海南老司机爱吃的“高速路米其林”,路过一定不要错过

楼主:忘川ss 时间:2018-03-14 10:17:34 点击:1352 回复:14
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  最近,被海南的一种美食迷得神魂颠倒,叫做走高速会专门转下去吃的美食,别说吃,就是提起都口水直流!

  这种专门驱车前往的美食,感觉和米其林餐厅的评分标准系统很像呢!今儿个就盘点一下这些“海南高速路米其林”,如果路过千万不要错过呢!

  东 线 高 速

  -路过文昌
  一定要吃大包、排骨包

  每次路过文昌,就想着一定要去打包一份文昌“大包”。文昌高速路口有两个老爸茶店,每每开车路过,都会想着去买几个“包”回家。

  

  大包 = 一个里包含着一整个鸡蛋和猪肉。

  现在一般能买到的大包,大多是切碎的鸡蛋馅或者半个蛋,想要吃原汁原味的一整个蛋的大包,还真是得来文昌。

  

  值得一提的是,大包里的鸡蛋超滑嫩!

  加上猪肉馅的鲜咸,好吃!

  

  除了大包,这儿的排骨包也hin不错哦~

  在海口的茶店吃过排骨包,不过是烘烤的(如图)
  ↓↓↓

  

  而这儿的排骨包是蒸的,内里包裹着一长条排骨,在蒸笼里会慢慢溢出酱汁,渗入皮中,看着就很诱人啊!

  

  对了对了,这两家店的“煎堆”是咸口的!里面的肉馅简直了如果你路过这儿,一定不要错过哟~


  【地址】文昌高速路口加油站对面有两家老爸茶店(两家都是亲戚,味道差不多)

  来源:海南旅游推广中心 梅眉、绿豆糕

  摄影:封烁、侯赛、部分图片来源于网络

  部分内容来源:南岛视界

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楼主忘川ss 时间:2018-03-14 11:09:07
  -路过定安
  一定要去兴隆饭店

  经过定安黄竹镇,记得去这家货真价实的海南老字号饭店——兴隆饭店饱餐一顿,就位于东线高速路口,每日前来用餐的游客是一波又一波。

  
  飞车超人 摄

  在这里,能品尝到最正宗的海南味道,尤其是这里的温泉鹅、文昌鸡、清蒸水库鱼、糖醋排骨、韭菜炒猪血等都是特色菜。

  
  花格子Albee 摄

  【地址】海南东线环岛高速公路黄竹出口
楼主忘川ss 时间:2018-03-14 11:10:51
  -路过琼海
  一定要吃凉爽冷饮店

  记得从2015年的某一天,小编的朋友圈里就经常有人在晒琼海的这家凉爽冷饮店,这个在琼海当地很出名的甜品店。每次都会专门下高速去琼海,吃这家甜品店的芒果肠粉。

  

  芒果肠粉的芒果都是大颗大颗的,肠粉皮Q弹爽滑,隐隐带着椰奶香,一口下去满足得不行。

  除了芒果肠粉,它家的绵绵冰系列(有芒果、榴莲等口味)、各种杂粮饼、清补凉等都不错。而椰奶芋头西米露,那一口椰奶,浓郁的咧!

  值得一提的是,它家用料很实在。

  
  

  这家店店面不大,但是爆满程度惊人。良心建议☞来海南一定要吃一次凉爽哦!

  【地址】琼海市嘉积镇爱海南路5号
楼主忘川ss 时间:2018-03-14 11:11:36
  -路过万宁
  一定要吃鲜鱼汤

  万宁的鲜鱼汤全岛有名,但是在高速边上想要享受这一美食,去乌场鲜鱼汤羊肉火锅美食园是最合适不过了。

  

  用于烹饪小海鲜鱼汤的鲜美鱼类皆产于万宁小海,新鲜捕捞,再在砂锅里文火慢熬,吃时无需过多的调料,却鲜美无比。可见只有货真价实、品质上佳的新鲜食材,才敢用白水清煮,吃的就是这原滋原味。除此之外,羊肉火锅也是店内的招牌菜。

  这家乌场鲜鱼汤羊肉火锅美食园原来是开在万安大道,后来经小编核实,现已搬到万宁迎宾馆斜对面,找不到地方可以打电话问问老板哦~

  【地址】万宁市环市二东路万宁迎宾馆斜对面

  【联系电话】18907667886
楼主忘川ss 时间:2018-03-14 11:14:35
  -路过陵水
  一定要吃酸粉

  说到陵水,大家想起了啥?

  “陵水酸粉!”

  是的,陵水之于酸粉,就好比海南过节要吃鸡,是标配。

  

  虽然现在很多陵水以外的地方都有陵水酸粉卖,但是要想吃到最正宗的陵水酸粉,还是得去陵水。

  
  学无涯辛军 摄

  所以,路过陵水的话不妨来碗酸粉,感受一回酸爽的美好!

  嫌麻烦的亲们,下高速路的大转盘就有得吃。

  不过如果对味道有执念的,推荐以下两个地方:
  1、陵水汽车站斜对面卖家电旁的一家小店
  2、陵水文华路157号,光明酸粉和安马酸粉两家连着的,味道都不错
楼主忘川ss 时间:2018-03-14 11:16:01
  -路过三亚
  一定要吃藤桥排骨

  藤家排骨位于三亚十大名小吃之首,香酥入味,入口微甜。藤桥排骨以朱家饭店的名气最大,店里其它的海南菜也做得相当正宗,上菜速度也是相当的快,让旅者在路途中既能享受美食,也不会耽误旅程。

  
  图片来源:土著游每日推荐

  除了地道的藤桥排骨外,朱家酒楼的海南菜也值得一尝。炸鱿鱼、咸鱼茄子、萝卜煎蛋等都是推荐的特色菜。

  

  当地居民有时会选择在此处举办婚礼宴席,即使是在村里宴请宾客,也会请酒店的师傅去做排骨,藤桥排骨可以说是当地人的最爱了。

  【地址】三亚市海棠湾镇藤桥海棠湾农产品批发市场对面(林旺镇方向)
楼主忘川ss 时间:2018-03-14 11:16:56
  西 线 高 速

  -路过澄迈老城
  一定要吃白莲鹅

  白莲鹅以肉质紧绷,香浓可口而荣登海南本地名菜之列,具有瘦肉多、肉嫩骨酥、味甘爽口、入口不腻、香味鲜美等独特优点。每次自驾海南西线出行归来,回海口之前必定要去吃白莲鹅大饱口福。

  

  白莲鹅多以白切为主,如佐以杂锦酱、辣椒酱、蒜粒、生抽等蘸料,再挤些海南独特的青橘汁,不可不试。

  

  【推荐店铺】
  利群白莲鹅酒店:澄迈县老城开发区海榆西线高速公路23公里处40号
楼主忘川ss 时间:2018-03-14 11:20:32
  -路过澄迈福山
  一定要去喝咖啡

  

  说到海南的咖啡,或许外省的小伙伴印象里都是超市里速溶包装的那些。其实,海南本地人喜欢喝用当地咖啡豆新鲜煮的咖啡,普通一点的也是老爸茶店的“哥必欧”(海南话的咖啡),精致一点就喝本土咖啡厅的海南咖啡。

  

  提起海南本土咖啡,就一定会想到福山咖啡和侯臣咖啡。福山咖啡店开在海口、三亚的市区里,侯臣咖啡一般开在东线高速的加油站旁。不过要说两个品牌的旗舰店在哪?就是前面说到的澄迈福山镇。

  

  澄迈福山镇是海南的咖啡小镇,候臣的咖啡厂和体验园,还有福山咖啡的体验园都在这个小镇上,如果走在西线,而且下午时间有空余的话,都会专门转下高速路到福山镇去喝个下午茶。无论是去的候臣咖啡还是福山咖啡,都是半露天式的花园式咖啡园,湖水旁、树荫下、草地上,三两朋友围坐着喝着咖啡聊人生,何等惬意。

  

  说到咖啡的味道,小编偏爱福山咖啡,相当浓郁还能续杯,十分的经济划算,如果不是特别喜欢热咖啡的朋友,可以试试他们家的冰咖啡,十分爽口沁人心脾。

  【地址】
  候臣咖啡文化村地址: 海南环岛西线高速福山出口处
  福山咖啡园地址:福山镇225国道(近福山国税局)
楼主忘川ss 时间:2018-03-14 11:23:21
  -路过临高
  一定要去吃烤乳猪

  有外地小伙伴说,海南菜很清淡。临高人表示不服!

  

  就说临高的烤乳猪,皮脆、肉细、骨酥、味香,吃时佐以白糖,姜泥、蒜头、酸醋等,味道一级棒!而在西线高速上,路过临高去吃烤乳猪,那肯定不是因为饿,而是因为馋!

  

  临高临江有烤乳猪一条街,几乎家家户户都卖烤乳猪,据说是最正宗最好吃的。不过这边只供应的早餐和中餐哦,想吃要赶早,晚了就卖完了!

  【地址】临高临江一条街
楼主忘川ss 时间:2018-03-14 11:24:08
  -路过洋浦
  一定要去吃盐焗鸡

  洋浦有盐田,盐田除了产盐,还可以产盐焗鸡呢。千年古盐田景区里的“庭院老盐鸡”做的盐焗鸡尤其有名。

  

  古法晾晒的老盐,加上未成年的小母鸡,简直成了最佳搭档。打开油纸包,鸡肉的香气立马包围了你的嗅觉,鸡皮已经不自觉地离开了鸡肉,摇摇欲坠,但是又很好的保留了鸡肉纤维和鸡肉的原香。

  

  【地址】洋浦经济开发区千年古盐田景区对面
楼主忘川ss 时间:2018-03-14 11:26:17
  -路过乐东
  一定要去吃黄流老母鸭

  乐东黄流老鸭是另一道海南名菜。黄流老母鸭最大特点体现在“老”字上,所选的鸭子,必须是下过蛋一年以上的老鸭子,因此美其名曰“老鸭”,老鸭的鸭肉香劲而不肥腻。

  

  黄流老鸭有多种烹制方法,最常见的有白切和干煸两种。

  经过乐东可以去黄流镇上的福哥老鸭店尝一尝,正宗的黄流老鸭配上秘制的酱汁,入味至极,满嘴喷香。

  

  【地址】乐东黄流镇黄流车站北侧

  这份海南高速公路附近私藏的美食胜地清单,送给在旅途上的你~记得收藏下来一路吃一路逛哟!
作者:任我顽皮 时间:2018-03-16 14:44:13
  路过临高吃烤乳猪已经是常识,但很多人都不知道路过八所东方也要记得去吃烤乳猪,那里的味道也是一绝。
作者:雨中的追忆 时间:2018-03-16 18:30:26
  自从门口茶店的老师傅不做后 就在没吃过排骨包了
作者:tanshaoyang2011 时间:2018-03-18 16:01:10
  收藏了~~多谢楼主,有空一定去品尝下~~
作者:taoxiaoqing110 时间:2018-03-19 14:25:11
  哈哈哈哈

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