我的种菜日记

楼主:yfp121506 时间:2018-01-22 16:20:27 点击:19062 回复:436
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楼主yfp121506 时间:2018-01-25 20:20:47
  香菇切丁,小芹菜切碎,肉剁成末,喜欢的可以放点马蹄,盐和生抽调味,做馅,将鸡蛋摊成小薄片,把馅包起来再滚个圈。一个蛋饺就完成了,注意别做得太大。不容易入味。
  
  • 54天花乱坠: 举报  2018-01-29 12:00:16  评论

    别的不说,楼主这做饭的水平真是没的说,看见你的煎饺啊泡菜啊什么的就想起当年妈妈做的腌菜烙的韭菜盒子了.....
  • yfp121506: 举报  2018-01-29 12:29:33  评论

    延续妈妈那一辈的手法,再稍稍在口味上有一点点的调整(主要是上一代人吃得比较咸哈)。就变成了我们的独创哈。我也是这么想的哈。
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楼主yfp121506 时间:2018-01-25 20:29:38
  沙虾剪掉须,挑掉虾线,过油炸两次(这样会脆点),煮熟的咸蛋只用蛋黄,蒜蓉,姜末,葱白末,加少量油搅拌成泥状,入锅炒热,将炸好的虾放入,均匀炒好出锅即可。
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-25 20:37:16
  这个是扁豆,可能不同地方,会有不同的叫法。吃过干扁豆丝炒肉吗?真好吃啊!嘻嘻
  
作者:我正坐看云起时 时间:2018-01-26 09:37:45
  好羡慕,住别墅?呵呵,我是羡慕田园生活。
作者:二宝爱春天 时间:2018-01-26 10:08:39
  楼主既享受了城市的便利,又享受了田园生活。满满的羡慕
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楼主yfp121506 时间:2018-01-26 10:34:16
  早上起来给蔬菜捉虫子
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-26 10:38:08
  趁着这两天北风天,麻利滴把大头菜洗了晒晒,在进行腌制,这个我可是第一次,结果会怎么样呢,不知道。
  

  
作者:想入非非的蛇R 时间:2018-01-26 11:21:26
  @yfp121506 2018-01-26 10:38:08
  趁着这两天北风天,麻利滴把大头菜洗了晒晒,在进行腌制,这个我可是第一次,结果会怎么样呢,不知道。
  
  
  ----------------------------羡慕快乐中的你。楼主这是广东哪里呀,绿色满园
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楼主yfp121506 时间:2018-01-26 14:53:58
  消消火,吃果果
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-26 14:54:55
  向上的生命力
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-26 14:56:00
  小食
楼主yfp121506 时间:2018-01-26 14:56:32
作者:gzmangolbj 时间:2018-01-26 15:17:20
  @yfp121506 2018-01-23 21:22:25
  开胃小菜,真不错??。但茄子我真的吃不了这么多。晕
  
  
  
  -----------------------------
  茄子为什么不长到紫色才摘呀。

  原来这刀豆能吃。。。。
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作者:gzmangolbj 时间:2018-01-26 15:18:31
  @yfp121506 2018-01-25 20:29:38
  沙虾剪掉须,挑掉虾线,过油炸两次(这样会脆点),煮熟的咸蛋只用蛋黄,蒜蓉,姜末,葱白末,加少量油搅拌成泥状,入锅炒热,将炸好的虾放入,均匀炒好出锅即可。
  
  -----------------------------
  好想吃。
楼主yfp121506 时间:2018-01-26 18:57:44
  揉掉青色后的大头菜叶。揉青真是个力气活儿。
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-26 20:22:11
  通菜,也叫空心白,椒丝腐乳炒,那叫一个香。
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-26 20:24:50
  这个真不是我的强项,凑合吧。
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-01-26 20:27:43
  芹菜君,你可要加把油哦,过年就靠你了。
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-26 21:07:06
  补充维生素c
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-26 21:15:13
  水池的角落,小草仍然顽强的生长着,不关心自己是否是焦点,不考虑自己是否是中心,只是一味的生长着,终有一天,开出美丽的花朵。因为顽强,所以耀眼。
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-26 22:52:12
  向着阳光,向着梦想
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-27 08:22:38
  早上起床发现,红菜苔分叶了,菜苔应该很快会长出来了。开心嘻嘻。
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-01-27 08:29:13
  散播在红菜苔地里的辣椒、南瓜、玉米、刀豆种子等,开始探头露角。
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-27 08:32:38
  这是今年夏天的图片:满树的莲雾熟透了,从树上掉下来,融进泥土里,化作肥料,滋润着树干妈妈。生命就是轮回。
  

  
作者:echo三毛1978 时间:2018-01-27 10:08:03
  ~
作者:水玲珑929 时间:2018-01-27 14:09:34
  @yfp121506 2018-01-23 21:44:49
  你能看出一共有多少种蔬菜吗?
  
  -----------------------------
  4种
  • yfp121506: 举报  2018-01-27 14:33:29  评论

    一共6种:猪拿菜、油麦菜、生菜、芫茜菜、大力菠菜、茼蒿菜。
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楼主yfp121506 时间:2018-01-27 14:34:43
  中午就吃它们了。
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-27 19:34:49
  今年的杨桃,清热解毒。
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-27 19:37:04
  焖羊肉来配这寒冷的天气,不错哦。
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-28 12:43:01
  大头菜叶出晒了,味道会怎么样呢?
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-28 12:47:51
  准备好一点猪油,炒出来的蔬菜可好吃了。你估计这些需要多少钱?5元,对,人民币5元,可见很多人都不吃这个吧,没关系,适量就好啦。
  

  

  
楼主yfp121506 时间:2018-01-28 12:51:12
  今天真的好忙啊,把大头菜用盐揉制后,拿块大石头压好,放在阴凉通风处,3天后,再出晒。
  

  

  
楼主yfp121506 时间:2018-01-28 12:55:15
  俗话说得好:吃啥补啥。真的麽?肠胃不好,那就补补呗。感觉太单调,加点菇吧。
  

  

  

  
楼主yfp121506 时间:2018-01-28 12:56:29
  趁着煲汤的时候,把前天晒的萝卜揉揉,入坛吧。
  
  • 格尔达的加伊: 举报  2018-01-28 16:50:08  评论

    这个我也喜欢吃,求楼主赐具体做法。
  • yfp121506: 举报  2018-01-28 16:58:00  评论

    北风天的时候,将新鲜的萝卜切成???状,挂??上或围墙上,让北风吹2~3天,注意晚上不要收回,吹7成干后,收回,加少量盐,一点点糖,适量剁???,揉搓,入坛。封存,其他的就交给时间。20天左右。功成。一定要北风天,因为萝卜含水量大。南风天就坏了。
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作者:zhirulan 时间:2018-01-28 19:29:36
  种得好,品种多。
楼主yfp121506 时间:2018-01-28 21:51:07
  盅翅,嘻嘻
  

  
作者:liuhr0408 时间:2018-01-28 22:00:38
  楼主是能干的主妇
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楼主yfp121506 时间:2018-01-29 12:33:58
  今天的天气真冷,各位注意保暖哈。
  
  • 54天花乱坠: 举报  2018-01-29 12:51:54  评论

    你们那里能有多冷,我们这今天零下12度,水管到现在还没水——冻住了~~~
  • yfp121506: 举报  2018-01-29 13:59:28  评论

    我们这里7~8度左右,但没有暖气,感觉真冷。
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楼主yfp121506 时间:2018-01-29 12:40:57
  需要晒制或需要腌制的食物,都要在这几天完成,因为立春后,潮湿的天气不再适合做这些了。天气君,全靠你了。
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-01-29 12:43:18
  放假了,放假是孩子们的天堂,是我们的恶梦。
  

  
作者:格尔达的加伊 时间:2018-01-29 13:50:12
  楼主好有生活情趣!
楼主yfp121506 时间:2018-01-29 19:26:53
  娃不在家的时候,怎么简单怎么吃。娃回家后,头都晕了。
  

  
作者:孤心幽梦 时间:2018-01-30 18:56:02
  楼主是一个特别干净利索的人,而且热爱生活,个人感觉楼主是湖南人嫁到广东那边去了,我这辈子最遗憾的就是嫁到了北方,不是不幸福而是因为我真的很怀念南方的生活。
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楼主yfp121506 时间:2018-01-30 19:55:01
  开学吧,开学吧,快点开学吧。重要的事情说三遍。
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-30 19:56:29
  我不生气,我不生气,我就安安静静的啃我的玉米好了。
  
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楼主yfp121506 时间:2018-01-31 21:59:29
  5度,超历史的低温,炒菜根本出锅就冻住了,那就来个煲仔菜吧。
  
楼主yfp121506 时间:2018-01-31 22:01:17
  晚上带孩子去看个励志电影,好家伙,冷得极致的时候,免费就可以包场。
  

  
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楼主yfp121506 时间:2018-02-01 11:01:07
  今天中午出太阳了,心情跟着阳光起来,突然发现,菜心长出来了哈。
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-02-03 11:53:22
  明天就立春了。一年之中的第一个节气。春天就要来了!
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-03 14:11:39
  腊肉是自己腌制的,芫茜用自己种的,炒份萝卜干,加两颗生菜,又一餐。简单。
楼主yfp121506 时间:2018-02-03 14:12:56

  

  
楼主yfp121506 时间:2018-02-06 08:20:41
  今年的榨菜长得不错,可惜不多。
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-06 08:21:46
  切了晒晒,做成开胃菜也是不错的。
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-02-06 08:23:45
  这个菜不知是不是我不怎么吃的原因,越长越嚣张。
  

  

  
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楼主yfp121506 时间:2018-02-06 14:01:12
  天气真给力。两天就晒好了。
  

  

  
作者:开着天窗看星星 时间:2018-02-09 12:43:00
  楼主会种菜,又会做菜,羡慕。
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楼主yfp121506 时间:2018-02-09 14:16:35
  黑乎乎的,有人认识这个吗?
  
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楼主yfp121506 时间:2018-02-09 14:19:13
  变身成这样,可能就认识了吧?
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-10 14:27:37
  天气真好
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-12 13:58:45
  过年了,你们有摆年桔的习俗吗?
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-15 14:51:02
  过年的萝卜长得真妖。
  
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楼主yfp121506 时间:2018-02-15 14:52:17
  过大年啦!
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-02-15 14:53:14
  艳阳天!
  

  
作者:干台吧子诈骗岛ty 时间:2018-02-15 15:06:18
  绿色食品
楼主yfp121506 时间:2018-02-19 10:58:04
  新年快乐,祝:读书的学习进步,工作的步步高升,做生意的财源滚滚来!
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-19 10:59:27
  今年的天气暖,水仙可以用怒放来形容了。
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-19 11:00:18
  真顽强的生命力!
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-19 11:01:10
  春天到了,??出来采花蜜了。
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-19 15:44:52
  木瓜长大了,可以煲汤了。木瓜煲??骨,很不错的哦!
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-22 17:56:12
  春雨贵如油!
  
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楼主yfp121506 时间:2018-02-22 17:56:47
  今年的第一次收获,棒!
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-02-22 17:58:03
  年过完了,怎么好像还没有玩够呢!
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-02-23 08:31:38
  还不错??
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-23 08:32:01
  鸿运当头!
  

  
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楼主yfp121506 时间:2018-02-23 14:59:36
  配白粥,真心不错??
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-25 08:52:42
  绿色玫瑰花??
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-02-25 08:53:21
  木瓜长大了,这个时候的木瓜煲汤最合适不过了!
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-25 08:53:46
  大力菠菜!
  
楼主yfp121506 时间:2018-02-27 13:36:56
  ??
  
楼主yfp121506 时间:2018-03-01 09:39:23
  早上好??
  
楼主yfp121506 时间:2018-03-01 09:40:11
  不知不觉春来到!
  
楼主yfp121506 时间:2018-03-01 09:41:04
  两顿不摘,一下子就开出花来了。
  

  

  

  

  
作者:开着天窗看星星 时间:2018-03-01 12:51:49
  瓶子里是真花吗
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楼主yfp121506 时间:2018-03-08 14:19:40
  感恩,每天有你!
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-03-08 15:23:54
  可以折现吗?老板?
  

  

  

  
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作者:今日晴27 时间:2018-03-08 17:08:20
  这么好看的帖子必须要顶
作者:今日晴27 时间:2018-03-08 17:08:39
  顶顶
楼主yfp121506 时间:2018-03-10 14:06:42
  今年的芒果君真给力!
  

  

  

  
楼主yfp121506 时间:2018-03-13 14:08:12
  看来今年做柠檬蜂蜜柚子茶的原材料,柠檬可以采用自家种的了。
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-03-13 14:09:02
  好给力的荔枝君。
  

  

  
楼主yfp121506 时间:2018-03-13 14:09:46
  橙子不多。
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-03-13 14:10:28
  龙眼已经长成了一个个小圆点。
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-03-27 10:02:54
  和谐,果实与花朵并存
  
楼主yfp121506 时间:2018-03-27 10:03:59
  气势磅礴,亲,知道这是哪里吗?
  
楼主yfp121506 时间:2018-03-27 10:05:07
  这个春天像个假春天哈,没看到雨水,对土地来讲,并不是个好年呢
  
楼主yfp121506 时间:2018-03-31 14:49:19
  美食美食,先美而后食。味道确实不错??
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-03-31 14:50:13
  不但味道不错,环境也是很棒的。
  

  
楼主yfp121506 时间:2018-03-31 14:51:13
  春天到了,润一润还是很有必要的。
  

  

  
楼主yfp121506 时间:2018-04-02 08:42:01
  时间就是魔法棒,
  
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