间:2016-03-30 15:35:11
  楼主一定会嫁个好老公的
作者:老智 时间:2016-03-30 16:17:44
  现在还在琢磨椰子鸡,椰子大了,锅不够,椰子小了,放不下鸡,这可怎么办呢?
作者:夏日爱可乐 时间:2016-03-30 16:55:25
  楼主想拜你为师??
  
作者:鸿雁b 时间:2016-03-30 17:24:03
  欣赏
作者:我的蓝我的心 时间:2016-03-30 19:19:18
  ??
  
作者:勇敢的小祖宗 时间:2016-03-30 19:20:07
  楼主三围数据新鲜出炉,78-110-90,OMG,这就是胡吃海喝的下场。
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 19:53:07
  @小马甲的马甲啦 2016-03-29 20:50:49
  椰子鸡,加一点盐,隔水蒸,味道带有椰汁的清甜。
  
  
  -----------------------------
  @fangyi20102011 2016-03-30 14:21:08
  请问楼主,自己买回来椰子怎么才能弄成你那样的口啊,我每回弄半天弄不开啊。
  -----------------------------
  椰子上面看起来是不是有三个小口子可以打洞的那种嘛,这三个地方为点,用菜刀,砍一个三角形出来,慢慢敲掉就好啦。我看见某宝上面有专门开椰子的小锯子,因为我就是偶尔做,所以也没有打算买呢,你可以去看看哟。
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 19:53:32
  @sxwjhui 2016-03-30 09:20:55
  不错
  -----------------------------
  感谢感谢支持哟。
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 19:54:29
  @ppcbagfci 2016-03-30 14:39:50
  好厉害,会做这么多菜。
  就是没有告诉我们做法?
  -----------------------------
  说,你想要什么菜的做法,我做菜纯属看心情,其实心情不好的时候做菜真的好难吃啊。[d:害羞]
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 19:55:53
  @老智 2016-03-30 16:17:44
  现在还在琢磨椰子鸡,椰子大了,锅不够,椰子小了,放不下鸡,这可怎么办呢?
  -----------------------------
  买个大锅,啊哈哈哈哈,我是不是很聪明(=@__@=)哪里呐,我是用5L的电压锅隔水蒸的哟,一次一个椰子更好够,你参考一下哟。
作者:江南小柠檬 时间:2016-03-30 19:56:04
  @小马甲的马甲啦 2016-03-29 20:46:43
  不想起床,用前晚上的汤做了鸡汤面。

  
  -----------------------------
  咋看着像粉
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 19:56:32
  @夏日爱可乐 2016-03-30 16:55:25
  楼主想拜你为师??
  -----------------------------
  叫我一声师傅[d:害羞]
作者:老智 时间:2016-03-30 19:58:41
  @老智 2016-03-30 16:17:44
  现在还在琢磨椰子鸡,椰子大了,锅不够,椰子小了,放不下鸡,这可怎么办呢?
  -----------------------------
  @小马甲的马甲啦 2016-03-30 19:55:53
  买个大锅,啊哈哈哈哈,我是不是很聪明(= @__ =)哪里呐,我是用5L的电压锅隔水蒸的哟,一次一个椰子更好够,你参考一下哟。
  -----------------------------
  好滴,好滴
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 19:59:12
  @勇敢的小祖宗 2016-03-30 19:20:07
  楼主三围数据新鲜出炉,78-110-90,OMG,这就是胡吃海喝的下场。
  -----------------------------
  人间不拆呀,亲,我也不清楚我的三围多少,偷偷告诉你,身高160.体重94.[d:奋斗]但是感觉现在体重蹭蹭往上长啊。oh MGD
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 20:01:25
  @回不去11 2016-03-30 15:35:11
  楼主一定会嫁个好 老公 的
  -----------------------------
  然而并没有什么卵用,楼主还是一条狗,中华田园犬[d:流泪]
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 20:02:26
  @小马甲的马甲啦 2016-03-29 20:46:43
  不想起床,用前晚上的汤做了鸡汤面。
  
  -----------------------------
  @江南小柠檬 2016-03-30 19:56:04
  咋看着像粉
  -----------------------------
  面条面条,实打实的面条,有一种面条就是细细的哟。河北产的。
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 20:06:59
  袋装的螺蛳粉,下班了不想做饭,就把袋装的给煮了,自己加一把香菜,在买个烧鸭腿,吃光光。
  

  

  
作者:梦美了美了 时间:2016-03-30 20:16:39
  好想吃啦,美味
作者:柜员小张 时间:2016-03-30 20:27:33
  @回不去11 2016-03-30 15:35:11

  楼主一定会嫁个好 老公 的

  -----------------------------
  @小马甲的马甲啦 2016-03-30 20:01:25

  然而并没有什么卵用,楼主还是一条狗,中华田园犬[d:流泪]
  -----------------------------
  楼主哪里的 好厉害
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 22:45:52
  @梦美了美了 2016-03-30 20:16:39.7
  好想吃啦,美味
  —————————————
  来来来,点餐了。
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 22:46:14
  @柜员小张 2016-03-30 20:27:33.323

  楼主哪里的 好厉害

  —————————————
  额是大桂林滴妹纸
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-03-30 22:57:16
  种的花花草草。喝完的酸奶瓶,买被子的绑带,养一颗小绿萝,感觉像退休日子了。但是我只是个九零后啊。
  

  

  

  

  
作者:静怡999 时间:2016-03-31 08:28:31
  不错不错!
  
作者:fangyi20102011 时间:2016-03-31 08:48:43
  @小马甲的马甲啦 2016-03-29 20:50:49
  椰子鸡,加一点盐,隔水蒸,味道带有椰汁的清甜。
  
  
  -----------------------------
  @fangyi20102011 2016-03-30 14:21:08
  请问楼主,自己买回来椰子怎么才能弄成你那样的口啊,我每回弄半天弄不开啊。
  -----------------------------
  @小马甲的马甲啦 2016-03-30 19:53:07
  椰子上面看起来是不是有三个小口子可以打洞的那种嘛,这三个地方为点,用菜刀,砍一个三角形出来,慢慢敲掉就好啦。我看见某宝上面有专门开椰子的小锯子,因为我就是偶尔做,所以也没有打算买呢,你可以去看看哟。
  -----------------------------
  谢楼主啊,知道了,我上次买了个回来用刀砍了半天。
作者:夏日爱可乐 时间:2016-03-31 10:01:33
  @小马甲的马甲啦 47楼 2016-03-30 19:56:00
  @夏日爱可乐 2016-03-30 16:55:25

  楼主想拜你为师??

  -----------------------------

  叫我一声师傅[d:害羞]
  —————————————————
  师傅好呀??
  
作者:江河湖海12345 时间:2016-03-31 11:37:54
  @小马甲的马甲啦 30楼 2016-03-29 23:11:00
  @思永乐 2016-03-29 21:04:51.137

  这个好诱人

  —————————————

  最省事的就这道菜了。不过真的好吃耶。荷叶去菜市买居然要一块钱一张,还是上某宝吧以后。
  —————————————————
  去池塘摘一堆,回来晒干,用时热水泡开
  
作者:江河湖海12345 时间:2016-03-31 11:40:59
  @小马甲的马甲啦 51楼 2016-03-30 20:02:00
  @小马甲的马甲啦 2016-03-29 20:46:43
  不想起床,用前晚上的汤做了鸡汤面。

  
  -----------------------------
  @江南小柠檬 2016-03-30 19:56:04
  咋看着像粉
  -----------------------------
  面条面条,实打实的面条,有一种面条就是细细的哟。河北产的。
  —————————————————
  号称龙须面的,北方常见,话说不怎么喜欢这种,太细,容易秋成一疙瘩
  
作者:天街微澜 时间:2016-03-31 11:56:37
  @小马甲的马甲啦 2016-03-30 20:06:59.583
  袋装的螺蛳粉,下班了不想做饭,就把袋装的给煮了,自己加一把香菜,在买个烧鸭腿,吃光光。



  
  —————————————
  论天下美食,还数我大天朝最棒!
  
作者:18203651948 时间:2016-03-31 17:44:24
  楼主!!!你做的饭太棒啦!!!!
  
作者:u_105685683 时间:2016-04-01 00:27:25
  荷叶蒸鸡怎么做?求告知
  
作者:u_102609190 时间:2016-04-01 03:27:29
  @小马甲的马甲啦 2016-03-30 22:57:16
  种的花花草草。喝完的酸奶瓶,买被子的绑带,养一颗小绿萝,感觉像退休日子了。但是我只是个九零后啊。

  

  

  

  
  -----------------------------
  赞,这叫生活情趣,热爱生活!
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-01 12:15:41
  @小马甲的马甲啦 47楼 2016-03-30 19:56:00
  @夏日爱可乐 2016-03-30 16:55:25
  楼主想拜你为师??
  -----------------------------
  @夏日爱可乐 2016-03-31 10:01:33
  叫我一声师傅[d:害羞]
  —————————————————
  师傅好呀??
  -----------------------------
  徒弟乖,想学啥,师傅教你。
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-01 12:16:11
  @小马甲的马甲啦 2016-03-30 22:57:16
  种的花花草草。喝完的酸奶瓶,买被子的绑带,养一颗小绿萝,感觉像退休日子了。但是我只是个九零后啊。
  
  
  
  
  -----------------------------
  @u_102609190 2016-04-01 03:27:29
  赞,这叫生活情趣,热爱生活!
  -----------------------------
  [d:可爱]来来来,我们一起热爱生活。
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-01 12:19:38
  @u_105685683 2016-04-01 00:27:25
  荷叶蒸鸡怎么做?求告知
  -----------------------------
  干的两张荷叶,大概50度水泡开,土鸡半只,用盐抹开、荷叶包起来腌制10分钟,然后放入压力锅,隔水蒸,用鸡鸭的那一档,出来刚好合适,为了颜色好看,鸡皮那一边一定要用荷叶贴身包好,这样颜色就会非常好了,鸡腿的地方放盐的时候可以划点口子,这样会比较入味哦。
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-01 12:20:20
  @天街微澜 2016-03-31 11:56:37
  @小马甲的马甲啦 2016-03-30 20:06:59.583
  袋装的螺蛳粉,下班了不想做饭,就把袋装的给煮了,自己加一把香菜,在买个烧鸭腿,吃光光。
  
  —————————————
  论天下美食,还数我大最棒!
  -----------------------------
  我个人也是比较喜欢中餐,喜欢酸,咸、辣。
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-01 12:21:12
  @18203651948 2016-03-31 17:44:24
  楼主!!!你做的饭太棒啦!!!!
  -----------------------------
  是我的菜,哈哈哈哈。就是家常菜了,简单易做,我不会做大菜的,满足日常需求就行了。
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-01 12:22:06
  @小马甲的马甲啦 51楼 2016-03-30 20:02:00
  @小马甲的马甲啦 2016-03-29 20:46:43
  不想起床,用前晚上的汤做了鸡汤面。
  
  -----------------------------
  @江南小柠檬 2016-03-30 19:56:04
  咋看着像粉
  -----------------------------
  @江河湖海12345 2016-03-31 11:40:59
  面条面条,实打实的面条,有一种面条就是细细的哟。河北产的。
  —————————————————
  号称龙须面的,北方常见,话说不怎么喜欢这种,太细,容易秋成一疙瘩
  -----------------------------
  是的,你一说我就想起来了,下面条等水开了下,用筷子搅拌一下就好了,不会有疙瘩的。
作者:柜员小张 时间:2016-04-02 01:03:32
  @柜员小张 2016-03-30 20:27:33.323

  楼主哪里的 好厉害

  —————————————
  @小马甲的马甲啦 2016-03-30 22:46:14

  额是大桂林滴妹纸
  -----------------------------
  哦 哈哈 看你一手好菜 本想套近乎然后蹭饭 看来我云南小伙距离有点远??
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-02 15:25:31
  @柜员小张 2016-03-30 20:27:33.323
  楼主哪里的 好厉害
  —————————————
  @小马甲的马甲啦 2016-03-30 22:46:14
  额是大桂林滴妹纸
  -----------------------------
  @柜员小张 2016-04-02 01:03:32
  哦 哈哈 看你一手好菜 本想套近乎然后蹭饭 看来我云南小伙距离有点远??
  -----------------------------
  哈哈哈,我想念丽江的腊排骨。
作者:柜员小张 时间:2016-04-03 09:13:03
  我在一个以卤鸡红酒香烟而闻名的地方??
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-07 23:11:52
  一周假期,回家做豆腐去了,先把豆子用开水泡开,然后上石磨磨啊磨,真是个体力活。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-07 23:14:28
  磨好之后开始过滤豆浆了。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-07 23:16:49
  然后煮豆浆,留一点点豆浆放石膏后,等锅里的豆浆煮开了,就冲到放石膏的豆浆里面,然后盖住盖子,就等着出豆腐脑啦。
  

  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-07 23:20:32
  成豆腐脑之后,把豆腐脑放在豆腐目录里面,然后就等着豆腐成型了。
  

  

  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-07 23:21:27
  豆腐做好了,虽然样貌不咋的,但是原生态味道好呀。
  

  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-07 23:24:04
  @柜员小张 2016-04-03 09:13:03.107
  我在一个以卤鸡红酒香烟而闻名的地方??

  —————————————
  红河?
  
作者:梨落楚楚 时间:2016-04-08 11:23:01
  虽然脸挡住了,但觉得楼主应该很美貌
  
作者:柜员小张 时间:2016-04-12 11:00:18
  @柜员小张 2016-04-03 09:13:03.107

  我在一个以卤鸡红酒香烟而闻名的地方??

  —————————————
  @小马甲的马甲啦 2016-04-07 23:24:04

  红河?
  -----------------------------
  楼主真厉害!?? 红河州弥勒市!
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-12 12:33:46
  @梨落楚楚 2016-04-08 11:23:01.997
  虽然脸挡住了,但觉得楼主应该很美貌

  —————————————
  你说的都对??????
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-12 12:36:30
  @柜员小张 2016-04-12 11:00:18.163

  楼主真厉害!?? 红河州弥勒市!

  —————————————
  我会告诉你我是百度的吗??????
  
作者:飘飘雪2012 时间:2016-04-12 12:55:34
  楼主身材不错喔
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-04-12 21:35:28
  @飘飘雪2012 2016-04-12 12:55:34.647
  楼主身材不错喔
  —————————————
  你说的话总那么好听??????
  
作者:必须补钙 时间:2016-05-31 18:34:36
  马
  
作者:必须补钙 时间:2016-05-31 18:35:44
  马
  
作者:石头里的杂草 时间:2016-06-11 22:08:22
  楼主做的东西看着真有食欲,求交往,嫁给我嫁给我。
  
作者:shawnzy 时间:2016-06-11 23:43:40
  吃不完喊我。
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-06-12 00:27:37
  好久没来,都把帖子给忘了。
  
楼主小马甲的马甲啦 时间:2016-06-12 00:28:59
  夏天凉拌皮蛋。
  

  
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