[摄影师风采·第一期]20资深吃货教你做一锅健康美味的小龙虾_贴图专区_论坛

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　又到了吃小龙虾的季节，先不扯这个东西怎样，对于吃货来说，绝对不能错过这个美味！
　　那么究竟小龙虾怎么做才好吃，而且放心呢？今天就跟着老铁一起做一道川味的麻辣小龙虾！绝对完爆那些大排档的小龙虾，看完我的贴，保证你也可以做一锅下酒
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楼主发言：71次发图：46张 | 添加到话题 |

楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 11:10:23

　　虾是我一只只挑的，大小均匀，颜色健康，活蹦乱跳的，
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如果VS上海：举报 2016-05-31 15:26:27 评论
其实这种虾是二等品，脏而且虾肉少，优点是大钳子里面的肉多；最好的虾是青皮虾，干净，而且肉多。
铁血西北客：举报 2016-05-31 20:01:47 评论
青皮虾是在江水里用饲料养殖的。。。
楚天飞熊：举报 2016-06-01 08:39:09 评论
小龙虾也有一种螯小皮稍青的，估计是母的吧。
ivy_xiongfh：举报 2016-06-01 14:29:17 评论
楼主看来你没见过，也没吃过真正的野生小龙虾。在农村塘里，田里自然生长的就有青皮的，也有红皮的壳又老又硬的。楼上那位说得对，最好的虾是青皮虾，肉多又干净。一般是退壳没多久的青壮年虾
微山湖渔哥：举报 2016-06-01 20:26:37 评论
评论铁血西北客：野生的小龙虾在长大的过程中必须经历青皮，楼主不懂勿怪！
真不知道取啥名呀：举报 2016-06-02 15:07:18 评论
评论如果VS上海：钳子里根本没啥肉啊。。。。。又不是海蟹
312725799：举报 2017-01-23 23:55:14 评论
评论微山湖渔哥：老乡好

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 11:13:41

　　看看这个状态，就知道新鲜程度了……
　　谁敢横刀立马，唯我虾米将军……
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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 12:09:27

　　先占个坑，等晚上做好了一起贴出来……
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作者：老母牛坐酒缸时间：2016-05-31 12:21:29

　　欣赏
　　

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作者：荒村寻烟2 时间：2016-05-31 12:42:47

　　美厨郎？弄起美食贴来了

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作者：xyn668 时间：2016-05-31 15:44:02

　　up

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作者：无诱岛猪时间：2016-05-31 15:48:11

　　磨成酱吗

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作者：思永乐时间：2016-05-31 16:07:15

　　等成品上桌
　　

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作者：爱做菜的重庆人时间：2016-05-31 16:57:36

　　坐等

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作者：灵利的家时间：2016-05-31 17:03:20

　　晚上了！

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作者：东北独行客时间：2016-05-31 17:43:58

　　吊胃口啦

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 18:16:45

　　中途手机拍一张，安慰大家一下，不要急，今天晚上上全套……
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爱做菜的重庆人：举报 2016-05-31 18:28:40 评论
好嘛，魔芋也用上了，这是将小龙虾当鸭子搞呢。
真不知道取啥名呀：举报 2016-06-02 15:08:08 评论
评论爱做菜的重庆人：哈哈哈，魔芋感觉只要味道重点跟什么都可以配
琳若追风：举报 2017-06-12 17:47:36 评论
评论铁血西北客：我喜欢吃磨芋

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作者：邻山邻水时间：2016-05-31 18:21:45

　　香辣干锅好吃些

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作者：好酒半斤时间：2016-05-31 19:20:46

　　美食帖呀................。

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作者：爱做菜的重庆人时间：2016-05-31 19:54:04

　　已经看到成品了，赞一个先 [d:赞]

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:04:02

　　开始正式直播川味麻辣小龙虾的做法，吃过们，速度看过来

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:06:13

　　拿鬃刷把小龙虾的腹部绒毛里的杂物刷干净，抓的时候，左手抓虾，抓住虾的背部，背部面向自己，食指压住大钳子。。。
　　这样方便处理虾，又不会给钳到。。。

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:06:42

　　剥了虾壳的样子。。。

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:07:27

　　剥离下来的虾壳。。。
　　看看有些恶心。。。

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哩个啷：举报 2016-06-02 16:46:38 评论
我靠，楼主你真残忍，我虽然也残忍的吃虾，但第一次看见有人活剥虾皮的。
bxqmdl：举报 2016-06-03 05:33:35 评论
活剥虾皮

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:08:50

　　为了方便大家看清楚怎么剥离的，我来个特写，话说俺是左手剥虾，右手手持单反拍照，尼康D750，分量是真的不轻，俺也不容易啊。。

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厨娘樱子：举报 2016-05-31 20:46:28 评论
这样拍照，要把左手伸长，，，，反正我拍有点累，相机很重，

我要评论

楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:09:34

　　看清楚没有？就是沿着侧胸甲一剥就开了。。。。

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微山湖渔哥：举报 2016-06-01 20:28:56 评论
透过腮毛可以看出这种虾属于脏的一类，要么是养殖的，要么是小河沟，稻田虾
RICKY9527：举报 2016-06-03 17:49:12 评论
活剥吗？？？太残忍啦！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

我要评论

楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:11:02

　　在水龙头下下面冲洗，然后我们开始抽虾线；
　　其实就是抓住小龙虾尾部中间的哪个部分一抽就出来，这个是虾的肠子，有很多脏污，必须抽去。。。

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:11:48

　　这个是抽出来的虾线的特写。。。
　　大家看看，是不是真的很脏；

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:14:29

　　再来看一只，大家看清楚哈

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:14:51

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真不知道取啥名呀：举报 2016-06-02 15:09:24 评论
哎呀下不去手啊，活生生剥啊。。。
哩个啷：举报 2016-06-02 16:47:39 评论
对啊，拨皮抽肠。。。
tianyou0001：举报 2016-06-02 22:48:11 评论
肠子不能抽，肉会散

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:15:32

　　掰的时候用力一带，虾的内脏都带出来了。。。

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名字都存在了：举报 2016-06-02 14:58:15 评论
黄色的是虾黄特别好吃，比肉好吃多了，居然不要。
哩个啷：举报 2016-06-02 16:48:38 评论
这川味的和江苏这边吃法不一样，我们专吃那黄，肉是其次。

我要评论

楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:16:09

　　一大袋的虾壳。。

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:18:23

　　现在开始准备配料，洋葱少许，切开。。。

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:19:56

　　秘密武器之一，魔芋！这个很重要，加到小龙虾里，由于其特殊的构成，不仅会变成美味的作料，而且里面的碱性会让小龙虾滋生出绝美的滋味。。。。

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我是莫愁女：举报 2016-06-01 19:23:05 评论
加土豆和西红柿也是一样，美味。土豆吸油，西红柿带来一丝的酸爽。

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:20:39

　　葱节少量

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:21:17

　　干辣椒段适量，根据个人的口味来

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:22:19

　　部分配料，草果，八角，蒜，泡椒，炮姜。。。。还有花椒等等等

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:23:32

　　终极秘密武器，俺老铁自己秘制的酱料，二十几味作料配置而成，用于烧制河鲜；

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爱做菜的重庆人：举报 2016-06-01 07:36:59 评论
其实这道菜里老铁藏了一个雷，就是这碗酱。不管这酱是现成的还是自制的，让我们猜一猜这碗酱是怎么一个构成，好完整端走这盘菜。
爱做菜的重庆人：举报 2016-06-01 12:13:07 评论
首先是有豆瓣酱的，如果喜欢吃辣应该还加了油辣子的。
铁血西北客：举报 2016-06-01 23:15:17 评论
评论爱做菜的重庆人：我自己调配的，平时一次性调配一些，然后有封，冷藏起来，用的时候直接用，方便……

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:24:31

　　用油烧开，将土豆条炸一下，硬化，避免一会煮的时候掉出淀粉，影响质量。。

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微山湖渔哥：举报 2016-06-01 20:30:38 评论
这一过程堪称一绝！！！

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:25:12

　　洋葱也过油。。。

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:25:51

　　热油下作料，炒香。。。

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:27:36

　　酱料加少许豆瓣，加糖翻炒，然后倒入腌制过的小龙虾。。。

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:28:29

　　加入适量的水，烧制。。。

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山海经户外：举报 2016-06-03 08:48:39 评论
吃一锅上等小龙虾还真不易

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:29:06

　　10分钟后倒入魔芋。。。。

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:30:35

　　再5分钟后倒入洋葱

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:31:08

　　加入葱节

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:31:40

　　倒入油炸后的土豆条。。。。

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:32:54

　　旺火烧煮40分钟，切记，时间一定要够，这样才能完全杀死还没有清理干净的寄生虫；
　　这样吃了基本上就安全，健康；

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:34:19

　　最后上个成品图，各位吃货上眼吧；
　　话说，佛曰：法不可轻传，学到了手艺的童鞋们，自觉打赏吧。。。
　　哈哈哈

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祖上三代农民：举报 2016-06-03 00:13:07 评论
看得我口水直流

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作者：大安山人时间：2016-05-31 20:38:24

　　铁，赔我口水

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作者：厨娘樱子时间：2016-05-31 20:48:13

　　如果吃小龙虾会长痘的盆友馋的话，可以用沼虾代替

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作者：那程子乖时间：2016-05-31 20:52:57

　　@铁血西北客：本土豪赏10朵鲜花点击图片查看幻灯模式

（1000赏金）聊表敬意，先自觉把学费交了，虽然没学会还是谢谢360师傅【我也要打赏】

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 20:59:15

　　学会了没？
　　

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楼主：铁血西北客时间：2016-05-31 21:00:10

　　@厨娘樱子 2016-05-31 20:48:13
　　如果吃小龙虾会长痘的盆友馋的话，可以用沼虾代替
　　-----------------------------
　　是的，配方通用
　　

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作者：灵利的家时间：2016-05-31 23:27:53

　　我觉得，这配方炒兔啊，鸭啊什么的都可以！
　　

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作者：也米阳刚时间：2016-05-31 23:54:26

　　没吃过小龙虾。

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作者：只买涨停666 时间：2016-06-01 02:17:33

　　该有的你都没有。选虾也是个问题。外行
　　

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作者：会飞的鱼cM 时间：2016-06-01 06:23:40

　　只看看，不吃

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 06:57:38

　　@只买涨停666 2016-06-01 02:17:33
　　该有的你都没有。选虾也是个问题。外行
　　-----------------------------
　　你是说虾黄之类么？说实话，真的不敢吃那个玩意儿，所以去了！
　　至于选虾，青皮虾是江水养殖的，我不太喜欢，我喜欢乡下田里抓的，就是这样的……
　　兄弟欢迎讨论……
　　

来自天涯社区客户端 | 举报 | 55楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 10:11:31

　　@会飞的鱼cM 2016-06-01 06:23:40
　　只看看，不吃
　　-----------------------------
　　大鱼不吃虾米？我表示很惊讶
　　

来自天涯社区客户端 | 举报 | 56楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

作者：cicero被注册时间：2016-06-01 10:37:38

　　+
　　

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作者：matou2002 时间：2016-06-01 11:59:30

　　糟蹋虾子了。

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作者：ganlanzhi1234567 时间：2016-06-01 12:08:23

　　海边人，吃惯海虾，觉得小龙虾肉太少又软烂，没啥吃头。
　　但是喜欢吃辣，很想用楼主介绍的方法做海虾。

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fengcongrong：举报 2016-06-01 18:34:33 评论
嗯，这个可以有。

我要评论

作者：芒果加冰时间：2016-06-01 13:09:42

　　厉害

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作者：心如净水煮清茶时间：2016-06-01 13:58:49

　　@铁血西北客 2016-05-31 20:32:54
　　点击图片查看幻灯模式

　　旺火烧煮40分钟，切记，时间一定要够，这样才能完全杀死还没有清理干净的寄生虫；
　　这样吃了基本上就安全，健康；
　　-----------------------------
　　话说在这么多重口味酱料的攻击下，寄生虫早就翘了。。。。。

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作者：等风的雏菊时间：2016-06-01 14:14:21

　　记号

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作者：ivy_xiongfh 时间：2016-06-01 14:34:15

　　@只买涨停666 2016-06-01 02:17:33
　　该有的你都没有。选虾也是个问题。外行
　　-----------------------------
　　@铁血西北客 2016-06-01 06:57:38
　　你是说虾黄之类么？说实话，真的不敢吃那个玩意儿，所以去了！
　　至于选虾，青皮虾是江水养殖的，我不太喜欢，我喜欢乡下田里抓的，就是这样的……
　　兄弟欢迎讨论……
　　-----------------------------
　　绝对的外行！虾壳里的虾黄营养高被丢弃了；虾的小脚，腮这些没用的又脏的却没去掉。选虾也不懂选青皮的，还说是江水养殖的，楼主你养过虾嘛？！唉。

举报 | 63楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

作者：一介蝼蚁时间：2016-06-01 14:45:37

　　顶

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作者：dragon-1 时间：2016-06-01 15:31:45

　　这个要马克。

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作者：正宗客家人时间：2016-06-01 15:40:21

　　好详细的过程图啊，必须点赞支持！以后我拍照是不是也得多拍几张了。如果要让我挑刺的话，那就是虾黄扔掉了可惜。

举报 | 66楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 15:41:01

　　@只买涨停666 2016-06-01 02:17:33

　　该有的你都没有。选虾也是个问题。外行

　　-----------------------------

　　@铁血西北客 2016-06-01 06:57:38

　　你是说虾黄之类么？说实话，真的不敢吃那个玩意儿，所以去了！

　　至于选虾，青皮虾是江水养殖的，我不太喜欢，我喜欢乡下田里抓的，就是这样的……

　　兄弟欢迎讨论……

　　-----------------------------
　　@ivy_xiongfh 2016-06-01 14:34:15

　　绝对的外行！虾壳里的虾黄营养高被丢弃了；虾的小脚，腮这些没用的又脏的却没去掉。选虾也不懂选青皮的，还说是江水养殖的，楼主你养过虾嘛？！唉。
　　-----------------------------
　　绝对不吃小龙虾的虾逛……
　　

来自天涯社区客户端 | 举报 | 67楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 15:43:46

　　@正宗客家人 2016-06-01 15:40:21
　　好详细的过程图啊，必须点赞支持！以后我拍照是不是也得多拍几张了。如果要让我挑刺的话，那就是虾黄扔掉了可惜。
　　-----------------------------
　　小龙虾的虾黄，还是少吃吧……姐
　　

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正宗客家人：举报 2016-06-01 15:47:48 评论
为什么呢？我几乎不吃小龙虾的，我只知道虾黄很美味

我要评论

楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 15:44:25

　　@ganlanzhi1234567 2016-06-01 12:08:23
　　海边人，吃惯海虾，觉得小龙虾肉太少又软烂，没啥吃头。

　　但是喜欢吃辣，很想用楼主介绍的方法做海虾。
　　-----------------------------
　　搞点对虾，一样可以……
　　

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作者：夫涯版王智商高时间：2016-06-01 15:47:57

　　虾毛黑黢黢的，干不干净哦？

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作者：邬来客时间：2016-06-01 16:34:00

　　老乡的菜就是做得好，流口水啊，能教教基本功嘛

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作者：419621583 时间：2016-06-01 18:05:15

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作者：419621583 时间：2016-06-01 18:07:17

我们这里在水库捉的，纯野生的。。

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作者：419621583 时间：2016-06-01 18:08:15

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爱做菜的重庆人：举报 2016-06-01 19:38:40 评论
这简直有混血的感觉了，是不一样啊。

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作者：419621583 时间：2016-06-01 18:09:18

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作者：我是莫愁女时间：2016-06-01 19:24:04

　　只吃虾尾。

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作者：gladiolus521 时间：2016-06-01 20:14:15

　　mark

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 20:25:51

　　@419621583 2016-06-01 18:09:18
　　点击图片查看幻灯模式

　　-----------------------------
　　这个感觉特别……看来水库水质不错
　　

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微山湖渔哥：举报 2016-06-01 20:33:24 评论
我只能说:呵呵…

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作者：老智时间：2016-06-01 20:33:53

　　就一句话：西北客，拿酒来！

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 20:44:28

　　@老智 2016-06-01 20:33:53
　　就一句话：西北客，拿酒来！
　　-----------------------------
　　老酒给您烫好了……
　　

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作者：百里秋歌时间：2016-06-01 20:55:46

　　一般般

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 22:07:35

　　@百里秋歌 2016-06-01 20:55:46
　　一般般
　　-----------------------------
　　二狗……来，
　　

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 22:08:16

　　@荒村寻烟2 2016-05-31 12:42:47
　　美厨郎？弄起美食贴来了
　　-----------------------------
　　我是吃货一枚……
　　

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 22:08:35

　　@无诱岛猪 2016-05-31 15:48:11
　　磨成酱吗
　　-----------------------------
　　河里的，不敢磨……
　　

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 22:08:56

　　@党国中将杨立仁 2016-05-31 16:00:09
　　？
　　-----------------------------
　　更新完了……
　　

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作者：人字拖8 时间：2016-06-01 23:04:27

　　hao ! hen hao !

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 23:20:50

　　@灵利的家 2016-05-31 23:27:53
　　我觉得，这配方炒兔啊，鸭啊什么的都可以！
　　-----------------------------
　　还是有不同的配料调整……
　　

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-01 23:21:54

　　@铁血西北客 2016-05-31 20:32:54

　　点击图片查看幻灯模式

　　旺火烧煮40分钟，切记，时间一定要够，这样才能完全杀死还没有清理干净的寄生虫；

　　这样吃了基本上就安全，健康；

　　-----------------------------
　　@心如净水煮清茶 2016-06-01 13:58:49

　　话说在这么多重口味酱料的攻击下，寄生虫早就翘了。。。。。
　　-----------------------------
　　不高温足够时间，真不行，这个就是我不喜欢在外面吃小龙虾的原因，也许是心理作用，就是信不过……
　　

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作者：allencheung1984 时间：2016-06-01 23:34:21

　　空了做下看看

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作者：jkck007 时间：2016-06-02 00:12:22

　　把做鸡鸭那套照搬到做龙虾，我也是呵呵了，40分钟肉都老了，还有，我竟然没看见料酒跟啤酒

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作者：zhoufengtao 时间：2016-06-02 01:06:38

　　楼上，他做的不是油焖大虾，我给差评。呵呵。还有这虾太脏了，完全像臭水沟里的。这我平时买的，不是养殖的。
　　点击图片查看幻灯模式

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放开那个猥琐男：举报 2016-06-02 23:11:01 评论
不是养殖的更脏

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作者：纠结的小糊涂马甲时间：2016-06-02 01:38:11

　　@ivy_xiongfh 63楼 2016-06-01 14:34:00
　　@只买涨停666 2016-06-01 02:17:33

　　该有的你都没有。选虾也是个问题。外行

　　-----------------------------

　　@铁血西北客 2016-06-01 06:57:38

　　你是说虾黄之类么？说实话，真的不敢吃那个玩意儿，所以去了！

　　至于选虾，青皮虾是江水养殖的，我不太喜欢，我喜欢乡下田里抓的，就是这样的……

　　兄弟欢迎讨论……

　　---
　　—————————————————
　　上次电视上说自己吃的话要选青皮的，干净肉多，外面卖的都是用红皮的，壳大肉少撑盘子，而且很脏，都是在不干净的水域里长的。
　　

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-02 07:27:44

　　@ivy_xiongfh 63楼 2016-06-01 14:34:00

　　@只买涨停666 2016-06-01 02:17:33

　　该有的你都没有。选虾也是个问题。外行

　　-----------------------------

　　@铁血西北客 2016-06-01 06:57:38

　　你是说虾黄之类么？说实话，真的不敢吃那个玩意儿，所以去了！

　　至于选虾，青皮虾是江水养殖的，我不太喜欢，我喜欢乡下田里抓的，就是这样的……

　　兄弟欢迎讨论……

　　---

　　—————————————————
　　@纠结的小糊涂马甲 2016-06-02 01:38:11

　　上次电视上说自己吃的话要选青皮的，干净肉多，外面卖的都是用红皮的，壳大肉少撑盘子，而且很脏，都是在不干净的水域里长的。
　　-----------------------------
　　其实，青死和红皮虾最本质的区别在于，青皮的是没完全长大的，壳软一些！红壳的是发育成熟的，但是肉老一些，最近大家都在跟风完全是由于受某电了节目影响，说青皮的养殖环境好，红皮的脏……
　　其实，在污水里也可以养出青皮虾……
　　还有，很多地方的小龙虾都是外地运来的！青皮虾是最不耐运输的，死亡率极高……然后，虾贩子是最聪明的，有各种办法让虾不死，至于加什么我就不多说了……
　　所以，这个东西，其实都不适合多吃，至于青红真没必要争优列……

　　

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-02 07:28:35

　　@zhoufengtao 2016-06-02 01:06:38
　　楼上，他做的不是油焖大虾，我给差评。呵呵。还有这虾太脏了，完全像臭水沟里的。这我平时买的，不是养殖的。

　　点击图片查看幻灯模式

　　-----------------------------
　　这个是川味麻辣小龙虾的做法，和油闷大虾没关系
　　

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-02 07:29:15

　　@jkck007 2016-06-02 00:12:22
　　把做鸡鸭那套照搬到做龙虾，我也是呵呵了，40分钟肉都老了，还有，我竟然没看见料酒跟啤酒
　　-----------------------------
　　料酒烧的时候加，啤酒可要可不要……
　　

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作者：吃流氓兔的大萝卜时间：2016-06-02 07:51:11

　　@铁血西北客 39楼 2016-05-31 20:28:00

　　点击图片查看幻灯模式

　　加入适量的水，烧制。。。
　　-----------------------------
　　加啤酒味道会更美味
　　

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楼主：铁血西北客时间：2016-06-02 07:52:37

　　@铁血西北客 39楼 2016-05-31 20:28:00

　　点击图片查看幻灯模式

　　加入适量的水，烧制。。。

　　-----------------------------
　　@吃流氓兔的大萝卜 2016-06-02 07:51:11

　　加啤酒味道会更美味
　　-----------------------------
　　可以试试……
　　

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作者：寂寞的尘埃2006 时间：2016-06-02 08:40:49

　　超喜欢小龙虾，就是不会。
　　

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作者：快乐的小小郎时间：2016-06-02 09:27:52

　　@铁血西北客虾子老的不行。。。。哪来的美味可言，，。。

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