〖天涯头条〗彪悍表妹提刀劈腿杀年猪，山里妹子腌肉腊肠做刨汤(第27页)_贴图专区_论坛

作者：貓耳朵123456 时间：2020-01-12 21:07:41

　　臘肉看起來不錯??

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寒烟若黛：举报 2020-01-13 03:41:53 评论
谢谢，其实也真不错，哈哈
Jenia2016：举报 2020-01-16 23:27:23 评论
评论寒烟若黛：能否私信联系?
寒烟若黛：举报 2020-01-19 15:26:28 评论
评论 Jenia2016：您可以站短我

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作者：为其标冠时间：2020-01-13 13:48:35

　　老板，能早点发货吗？

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寒烟若黛：举报 2020-01-13 19:41:12 评论
您好，正在填单号，争取今晚弄完，昨晚打包一个通宵
为其标冠：举报 2020-01-14 10:44:51 评论
评论寒烟若黛：辛苦了，春节快乐！
寒烟若黛：举报 2020-01-14 10:49:25 评论
评论为其标冠：多谢多谢，我喜欢这种辛苦，嘻嘻，希望能再次为您服务，祝天天快乐！

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作者：s开开心心2020 时间：2020-01-13 15:00:21

　　请问我的腊肉发货了吗，快递号怎么查？谢谢！

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寒烟若黛：举报 2020-01-13 19:41:48 评论
您好，我今晚把单号全部传到众筹那里，多谢您的支持和信任
s开开心心2020：举报 2020-01-14 11:01:57 评论
评论寒烟若黛：老板，我不知在哪里看单号，你和我说下吗？谢谢！
寒烟若黛：举报 2020-01-14 16:51:25 评论
评论 s开开心心2020：您好，就是您下单那个地方，您的手机上也应该有提示
s开开心心2020：举报 2020-01-15 12:11:02 评论
评论寒烟若黛：看不到，手机也没提示。你能直接发单号我吗？
s开开心心2020：举报 2020-01-15 12:13:57 评论
评论寒烟若黛：查到单号了
寒烟若黛：举报 2020-01-15 14:56:00 评论
评论 s开开心心2020：好的，请注意查收，有什么问题随时联系，多谢您的支持和信任

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作者：爱生活的张小鱼时间：2020-01-13 17:30:38

　　楼主，你微信号多少呢？

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寒烟若黛：举报 2020-01-13 19:42:08 评论
不敢写微信号的呢

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作者：爱生活的张小鱼时间：2020-01-13 17:31:17

　　我要买5斤香肠，5斤腊肉，众筹已经下架了

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寒烟若黛：举报 2020-01-13 19:43:10 评论
众筹只是香肠和偏瘦下架了，还有五花和偏肥的
爱生活的张小鱼：举报 2020-01-13 20:38:04 评论
评论寒烟若黛：我不要五花。我要买我之前的瘦腊肉和香肠

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作者：小芨芨草时间：2020-01-14 12:32:04

　　多年不识季节变换

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寒烟若黛：举报 2020-01-14 16:11:42 评论
常出去走走，哈哈

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作者：孤燕之归去来兮时间：2020-01-14 12:39:46

　　腊肉和香肠收到了，味道不错，不过腊肉我买的是168偏瘦的，但是收到好像是158那种偏肥的，只有中间一层瘦肉。分量也是9两*2的样子。

举报 | 2607楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(4)

寒烟若黛：举报 2020-01-14 16:11:20 评论
多谢，多谢您的支持和认可，除了有些烧皮的分量略有减少，都是只多不少的，烧皮流油后，一斤要少一两多，我没按那个给，都是一刀下去，有时还多，有时两斤会少半两到一两，偏瘦的也会有一些肥肉，也许有时我们也会有一些疏忽，没有把握好，这个也确实不太好把握，不过以后我得注意了，
寒烟若黛：举报 2020-01-14 16:19:06 评论
明年的时候我给您挑瘦肉超多的，您也记得提醒我，我们还炕着一些，过年后也可以吃，祝您春节愉快！
wzx080507：举报 2020-01-14 16:26:42 评论
评论寒烟若黛：亲，我以游客身份众筹了酒，目前快递在荆州呆两天了，请帮忙查一下什么原因，众筹定单为3811998.
寒烟若黛：举报 2020-01-14 16:50:34 评论
评论 wzx080507：您好，多谢您的支持，刚才查了，已经在动了，荆州运往保定途中

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作者：凛冬将至8818 时间：2020-01-16 16:45:37

　　我也想去，自带碗筷

来自天涯社区客户端 | 举报 | 2612楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)

寒烟若黛：举报 2020-01-18 23:44:26 评论
碗筷倒是不缺啊，哈哈

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作者：Jenia2016 时间：2020-01-16 23:09:57

　　您好。支付了178元。却没有收到任何东西。

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寒烟若黛：举报 2020-01-18 23:43:54 评论
您好，麻烦您把订单号发我查一下，我发货之后，把货单号都传在众筹您下单那个位置的，您手机应该也有提示，如果还没收到，是在路上还是什么情况，我来查一下，谢谢
寒烟若黛：举报 2020-01-18 23:47:57 评论
我回聊这条才看到下一条，不好意思，捂脸

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作者：Jenia2016 时间：2020-01-16 23:13:10

　　楼主，您好。我支付了178元购买香肠，快递单上显示已经发货。我的地址是北京，但是包裹被另外一个城市的人收了。不知是什么情况?

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Jenia2016：举报 2020-01-17 09:29:59 评论
评论 Jenia2016：刚才快递送过来了。天涯发的快递单号有误。谢谢楼主。
寒烟若黛：举报 2020-01-18 16:35:32 评论
评论 Jenia2016：哦，收到就好，谢谢，很多单子是快递给填的，祝您春节愉快！

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作者：溜达溜达TY 时间：2020-01-18 16:31:42

　　还有香肠吗？刚刚看见你的帖子，想吃香肠。。。你还有点存货能卖给我吗，多谢了

举报 | 2615楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(10)

寒烟若黛：举报 2020-01-18 16:34:38 评论
您好，还有少量
溜达溜达TY：举报 2020-01-18 17:17:19 评论
楼主，你能不能私信我下你的微信，你的香肠是瘦的多吗？是晒干的吗？
溜达溜达TY：举报 2020-01-18 19:21:03 评论
楼主看见了记得私信微信下
寒烟若黛：举报 2020-01-19 15:27:04 评论
评论溜达溜达TY：看见了，您站短我，谢谢
溜达溜达TY：举报 2020-01-19 17:22:48 评论
评论寒烟若黛：你设置了陌生人，我发消息发不出去
寒烟若黛：举报 2020-01-19 17:46:31 评论
评论溜达溜达TY：哦，我看看
溜达溜达TY：举报 2020-01-19 18:17:42 评论
评论寒烟若黛：我已经加你好友发消息了，你加我
寒烟若黛：举报 2020-01-19 18:49:09 评论
评论溜达溜达TY：好的
溜达溜达TY：举报 2020-01-19 18:55:53 评论
我发好友的时候就留言了联系方式，你加下我
寒烟若黛：举报 2020-02-19 20:53:44 评论
您好，没有看到，天涯现在不让发微信这些

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作者：ty_金色阳光698 时间：2020-01-18 21:12:32

　　美丽的寒烟我的快递单号是多少啊，我想查查到哪儿了，12月9号下的订单。

举报 | 2616楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)

寒烟若黛：举报 2020-01-18 23:47:12 评论
亲，把您订单号发我一下，货单号就放在您下单那个位置，手机也应该有提示，后面的都是发的邮政，春节货多，估计走的慢

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 10:48:43

　　涯友晒的我家腊肉太漂亮了，比我拍的好百倍，非常感谢F友友，您的摄影技术太棒了，好赞！！

举报 | 2617楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 10:51:00

　　友友拍出了，我们土家腊肉的灵魂，呼之欲出的感觉

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 10:54:31

　　它们带着大山的气息，带着寒烟的心愿走进千家万户，希望能有更多的人能够品尝到寒烟土家腊肉

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 10:58:55

谢谢！

抢红包

举报 | 2623楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(98)

ty_爱你一万年169：举报 2020-01-19 11:01:33 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.02个天涯钻
红安将军县2000：举报 2020-01-19 11:03:16 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.01个天涯钻
郎砍欣743：举报 2020-01-19 11:03:17 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.02个天涯钻
方葵仓：举报 2020-01-19 11:03:39 评论
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晓王村村霸：举报 2020-01-19 11:04:03 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.03个天涯钻
公叔清奇：举报 2020-01-19 11:06:05 评论
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闻春枫：举报 2020-01-19 11:07:56 评论
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离城梦a：举报 2020-01-19 11:09:28 评论
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查丈皇748：举报 2020-01-19 11:13:01 评论
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章辜嘹吸：举报 2020-01-19 11:13:46 评论
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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 16:44:36

　　好多人喜欢腊肉干，我却喜欢新腊肉不要太干，您看太干的腊肉就是炖烂了，瘦肉也是一丝一丝的，有点塞牙，不然湿软一点炖得刚好，吃起来口感很好，又香又软糯

举报 | 2624楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 16:57:46

　　我是个不折不扣的腊肉控，几天不吃就跟好长时间不吃似的，馋得慌
　　炖只腊猪脚解馋，什么都没放，炖好腊猪脚，撒一把青蒜苗就开吃，真的是香满一栋楼
　　这只腊猪脚就有点干了，炖烂的瘦肉都是一丝丝的，还好能咬烂，趁现在牙还好，多吃点也无妨，别等以后牙不好了，只有看的份了

举报 | 2625楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 17:02:42

　　一碗软糯的腊猪脚，一碗白米饭，自己的霉豆腐，就是少了蔬菜，这几天煮酒，开始两天很兴奋，可以上大酢，后来就感觉有点累了，不愿洗菜，煮饭都懒得动了，炖只腊猪脚吃三天，每顿热上一碗
　　我也是很能吃了，说实话煮酒这活力气小了真不行，昨天开始，拿出生锈的简制哑铃，练臂力

举报 | 2626楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 17:09:12

　　分切两块五花打真空，快递已经停了不能寄，可亲们还是可以下单，越早越好，我都是按顺序分装
　　早早的挑选的余地大一些，也不是说后面的不好，比如喜欢瘦的，下单早的就有，现在瘦肉就少了

举报 | 2627楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 17:13:21

　　这个五花挺标准的，炕好的土腊肉，肥肉部分也是肥而不腻，炒菜很香，先将腊肉炒出油
　　然后下姜蒜炒香，再放配菜，真的很香很好吃，吃腊肉就是这种肥瘦相间的五花最香了

举报 | 2628楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 17:15:20

　　煮熟之后，肥肉部分是透明的就不显得肥了

举报 | 2629楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 17:36:02

　　吃了大碗猪脚，得喝杯绿茶刮油，我们山上最普通的高山绿茶，解油腻刮油好得很

举报 | 2630楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 17:40:24

　　做点红薯粉皮，歇几天不吃腊肉，炒红薯粉皮吃，也想吃根粑了，这些天忙，没什么时间做吃的，再煮两酢酒，就做大扫除，然后静静地做吃

举报 | 2631楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-19 17:57:36

　　冬天的白菜苔是我们最爱吃，也最常吃的了
　　炖一锅骨头汤，煮些菜苔进去，围着火炉，边吃边煮，热乎乎的，温馨而美味

举报 | 2632楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-21 14:21:18

　　我们土家人的经典传统菜，渣辣子炒腊肉
　　很多朋友不知道怎么做，我在好几个帖子里也讲过，但不是每个朋友都看过，在这里重复一下渣辣子炒腊肉
　　腊肉炒任何菜，都是先烧皮清洗干净，腊肉焯水后再切片炒更好，当然直接生切也可以，焯水后更香，更好炒菜
　　渣辣子无论炒什么，都要先炒熟，不放油，直接炒熟渣辣子，盛出来备用
　　腊肉炒出油来，放些姜蒜，再放进炒熟的渣辣子，炒匀炒入味即可，出锅前撒青蒜苗或者葱花

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-21 14:23:14

　　渣辣子用来炒肥腊肉是最好吃的了，香香的肥而不腻，很下米饭，减肥的不要那么吃

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-21 15:09:47

　　春节多半是大鱼大肉地吃，难免有些腻，不妨换个口味，做道开胃菜
　　这个泡椒炒腊肉就不错
　　处理好的腊肉切丁，酸萝卜切丁，泡椒切小段，西芹少许切丁
　　先下肥肉部分炒出油来，后下瘦肉部分炒香
　　下姜蒜炒香，下酸萝卜泡椒炒入味，下西芹略炒，放少许白胡椒粉翻炒匀，出锅前撒葱白丁即可

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作者：渔舟悠悠时间：2020-01-21 15:48:30

　　楼主是很用心的人。

来自天涯社区客户端 | 举报 | 2636楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)

寒烟若黛：举报 2020-01-21 19:43:56 评论
多谢朋友鼓励

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作者：二爷布衣时间：2020-01-21 20:55:55

　　物稀为贵

举报 | 2637楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(5)

寒烟若黛：举报 2020-01-21 22:37:04 评论
看是啥了
二爷布衣：举报 2020-01-22 11:03:42 评论
评论寒烟若黛：猪啊！小姐姐！哈哈哈哈哈！
寒烟若黛：举报 2020-01-22 23:18:33 评论
评论二爷布衣：猪比我灵性些，捂脸
二爷布衣：举报 2020-01-29 20:06:29 评论
评论寒烟若黛：手动式捂脸？哈哈哈哈哈！新年快乐！顺祝妈妈新年好！家人平安！
寒烟若黛：举报 2020-01-31 17:31:07 评论
评论二爷布衣：谢谢，祝您和家人平安健康，幸福如意！

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-21 22:45:47

　　这也是经常出现在土家人餐桌上粉蒸肉，只是这个粉是渣辣子，也是土家人的传统经典菜，我用嫩玉米做围边，既起到装饰的作用，也可以增添风味
　　首先准备好原材料，新鲜猪肉也是烧一下皮比较好，可以去毛腥味
　　清洗好的猪肉切厚片，放盐姜蒜末少许米酒腌制半小时，然后混合渣辣子，一勺清油少许白胡椒粉拌匀，拌好的渣辣子肉铺在土碗里，上面放些土豆块
　　旺火蒸一个小时，取出蒸肉倒扣在盘子里，切上玉米做围边

举报 | 2638楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-21 22:51:27

　　我最喜欢的新腊肉，不是很干的那种，我很喜欢吃，简单地炒土豆丝
　　腊肉去皮切粗丝，土豆切丝，炒腊肉去皮有一个有点，下油锅的时候，不会炸得到处是油
　　腊肉丝土豆丝都切的稍微大点，油烧8分热，下姜蒜煸香，下腊肉丝，下土豆丝翻炒至熟
　　不用放盐了，块出锅时放白点胡椒粉，葱节或者青蒜苗段翻炒入味即可

举报 | 2639楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

作者：没有原则时间：2020-01-22 12:23:21

　　努力！

举报 | 2640楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)

寒烟若黛：举报 2020-01-22 13:02:15 评论
多谢朋友的鼓励，我一定努力！

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-22 23:58:16

　　马上就要过年了，为了感谢支持我的亲们，在大年三十夜，我将会在帖子里放大包，关注我的亲们届时别忘了来抢红包啊

举报 | 2641楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-22 23:59:44

　　明天要准备年夜饭，主要还有些洗洗涮涮的事没做完，明天可能上的少
　　提前祝亲们新年快乐！！

举报 | 2642楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-23 00:05:03

　　另外想要告诉亲们的是，节日里少不了亲朋好友聚会，不怕吃吃喝喝，健康是首位的，多加强锻炼，适当运动，吃喝有度
　　最近这个冠状病毒弄的人心惶惶，病毒不可怕，也是小心为妙，几次病毒来袭，最先感染的就是免疫力差些的
　　那些野生动物就不要吃了，说实话，我们山上是经常会见到一些野生动物的，但山上的人却不会轻易抓来吃
　　他们担心有病毒，山里的农民尚且有这个防范意识，作为大都市的人为啥还一吃再吃呢
　　以前就是抓了野兔都不敢轻易吃的，还要拿去问问兽医能吃不

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-23 00:07:07

　　我们自己喂的猪也都是要经过几次检疫的，在我们的菜市场也是见不到什么野生动物的，最多偶尔的有野鸡

举报 | 2644楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

作者：迟志心时间：2020-01-23 00:33:45

　　少杀生多吃素，自然就有星光路，

举报 | 2645楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)

寒烟若黛：举报 2020-01-23 18:05:25 评论
您不吃肉么

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-23 19:30:18

　　友友晒的香肠炒饭，这会感觉饿了

举报 | 2646楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-23 19:35:58

　　友友们喜欢，我就感到非常开心，觉得所有的辛苦都是值得的
　　这也是我坚持的动力，不管赚不赚真的是发自内心的高兴，看到这些反馈，我觉得自己并不是一无是处
　　我会更加努力，希望自己在新的一年做得更好，有做得不够周全的地方，也希望友友们能告诉我，谢谢亲们了

举报 | 2647楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：寒烟若黛时间：2020-01-23 19:47:55

　　多谢亲们的支持和认可
　　我只想告诉亲们，我会保证品质，明年冬天我会一开始就做多一些腊肉，不至于到腊月时间紧张
　　今年情况特殊，开始没敢多做，熏不到位又没那么香，怕浪费好肉，亲们花钱没吃上好腊肉
　　明年的香肠也会多做一些，时间上会好好安排一下，最后的土猪腊肉也熏好了，放到年后，风味更浓郁

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-24 23:28:42

亲们新年快乐！

抢红包

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zhang2de：举报 2020-01-24 23:29:17 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.07个天涯钻
亚马孙潮汐：举报 2020-01-24 23:29:26 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.02个天涯钻
zhang3de：举报 2020-01-24 23:30:00 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.08个天涯钻
tlhuangty：举报 2020-01-24 23:30:00 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.03个天涯钻
zhang1de：举报 2020-01-24 23:32:27 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.08个天涯钻
ty_爱你一万年169：举报 2020-01-24 23:34:53 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.06个天涯钻
只想说说就这样：举报 2020-01-24 23:36:30 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.05个天涯钻
阳光海岸18：举报 2020-01-24 23:50:47 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.06个天涯钻
华之北方：举报 2020-01-24 23:59:04 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.07个天涯钻
撒野的小树叶：举报 2020-01-25 00:11:23 评论
抢到了寒烟若黛的红包，0.07个天涯钻

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作者：华之北方时间：2020-01-24 23:58:22

　　过年啦，给楼拜年啦！
　　祝楼楼
　　春节快乐
　　鼠年大吉
　　心想事成
　　万事如意

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寒烟若黛：举报 2020-01-25 00:29:49 评论
多谢华北，新年快乐！祝新的一年大吉大利，平平安安，万事如意！

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作者：ty_海天一色41 时间：2020-01-25 12:48:53

　　新年快乐！

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寒烟若黛：举报 2020-01-25 18:40:50 评论
多谢，同乐。祝福您和家人平安幸福！

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作者：爱漂的海鸥时间：2020-01-25 14:42:09

　　新年好运、、好事成双

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寒烟若黛：举报 2020-01-25 18:41:17 评论
多谢美女，祝您和家人大吉大利，幸福如意！

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-28 23:01:55

　　大概初八恢复快递了，亲们腊肉吃完的可以继续下单，下炕之后，挂这十几天之后是更香了

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楼主：寒烟若黛时间：2020-01-31 16:48:13

　　支持众筹的亲们，新年好，实在不好意思，原定今天要寄的腊肉，因为疫情的缘故得延期了，快递那边说，得等通知，具体时间未定
　　多谢亲们的支持和信任，记得少出门，祝愉快！

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作者：ty_Pengbo1 时间：2020-02-06 01:27:50

　　大半夜的看的饿了。。

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寒烟若黛：举报 2020-02-06 14:33:57 评论
现在不都是关在家里么？有时间做吃的

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-06 18:01:08

　　春节的年夜饭发在这里，作为一个时期的记录吧，反正我发的是流水帖
　　过年因为有腊肉，也没准备太多的菜，从山上茶园买了一只鸡，没去喜欢吃这样的鸡

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-06 18:02:21

　　买了5元钱的红菜苔，喜欢用这个菜苔炒腊肉，也算是土家人的经典搭配吧

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-06 18:05:46

　　二十八带母亲上街买年货，问她想吃什么挑什么，她怀念山里的板栗了，可这个不是山板栗，是种植的大板栗
　　18元一斤，可真贵，买了一斤
　　现在想起来有点后怕，那会不知道疫情的事情，偶尔有人说，没当回事，也没在意，还带着母亲上街去
　　这是我平时不看新闻的坏处，平时上网最多上上天涯，以后得多关注新闻了

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-06 18:07:04

　　满街的菜，数这个最便宜了，这些2.5元，这个没打算用来做菜
　　一年都在匆忙间度过，没有好好做一餐饭，过年不管食材好不好，决定好好做一餐喜欢吃饭菜

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-06 18:08:12

　　买了5斤米线，这个春节不出门，窝在家里，备足口粮，煮米线是最简单的了
　　年夜饭以后，就回复平常生活了，随便一碗米线就把自己打发了
　　那会不知道什么隔离，也打算关家里过年

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-06 18:09:29

　　很久不拿雕刻刀，手生了，简单的胡萝卜都搞不定了
　　虽然坐在那里，也是无法静下心来雕萝卜，一会看看抖音，一会拿起刀子，不停地洗手拿刀，放下刀再拿手机

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-06 18:11:35

　　http://static.tianyaui.com/img/static/2011/imgloading.gif
　　虽然菜准备的简单，还是想加点点缀

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-09 17:39:27

　　为什么帖子更新的很多部分消失了，是中病毒了，还是抽风了？

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华之北方：举报 2020-02-09 19:45:48 评论
都不是。元宵节了，它们去楼楼家吃元宵了
寒烟若黛：举报 2020-02-09 20:07:29 评论
评论华之北方：哈哈，我今年都没吃一个元宵，疫情过了补起来

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-09 18:34:31

　　过年给自己煮的腊肉香肠，就这么煮熟就吃，不用什么来炒，就两个人吃的不多，也没有多煮
　　一直都是吃自己家的土腊肉，外面那些腊肉真心吃不了，感觉完全没有腊肉的香味儿

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-09 18:41:59

　　切上几片就可以了，我自己一个人吃腊肉
　　腊肉是我家年夜饭的餐桌上必不可少的菜，就是在过去很穷的时候，过年时都会有腊肉，腊猪脚，腊猪头，在二十八那天都会炖猪头猪脚
　　还要炖一锅腊狗肉，腊羊肉，然后吃到正月初九大锅炖了，每餐用鼎罐煮一罐，然后围坐火塘，往鼎罐里煮白菜苔，菠菜，土豆片，豆腐什么的
　　感觉很好吃

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-09 19:31:29

　　这是煮的一块腊猪脚上切下来的肉，猪脚肉本来就炖着好吃，可我的腊肉没什么瘦肉了，只好煮一块猪脚肉
　　说道瘦肉，我还一些偏肥的腊肉，其实腊肥肉炒菜是真的很香，如果有喜欢腊肥肉的友友记得找我啊

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-09 19:33:37

　　从今天开始，要腊偏肥腊肉的，每两斤送一斤渣辣子，炒腊肥肉超级好吃

　　http://zc.tianya.cn/project/detail/13699

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寒烟若黛：举报 2020-02-15 16:45:39 评论
亲们，记得是要下单139元一份偏肥的才有渣辣子送呢

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-09 19:42:51

　　友友晒的肥腊肉，就这样吃也挺香，炒菜的菜也是很香的

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-09 19:57:08

　　腊肉皮炕干了就硬，吃的时候，一定要烧皮，把腊肉皮取下来，炖土豆吃也可以
　　炒菜之前，要水煮到皮软，不然会吃不动

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-09 20:03:24

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-09 20:06:16

　　这个老朋友吃我们家腊肉几年了，这是前年买的火腿今天才吃，他好像有先见之明，前年买了好多腊肉和火腿，去年肉贵，就赶上了，不用再买猪肉了

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作者：西南新月眉弯时间：2020-02-13 14:38:43

　　@寒烟若黛 2020-02-09 20:06:16
　　点击图片查看幻灯模式

　　这个老朋友吃我们家腊肉几年了，这是前年买的火腿今天才吃，他好像有先见之明，前年买了好多腊肉和火腿，去年肉贵，就赶上了，不用再买猪肉了
　　-----------------------------
　　专为你家不辣的香肠注册了天涯，可是不会下单

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寒烟若黛：举报 2020-02-13 16:07:10 评论
您好，多谢您的信任，香肠已经下架了，剩余的不辣的就还有8斤，如果要一份2斤的话，就点,1个158，2个加运费10元，很方便的，直接点击http://zc.tianya.cn/project/detail/13699
西南新月眉弯：举报 2020-02-13 18:47:54 评论
好了，订单号3968557，现在就能发货吗？
寒烟若黛：举报 2020-02-14 18:12:05 评论
评论西南新月眉弯：您好，多谢您的支持和信任，现在发不了，因为疫情的缘故，快递还没上班，得过几天

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作者：花花的天使小钢蹦时间：2020-02-14 02:15:55

　　有微信吗

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寒烟若黛：举报 2020-02-14 18:12:29 评论
您好，微信不能发呢，您可以众筹里下单，谢谢

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作者：金四郎666 时间：2020-02-14 20:40:06

　　楼主如果还有8斤不辣的的香肠没卖就一起卖给我吧，我只能微信支付，楼主看看可以吗？我不急的，家里还有几斤呢。

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寒烟若黛：举报 2020-02-14 22:03:02 评论
您好，当然可以的，微信也可以支付众筹的，只是香肠是178元2斤，因为年前怕不够，就下架了，您可以支付满数额就行了，下单时注明一下，谢谢

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作者：樱桃榴莲嘟嘟时间：2020-02-14 23:20:56

　　想问还有麻辣香肠吗？

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寒烟若黛：举报 2020-02-15 16:44:11 评论
还有10斤，元准备送亲戚的，这情况还是卖了吧，您可以众筹下单158，再补运费那里下20,注明一下，谢谢

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-15 19:30:11

　　切根香肠，弄点小点缀，是不是显得有点生活味，烟火气，平时吃的简单，过年就会隆重一点，多做几个菜，花样弄的多点，分量不用太多
　　自己做的香肠腊肉吃着放心，每次路过市场，看着吆喝着便宜的冷冻肉，感到胃里不舒服，也许是自己从来不吃那些吧
　　就是鲜活的饲料猪肉也比那些冷冻的要好些

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-15 20:01:52

　　去年不怎么吃辣了，喜欢上广味和原味香肠，麻辣香肠就刚做出来时尝了一根，试试味道
　　这段时间一直呆家里，总是吃吃吃，只要一天不吃腊肉，就感到很久没吃了似的，把边边角角吃完了，留的10根香肠，昨天一看还有5根，我这也太能吃了
　　还吃掉一只腊猪脚，一会对自己说，不能这么吃，今年的情况已经只出不进一个月了，得留着快递恢复了换钱
　　一会告诉自己，世事无常，谁知道明天又会遇上什么事，还是吃吧
　　有时吃与不吃，得纠结好一阵子，反正有时间纠结~~~~

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-15 20:14:56

　　年三十做的清蒸鲈鱼，之前带母亲去亲戚家吃酒席，母亲说这个鱼好吃，就在年三十买了一条小的
　　我的技术不好，没蒸好，跟母亲说过几天再买一条时，超市卖完了，因为疫情，鱼暂时不进货，等以后吧，反正现在能吃上菜也不错了

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lancome8617：举报 2020-02-15 20:32:48 评论
鲈鱼水开后中大火上汽蒸8分钟，最好是把蒸盘里面的水倒出。然后热油浇葱姜丝，加点蒸鱼豉油。葱姜丝和蒸鱼豉油很关键，我以前也总做不好。支持给家人做好吃的东西。
寒烟若黛：举报 2020-02-15 21:07:27 评论
评论 lancome8617：多谢您的提示，等疫情过后再去买一条来，按您说的方法来做，我们平时过节是买草鱼吃，我家蒸鱼豉油都没买过，听您介绍就知道很会做了
lancome8617：举报 2020-02-16 01:01:52 评论
评论寒烟若黛：客气了！我也是瞎做。常吃蒸鱼的话，可以备一瓶蒸鱼豉油，确实味道不一样。偶尔吃也可以用酱油和其他的调一个汁水。我的一瓶好像就没怎么用，都浪费了。野生的草鱼也挺好的，你们那里应该还可以买的到。
寒烟若黛：举报 2020-02-18 16:35:01 评论
评论 lancome8617：您谦虚了，我们吃鱼少，但是蒸鱼豉油炒菜也好吃的，还是可以买一瓶，我们这里经常有老乡抓野生草鱼江鲢
lancome8617：举报 2020-02-20 22:28:45 评论
评论寒烟若黛：我也只是现在生活的地方河流多，水产品多一点，以前也很少吃鱼虾等水产品的的。不过还是向往有山有水有竹子的地方。
寒烟若黛：举报 2020-02-21 16:43:33 评论
评论 lancome8617：我们这里河流也比较多，捞鱼的也多，我是捞不到，只能去买，山溪的鱼都比较小

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-15 20:42:59

　　为自己倒上一杯窖藏8年的高粱酒，虽然是自斟自饮，也感觉生活充满了阳光，就在年三十，我们在山里还不知道疫情的事情
　　上午，我还大摇大摆口罩都没戴上街买菜，街上也好，超市也好，都是人山人海，猛一听这个病传染，武汉封城了
　　出去找口罩酒精消毒液，却是啥也没有了

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ty_岁月静好775：举报 2020-02-15 22:18:59 评论
楼主，请问酒寄出来了吗？我看邮政一周前就上班了
青衫磊落视界游：举报 2020-02-17 09:59:30 评论
帮您省钱呢！专家说的：多晒太阳，农村空气流通的好地方不戴啥口罩也行！！！
寒烟若黛：举报 2020-02-17 23:21:08 评论
评论 ty_岁月静好775：您好，真是不好意思，让您久等了，我这里顺丰都还没上班，待快递上班立马寄
寒烟若黛：举报 2020-02-17 23:21:41 评论
评论青衫磊落视界游：可我在县城过年的，就一直困在县城

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作者：莫卡泡泡时间：2020-02-17 15:39:42

　　楼主加油，我是隔壁石柱土家族的，远在外乡，想念家乡的腊肉啊，家乡如今也没人养猪了，买不到了。

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莫卡泡泡：举报 2020-02-17 15:43:29 评论
我订单号：3983929
寒烟若黛：举报 2020-02-17 23:19:56 评论
多谢老乡的支持和信任，我们都叫石柱土家老乡的，不只是近，相传很早前先祖战败逃向深山的时候，怕目标太大，分散几处，其中一部分到了石柱安顿，以后各自安居乐业
莫卡泡泡：举报 2020-02-18 09:48:27 评论
评论寒烟若黛：哈哈，还有这段历史。我老家走路都能走到湖北，小时候，每年农历六月，我和村子的人都要通宵达旦的走路走到王母城朝拜，（不知道你知不知道，就是利川的。）
寒烟若黛：举报 2020-02-18 16:33:22 评论
评论莫卡泡泡：小村我不知道，我知道离一个小镇有点近，好多地方我还没去过呢，惭愧
lancome8617：举报 2020-02-20 22:40:17 评论
你们是更亲近一些的，有共同的祖先，一样的风俗、文化，说不准语言也差不多。就是隔得再远也是一个民族的，不能单纯以现在的地理划分。不过现在交通、信息太发达了，好像各民族都融合的差不多。其实是应该保护发扬一下本民族的历史、文化等特色的。
寒烟若黛：举报 2020-02-22 17:51:16 评论
评论 lancome8617：说到底，我们都是大家庭，56个民族是一家人，确实，虽然有些融合，每个民族还是有自己的一些特色文化和习俗

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作者：路蕗时间：2020-02-18 11:59:02

　　楼主，我想买一个腊猪脚，但是我没有条件可以剁成小块的，您这边可以帮忙剁成小块的刚好可以食用的大小，帮我一袋分装4-5小块，刚好一顿一袋的那种，可以吗

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寒烟若黛：举报 2020-02-18 16:32:04 评论
您好，可以的，我们给剁小块，装4袋，每次炖一袋方便
路蕗：举报 2020-02-19 11:27:46 评论
评论寒烟若黛：好的，谢谢楼主，已下单，麻烦剁小块一点，谢谢，辛苦了
寒烟若黛：举报 2020-02-19 15:04:51 评论
评论路蕗：您太客人了，多谢您的支持和信任，我会按您的要求弄好的，等快递复工立马就寄
路蕗：举报 2020-02-19 15:28:41 评论
评论寒烟若黛：好的，谢谢

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作者：汇宽律师事务所时间：2020-02-18 22:04:13

　　疫情的区域，美眉的诱惑、美食的困惑、该如何是好。

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寒烟若黛：举报 2020-02-19 15:03:38 评论
疫情总会过去的，美食不能辜负啊，哈哈
寒烟若黛：举报 2020-02-19 20:46:46 评论
评论汇宽律师事务所：请看这里，http://zc.tianya.cn/project/detail/13699，只是现在快递还没复工

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作者：ciacho 时间：2020-02-19 16:57:26

　　血淋淋，好可怕

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寒烟若黛：举报 2020-02-19 18:06:37 评论
您吃猪肉的时候怕不
华之北方：举报 2020-02-19 18:47:41 评论
评论寒烟若黛：怕，怕一斤不够吃
寒烟若黛：举报 2020-02-19 20:47:01 评论
评论华之北方：哈哈

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-19 21:00:39

　　呆在屋里除了做卫生，看疫情消息，基本没什么别的事，网络也不好，不知道是天涯的不行，还是我自己本身的网络不行
　　这个非常时期，人家也不会来处理的，总是打开电脑半天，转圈，打不开网页，传图更是奢侈了
　　习惯了看图说话的我，传不上图就不能更新帖了，没文化真可怕
　　我是经常传不上图，所以有很多坑填不上，反正也没啥填的，我不过就是一些流水账，图片很烂，文字更不用说了，不如幼儿园大班的

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作者：残梦梦梦时间：2020-02-20 18:04:48

　　现在下单还可以么去年买的朋友也说非常不错自己吃的也不错

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寒烟若黛：举报 2020-02-20 19:51:00 评论
您好，可以的，就是现在不能寄，快递还没有上班
寒烟若黛：举报 2020-02-20 20:00:51 评论
多谢您的支持和认可，这段时间网不好，第一次回复的不见了

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作者：ty_昔日的阳光732 时间：2020-02-21 13:39:17

　　我想改订单地址能改吗

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寒烟若黛：举报 2020-02-21 15:24:00 评论
您好，可以的，没寄出去都可以修改的，暂时寄不了
ty_昔日的阳光732：举报 2020-02-21 19:59:42 评论
评论寒烟若黛：怎么改？
寒烟若黛：举报 2020-02-22 17:34:23 评论
评论 ty_昔日的阳光732：您在下单那里修改，如果不能修改的话，就把地址和货单号暂短给我，谢谢，如果手机号不能发站短，就写上地址姓名和订单号，谢谢

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-21 18:44:20

　　最近天涯发帖更帖都很困难，也许我是这里网络不行吧，时常望着电脑发呆等待
　　有时等一个多小时也打不开网页，只好在屋子里转悠着~~~

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lancome8617：举报 2020-02-22 09:05:05 评论
我这里登陆天涯还挺正常的。可以测一下网速，几百KB完全够上天涯用了。要不就用360或者鲁大师清理一下。就是先查一下是网速的问题还是天涯服务器的问题。
寒烟若黛：举报 2020-02-22 17:37:47 评论
评论 lancome8617：谢谢您告诉我，每天登陆首先用360，可能我这里网络不好，这段时间人家也不处理

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-22 17:54:19

　　呆家里，总是想吃，有没有？
　　几天不吃腊肉，就馋，土家人不能没有腊肉，可目前的状况，不能这么使劲吃啊，每天都是只出不进
　　可是，心斗不过嘴啊
　　把些边边角角吃完了，忍不住炖了一只腊猪脚，目前牙不好，炖的有点烂
　　少了点葱花，不够完美

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-22 18:08:50

　　瘦肉归我了，这个腊猪脚有点干了，很多友友喜欢很干的腊肉，看见没？
　　腊肉太干了，炖的时间要长一点，而且就是炖的肉烂了散掉，瘦肉还是一丝一丝的，我这个8分干的状态吧
　　还是有7分干3分的湿度比较好，而我最喜欢吃的是6分干4分湿

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铜锣lzg：举报 2020-03-15 21:59:01 评论
瘦肉一丝一丝是切肉时方向不对，应该顺着纹路横向切，不管是什么是牛瘦肉、鸡瘦肉、狗瘦肉、羊瘦肉都是一样
寒烟若黛：举报 2020-03-16 06:43:51 评论
评论铜锣lzg：太干的腊肉那样切煮好会散，新鲜那样切好，早上好

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-22 18:50:16

　　很多外地朋友吃腊猪脚是不烧皮的，或者是，轻微地烧一下，怕烧糊了，他们觉得把皮烧糊了可惜了，还有糊味
　　皮一定要好好烧，烧到糊，不是皮糊了就没有了，用开水泡一会，清洁球轻轻地就擦洗就干净了，皮还在，也没有糊味，只能是香味
　　如果不把皮烧好，就没有这个效果，吃起来不会那么软糯，这样吃起来更香
　　腊猪脚太干了，在烧的过程中，皮会炸开，即使卷缩了，炖之后就会复原，皮还是那么多皮
　　烧的过程中，糊掉的那层是损失了，也会流走一些油，但不烧，没那么好吃

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作者：lancome8617 时间：2020-02-23 23:00:53

　　@寒烟若黛 2020-02-22 17:54:19
　　点击图片查看幻灯模式

　　呆家里，总是想吃，有没有？
　　几天不吃腊肉，就馋，土家人不能没有腊肉，可目前的状况，不能这么使劲吃啊，每天都是只出不进
　　可是，心斗不过嘴啊
　　把些边边角角吃完了，忍不住炖了一只腊猪脚，目前牙不好，炖的有点烂
　　少了点葱花，不够完美
　　-----------------------------
　　看着好诱人啊，要不我拿口罩和你换吧。呵呵！确实不太方便，要不可以寄一些过去。

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寒烟若黛：举报 2020-02-24 14:14:41 评论
完全可以，先谢谢了，正好我缺口罩，我那会都想发个帖，用腊肉换口罩
lancome8617：举报 2020-02-24 21:08:00 评论
评论寒烟若黛：这么傻啊，口罩才几个钱啊。你那里的快递开了吗？是不是现在整个省都还很严
寒烟若黛：举报 2020-02-25 13:07:50 评论
评论 lancome8617：我们缺口罩啊，我们当地快清零了，就是武汉那边还比较重

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-24 15:09:46

　　依旧是传不上图片，现在有大把的时间可以上网，网络却一直不好，特殊时期，也没人会上门处理，表示理解
　　现在的状况，只要活着就是幸福，但愿疫情快点过去，一切恢复正常，时光是向前走的，没有什么困难不能克服
　　前提是，活着

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-24 15:13:20

　　人活着，其实很简单，也很复杂
　　生活原本很简单，可人心太复杂，社会也复杂
　　保持一份自我，还要于社会融合，说起来简单，做起来复杂
　　所以，做一个简单的自己就好，不危害社会，不损人利己
　　开心了笑，伤心了哭，想吃就吃，觉得累了，就懒一会，哪怕是对着自己发呆

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-24 15:20:50

　　我打赌没人认识这个
　　虽然是猪身上的，也是肉肉，可是不好吃，一般是跟表边角角绞肉馅，或者灌香肠
　　可我们是在杀猪的时候送给左邻右舍喂猫猫狗狗，从来不放进香肠里
　　去年的时候，我觉得看起来瘦瘦的肉肉，每头猪都送出去，也是二三十斤，说不觉得可惜是假的
　　我就在想，都是肉，怎么就不能做得好吃呢？
　　我试着炕成腊肉来试试，如果还行，自己吃也好啊
　　这不，我洗干净了，准备试试

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-24 17:07:42

　　切了就是这个样子，看起来这瘦肉也是蛮不错的，有个朋友笑话我，一头猪三十几斤肉里加进这一斤吧能影响什么口味，谁能知道
　　也许她说的也对，可我过了我自己这一关，很多人说我是个完美主义者，我有时也觉得我做事是有点要求完美

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-24 17:28:38

　　先是放青椒炒了一些，我已经尽力了，说实话，不怎么好吃
　　剩余部分打算用油炸一下，不放配菜试试

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楼主：寒烟若黛时间：2020-02-24 17:39:46

　　用油炸焦一点比炒着好吃一点，但和其他部位的肉相比，还是不算好吃
　　总之，再杀猪的时候，这块肉我还是决定不要了
　　我决定自己是个小人物，已经受很多委屈了，不能再在吃的上面为难自己，委屈自己的胃，也不能委屈那些相信我的朋友们的胃
　　这个部位靠近板油，一边大概半斤多

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〖天涯头条〗彪悍表妹提刀劈腿杀年猪，山里妹子腌肉腊肠做刨汤

谢谢！

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