新郎家的正餐!
新郎家是在自己家里办的流水席,我们这边的风俗,嫁女儿可以在农家乐办,但是娶媳妇必须在家里办。帮忙做菜都是同一个村子左邻右舍的小媳妇和家族宗亲里的小媳妇们,这些小姐姐们心灵手巧,酒席味道很棒!小伙子们负责抬菜上菜。
六碗八碟14个菜,凉鸡、牛肉、鱼、白灼虾、蒸百合、红烧肉、小炒肉、凉拌猪肚藕条、鸡翅、冬笋炖肉、豆腐圆子、火腿、大肉、酥肉,还有一瓶红酒一瓶白酒两瓶啤酒被我们收桌子下面去了。席上的菜品虽然都是常见的,贵在新鲜好吃。
右上角烧鱼旁边冷水壶里装的是的果茶,代替饮料的,由玫瑰、洛神花、乌梅、海棠干、木瓜干等十来种果干现熬出来的,也是最近几年才时兴起来的,说饮料添加剂太多,不如自己熬的果茶纯天然好喝有营养。