〖天涯头条〗彪悍妹子,辗转山水间偏爱老味道

楼主:寒烟若黛 时间:2018-11-29 00:18:04 点击:635719 回复:16156
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作者:s彩云之南 时间:2021-01-05 21:29:38
  寒烟姑娘晚安
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作者:建哥2019 时间:2021-01-05 21:34:57
  謝謝姐姐紅包,晚安啦~
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作者:溪田 时间:2021-01-05 21:35:08
  晚安
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作者:毛左是毒瘤 时间:2021-01-05 21:35:16
  晚安~
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作者:治其国 时间:2021-01-05 21:37:40
  杀猪,腊肉。
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作者:Kongling2020 时间:2021-01-05 21:40:16
  晚上好!
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作者:撒野的小树叶 时间:2021-01-06 08:48:42
  寒烟早上好
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作者:夏天的凉爽风 时间:2021-01-06 09:22:23
  问好寒烟楼主
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作者:溪田 时间:2021-01-06 13:37:48
  楼主下午好
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作者:治其国 时间:2021-01-06 17:01:38
  杀猪忙,腊肉忙。
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作者:治其国 时间:2021-01-06 19:53:30
  晚上好
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作者:溪田 时间:2021-01-06 19:56:35
  腊肉香
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作者:Kongling2020 时间:2021-01-06 20:15:05
  寒烟晚上好
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作者:夏天的凉爽风 时间:2021-01-07 09:49:27
  早上问候寒烟楼主好
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作者:撒野的小树叶 时间:2021-01-07 10:10:34
  寒烟美女早上好
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作者:Kongling2020 时间:2021-01-07 22:49:49
  晚上好
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作者:撒野的小树叶 时间:2021-01-08 09:24:21
  寒烟美女早
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作者:Kongling2020 时间:2021-01-08 10:44:23
  美女好
作者:溪田 时间:2021-01-08 14:09:57
  杀猪来
作者:Kongling2020 时间:2021-01-09 08:33:15
  周末愉快
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作者:撒野的小树叶 时间:2021-01-09 12:02:17
  寒烟周六好
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作者:夏天的凉爽风 时间:2021-01-09 12:08:02
  楼主好,开心顶帖
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作者:溪田 时间:2021-01-09 23:13:53
  晚上好
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作者:ty_恭喜发财490 时间:2021-01-10 16:09:04
  寒烟美女,你好!想买你家的酒,怎么买呀?给你留言了,一直没回。
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楼主寒烟若黛 时间:2021-01-10 20:00:37
  多谢亲们一如既往的支持和鼓励,大家晚上好!
  这几天琐事比较多,没有顾得上更新帖子,大家还是天天顶帖支持,很感动,谢谢大家了!
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-10 20:07:18
  前面有位朋友说的对,不能放杀猪的过程图,其过程看起来确实有些不忍目睹,我是司空见惯的,可朋友们就不一样了
  话说这段时间都在下雪,可能北方的雪更厚,让大家看看我们山里的雪景吧
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-10 20:15:02

  
  这些天白天都是飘飘洒洒的飞舞着雪花,地上也垫不起来雪,突然一个晚上醒来,就成了一个银白的世界,很漂亮,也很冷
  拍雪景的兴致不如以前,一是没什么时间拍,二来我的手肿得像馒头,冻疮生疼,拍照的时候,手都冻僵了感觉
  尽管如此,还是忍不住要拍几张,虽然年年冬天都下雪,感觉,每年还都不一样
  今年特别冷,我拍这照片的时候零下9度,在我们这里是很少有这么冷的气温
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-10 20:18:37

  
  我上山去弄腊肉,回来的时候比较晚,这雪也下的不是很大,记得有年就像小棉花团扔在脸上身上,感觉也没现在这么冷
  觉得穿在身上的大衣都显得单薄,尤其是脚和手,棉鞋也不算薄,就跟踩在雪里一样,刺骨的冷
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-10 20:23:43

  
  垭口的小路,我们管这么的地形叫垭口,就是两座山之间的路口,好像树枝桠一样的形状,很形象
  这条路通向更深远的大山,不能过大车,只能走电三轮摩托车之类的,坐班车到了这里,一般就是步行进去
作者:建哥2019 时间:2021-01-10 21:03:20
  好久不見啊姐姐
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楼主寒烟若黛 时间:2021-01-10 21:33:51

  
  被积雪压着的红籽也是生机盎然,山野里经历风霜雪雨的植物就是特别的顽强坚毅,无论是挺拔的水杉,还是渺小的小草,都有着极其顽强的生命力
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作者:夏天的凉爽风 时间:2021-01-10 21:38:37
  寒烟晚上好,雪景也不错
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作者:撒野的小树叶 时间:2021-01-10 21:39:38
  晚上好,真是冰天雪地啊
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楼主寒烟若黛 时间:2021-01-10 21:45:16

  
  雪野间的思茅草,已经干枯的躯干在寒风中,还是那么意气风发,坦然若素,一种朴实的美,在荒原上形成一道独特的风景
  时间万物亦如此,你觉得美就是风景,你觉得不入眼,那就是杂草
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-10 21:49:43

  
  冰雪中绽放的枇杷花,从不曾有人歌颂,不高贵,不雅致,默默地在山野间沿着春秋开花结果,人们只知道枇杷的甘甜,不知道它要经历霜雪的历练才有果实的香甜
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-10 21:51:28

  
  不怕冷的鸭子,在刺骨的河水中欢畅地游来游去
作者:溪田 时间:2021-01-10 22:11:31
  少时见过这样的雪景。
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作者:Kongling2020 时间:2021-01-11 07:50:31
  早上好
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作者:zihudei1234 时间:2021-01-11 08:31:10
  一直对你杀猪的表妹印象深刻
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作者:撒野的小树叶 时间:2021-01-11 08:55:13
  寒烟周一好
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作者:夏天的凉爽风 时间:2021-01-11 09:36:45
  早上好寒烟
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作者:治其国 时间:2021-01-11 14:58:27
  妹子家里黑猪多。
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作者:溪田 时间:2021-01-11 18:26:50
  美女快乐
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作者:Kongling2020 时间:2021-01-11 19:50:17
  晚上好!
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作者:撒野的小树叶 时间:2021-01-12 09:38:28
  寒烟早上好
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作者:zdy888 时间:2021-01-12 17:06:11
  加油
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作者:建哥2019 时间:2021-01-12 21:28:15
  瑞雪兆豐年。寒姐姐晚上好!
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楼主寒烟若黛 时间:2021-01-12 21:53:18
  
  沉浸在冰封山水间,已然忘记了寒冷,美景与美食都是不可辜负的
  感觉时光真的太短暂,春夏秋冬,恍然间,每天都想着要珍惜时间,时光就悄然间从指缝中溜掉
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-12 21:55:06

  
  简陋的老酒坊,依然美酒飘香,山醉了,水醉了,风雪醉了,人也醉了~~
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-12 22:30:24

  
  城墙似的柴火堆了一层又一层,就因为有了这些柴火的熊熊烈焰,大山里的烟火气才有温情
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-12 22:34:52

  
  光赏雪景还不行,还得干活,山上拿来的腊猪脚烧洗好,剁块,冬天里最美不过,就是炖一锅腊猪脚,下些蔬菜一烫,浑身暖和,主要是暖胃,哈哈
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-12 22:37:17

  
  抽真空打包,这是友友们要的,我发货之后,自己再炖来吃
  不过成天看着闻着腊香,真的有点抑制不住口水啊,怎么也得弄得堵堵口水才是
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-12 22:38:51

  
  每年都发誓要给留半头猪的腊肉,每年我都是吃些边边角角的时候多些,却吃得很开心
作者:夏天的凉爽风 时间:2021-01-12 22:41:13
  美丽的雪景,晚安楼主
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楼主寒烟若黛 时间:2021-01-12 22:41:37

  
  收到腊猪脚的友友们发来的美图,可以想象一家围住火炉吃饭聊天的温馨场面
  友友说,全家都喜欢,我真的是比自己吃上还开心
作者:建哥2019 时间:2021-01-12 22:54:44
  都流哈喇子了!
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作者:建哥2019 时间:2021-01-12 22:55:29
  不帶你這麼虐人的!
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作者:建哥2019 时间:2021-01-12 22:55:45
  哭唧唧~~~~(>_<)~~~~
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作者:撒野的小树叶 时间:2021-01-13 08:45:06
  早上好寒烟
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作者:Kongling2020 时间:2021-01-13 09:13:27
  早上好!
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作者:夏天的凉爽风 时间:2021-01-13 09:23:02
  问好寒烟楼主
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作者:Kongling2020 时间:2021-01-14 10:13:17
  早上好
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作者:撒野的小树叶 时间:2021-01-14 10:36:30
  周四早上好寒烟
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作者:Kongling2020 时间:2021-01-15 08:02:05
  美女早上好
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作者:夏天的凉爽风 时间:2021-01-16 15:20:41
  寒烟周六好
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作者:Kongling2020 时间:2021-01-16 17:06:25
  周末快乐
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作者:siewxf 时间:2021-01-16 23:42:55
  妹子,哪里买啊?
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作者:Kongling2020 时间:2021-01-17 10:28:06
  周末愉快
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作者:撒野的小树叶 时间:2021-01-17 11:27:35
  寒烟上午好
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作者:周舟周舟舟 时间:2021-01-17 19:20:55
  寒烟,在不?还卖腊肉吗?恩施有个叫土家三月的直播卖腊肉不会是你吧?
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-17 19:22:10

  
  继续秀秀
  腊猪脚炖海带,说起海带,过去在我们这里,那是只有过年才会这样吃,过年的时候,必须有一锅腊猪脚炖海带,也只有过年才会买海带,对我们大山里的我们来说,海带那就是海味啊
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-17 19:23:45

  
  腊猪脚的皮一定要烧好才会有这个效果呢,软软糯糯的,Q弹很香
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-17 19:27:12

  
  看过友友们反馈的美图,我就有点馋了,找点边边角角来解馋
  看看那些网络店铺,都是拍美图,我可倒好,都是一些边角料做菜来拍,总觉得把好的弄来吃可惜了,标准的小家子气,捂脸捂脸
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-17 19:30:26

  
  这个透心红萝卜樱,是买萝卜的时候连在一起的,透心红萝卜要贵,连着樱子可以多卖点钱,可以理解
  用透心红萝卜泡酸菜坛子里,酸菜的颜色好看,每年都只在深秋和冬季才有,不得不买一些来泡,这个萝卜樱一起泡了也挺好吃
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-17 19:33:25

  
  早上想要吃豆皮了,吃豆皮当然是酸菜腊肉豆皮,这是土家人喜欢的早餐
  这是炒好的酸菜腊肉臊子,是豆皮的灵魂
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-17 19:37:52

  
  所谓豆皮,其实是用优质大米来做的,大米浸泡后磨成米浆,在锅里摊成条状面皮,为啥大米做的叫豆皮呢
  单纯用米浆摊皮是没什么筋度的,智慧的老祖宗,不知怎么想到的,在大米中加些黄豆来增加粉浆的筋度,豆皮就是这样来的
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-17 19:42:31

  
  一碗简单的美美的,酸菜腊肉豆皮就可以开吃了
  从来买过味精鸡精,一瓣大蒜,最近日子混的,独头蒜舍不得买来吃了,反正自己吃,吃个蒜瓣也可以啊
  少许的白胡椒粉,一点花椒油,一点葱花,我吃得很香
  俗话说的品质不够,香料来凑,食材本身很关键,我不喜欢吃一堆的调料,喜欢这样的原汁原味
楼主寒烟若黛 时间:2021-01-17 19:45:44

  
  冬天到了,很多地方都吃腊肉,都会做腊肉,有时也看看别人怎么做腊肉,看到用各种香料来腌制,我都有点着急,不知操的什么心
  我们的腊肉,自古以来都是一点盐就可以了,怎么就不香的
  话又说了,一方一俗,每个地方的人口味各不相同,总之自己喜欢的就是好的
作者:周舟周舟舟 时间:2021-01-17 20:27:38
  腊肉都卖完了?
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