天涯厨娘37随手记录美食

楼主:秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 05:32:40 点击:8638 回复:134
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  睡不着,发点做过的菜,就当记录生活吧

  

  
楼主发言:117次 发图:104张 | 更多
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 05:33:02
  前天做的蒸排骨
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 05:34:19
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 05:47:21
  昨天简单做了点。土豆好吃,入口即化。第一次做绿豆饼,跟蒜薹一起炒,味道还行吧,可以当饭吃
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 05:48:10
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 05:49:41
  上图是星期天的食材,因为周末三个人吃饭,菜稍多
作者:linuxl 时间:2018-03-30 09:42:49
  好吃
作者:冰岛蘑菇 时间:2018-03-30 09:44:40
  继续
作者:蓝树树 时间:2018-03-30 09:58:03
  赞
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 10:24:26
  谢谢留言,继续
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 10:25:40
  

  

  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 10:27:04
  以上,糖醋排骨,凉拌杨花萝卜
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楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 10:29:38
  

  

  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 10:30:42
  紫薯馒头
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 10:31:54
  准备烧饭去了,两个人饭菜真不好弄,等会再来发
作者:美月无声 时间:2018-03-30 10:38:17
  @秋风霜飞晚 :本土豪赏1根鹅毛(10赏金)聊表敬意,礼轻情意重【我也要打赏
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楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 12:32:17
  这个点大家应该都吃过了吧
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 12:33:02
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 12:34:48
  上面是食材,第一图两个菜,刀豆跟芦笋,第二图一个凉拌菜
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 12:35:56
  

  

  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 12:37:35
  今天中午就吃这些
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 13:38:21
  再来发个葱油饼
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 13:39:46
  

  

  

  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 15:09:53
  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 15:11:34
  自己种的圣女果,买的圣女果留种的,变味了,没原来的甜,皮也厚了一点
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 15:13:37
  这是去年栽的,今年没尝试了。放在阳台招风,枝丫容易折断还得一天浇二次水
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 15:14:27
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 15:15:37
  清蒸鲈鱼好吃,枇杷冰糖煮的汤也好喝
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 21:52:24
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-30 21:53:46
  两个家常菜,煎豆腐跟酿香菇
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 07:02:10
  新的一天
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 07:04:51
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 07:08:12
  菜场买了乌饭草自己蒸的乌饭,拌上切碎的榨菜跟火腿肠,味道还真不错
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 07:11:17
  卤蛋,以前带给同事吃过,同事都夸好吃
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 11:55:40
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 11:56:44
  买了块豆腐,想做腐乳,希望它能长出白白的毛毛来
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 11:57:47
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 12:01:29
  花生米自己炒的,不好看,油炸的更好看一些,不过油太多了。
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 12:02:11
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 12:04:59
  炒糖色做的红烧肉,紧张地盯着锅,担心不上色或太过了发苦,倒肉进去的时候糖色飞溅,迸脸上了,下次还是酱油吧,省心
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 12:06:27
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 12:10:43
  两块钱小菜秧,想了下要不要留一半明天烧汤,可我们俩都不爱喝汤,还是一起烧了。估计晚上也吃不完,得倒掉一大半
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 12:13:02
  每天吃过午饭就无所事事了。
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 12:14:18
  想念上班的日子了 ,如果能让我安心上班,下了班回家种种花,多好!
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 12:14:46
  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 14:47:15
  

  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 14:52:36
  照猫画虎,甜点的样子不够精致,胜在食材好,味道不至于很差。这个点来点这样的下午茶,应该不错!
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 17:00:13
  要烧晚饭了
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 18:30:00
  

  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 18:30:44
  我妈养的鸡??
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楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 18:32:41
  
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楼主秋风霜飞晚 时间:2018-03-31 18:34:49
  这不是南瓜,是否有人知道是啥?
作者:潇洒的牛杂佬 时间:2018-03-31 21:55:22
  歪快不给力!看不到图!先留个爪
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楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 09:51:46
  

  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 10:00:16
  奶粉快过期做成了酸奶,自己做的糖放得少不甜,也没有香精,就是奶香味。味道么一般吧。
  自己做酸奶还得买纯奶或者奶粉,很多奶粉抗生素多了还发酵不起来,不提倡做,作为兴趣试试可行
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 10:06:37
  凉面,真的挺好吃,一次多做点,用保鲜袋分成小份装好。想吃拿出来一袋热水烫下,沥水。放上黄瓜丝,胡萝卜丝加上了我爱吃的榨菜丝,黄花菜。拌入猪油,生抽。味道杠杠的
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 10:11:24
  蛋挞是买好半成品,自己弄个蛋挞液,没难度。我个人不喜欢蛋挞液里放淀粉,全蛋。我偏爱蛋黄,淡奶油,牛奶,糖的组合,放点炼乳也行,糖少点即可
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 10:23:43
  人间四月天,希望生活就是我们想要的岁月静好!
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 15:24:17
  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 15:28:33
  南瓜丝,芦笋,还有个烂腌菜汁蒸鸡蛋,这个真的特别臭特别臭,爱吃的人觉得特别特别特别好吃,一盆都不够,不习惯的人感觉进了厕所,恶心得想逃跑。因为味道太重,空气里都是,并且经久不散。所以它还有个特别的名字,“千里香”
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 15:30:06
  南瓜丝我爱吃,口感不错,饱腹且热量不高
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 15:30:58
  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 15:33:22
  椰奶冻,做法简单,好吃。我不喜欢做太过复杂的食物,失败率高其次麻烦,不适合懒懒笨笨的我
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 15:34:15
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 15:37:17
  再发一个以前做的猪皮冻,蘸上蒜泥,辣酱,糖,醋,生抽调的汁,挺好吃
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 16:46:45
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 16:47:47
  爸妈自个腌的菜,叶子切下扔了,杆子比较好吃,脆脆的
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 16:48:11
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 16:51:41
  晚上就简单的两个菜,孩子一个人吃饭,我自己不吃晚饭,孩子爸赶回老去了,明天还得上班。自家腌菜烧肉,孩子说太好吃了,饭还没好,他忍不住拿双筷子扒拉一小碗吃完了
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 16:57:19
  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 16:58:30
  时间不易打发,拿支笔练字,却发现越写越难看,终于没了耐心
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 18:19:48
  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 18:21:24
  今天煮了鸡蛋,明天早餐有香香的卤蛋吃了
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-01 18:29:28
  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-02 12:34:16
  这是啥?剩饭,结了锅巴的剩饭!

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-02 12:35:58
  本想倒进垃圾桶可是都结锅巴了哎,是不是可以做个菜
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-02 12:36:54
  于是它变成了这样

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-02 12:38:09
  再然后,成了这样

  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-02 12:43:55
  因陋就简,本想丢弃的剩饭变成了酥脆,咸香的蛋黄锅巴。
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-02 16:48:11
  

  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-02 20:30:19
  

  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-02 20:32:23
  山寨的肠粉,自己弄的米浆,没有工具瞎折腾一番,味道么,有点失望
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-03 06:35:20
  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-03 06:40:04
  南瓜饼。南瓜自己家的。蒸熟跟糯米粉一起做饼皮。馅很是奇特,因为我家孩子不吃豆沙。削了两个苹果切成小丁,有冰糖炒了一下就成了馅,简单而味美。
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-03 07:29:27
  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-03 07:38:56
  各地的青团好像都不太一样,有青汁,菠菜泥的,这种的个人感觉只是染了个色,比白色的味道好不到哪去。还有放艾草的,这个我去年试过,不咋喜欢,可能不习惯吧
  老家的青团,传统做法是用在石臼打碎的鼠曲草,现在即使在农村,石臼也很少见了,大家改其道而行之,切碎。这种草表面一层白白的绒毛,特别难切,为了吃,尽管手上切起水泡也忍了。
  结论是,这种青团真的香,这才是我
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楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-03 07:40:35
  这才是我记忆中的青团
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-03 12:34:20
  有是一层锅巴,问儿子吃不,回答不吃,好吧,炸一下留着

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-03 12:35:19
  今天还熬了辣油

  

  

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-03 12:37:04
  准备做白斩鸡

  
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-03 12:40:05
  做好了,挺好吃的,希望今天不要剩菜了

  

  
作者:1丑2016 时间:2018-04-03 16:08:50
  @秋风霜飞晚 2018-04-03 12:40:05
  做好了,挺好吃的,希望今天不要剩菜了
  
  
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  几个人吃?那么多菜
  • 秋风霜飞晚: 举报  2018-04-03 16:42:22  评论

    就两个人哇,锅巴封了保鲜袋留着当零食,猪头肉剩下的明早下面条,包菜跟白斩鸡要是晚餐吃不完只能倒了 人少麻烦,不烧没得吃,多了浪费
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作者:guaiguaimaoji 时间:2018-04-03 16:42:12
  楼主怎么可以这么能干了,什么都会做,太了不起了。
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楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-03 17:19:50
  一瓶辣油,下次直接用,不需要熬了
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-03 17:24:16
  
作者:阳光树洞 时间:2018-04-03 19:04:38
  能干!!简单美味,中西都能拿出手!
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作者:我是无聊大人 时间:2018-04-03 19:11:26
  支持
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作者:红叶知秋意a99 时间:2018-04-04 07:12:42
  好厨艺 好厨娘
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作者:红叶知秋意a99 时间:2018-04-04 07:14:55
  好厨艺 好厨娘
作者:红叶知秋意a99 时间:2018-04-04 07:15:04
  @秋风霜飞晚 :本土豪赏1根鹅毛(10赏金)聊表敬意,礼轻情意重【我也要打赏
楼主秋风霜飞晚 时间:2018-04-04 07:53:35
  

  
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