海南的夏天和水果更配哦(转载)

楼主:比邻惠 时间:2020-05-05 09:28:36 点击:2021 回复:0
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  小伙伴们

  这几天

  阳光猛烈

  热浪滚滚

  海南的夏天是真的来了






  水果是海南夏天必不可少的食物,

  今天我们给大家准备的是海南水果大全

  只要收好它

  这个夏天就不用愁了







  五月可以说是迎来了海南热带水果盛宴的“开幕”,这时候在海南,各路热带水果新鲜上市:



  芒果:一直延续到9月份都在海南可以吃得到肉质细腻,气味香甜的芒果,海南昌江俗称“芒果之乡”。芒果采摘首推马鞍山采摘芒果园,路线如下:



  昌江石碌东风路——往石碌水库方向走——石碌水利沟——北边约1公里——小桥——东约五、六百米处。







  荔枝:有“百果之王”美誉的荔枝多汁味美、有芳香,主要分布在海口市的永兴、石山、美安、遵谭、龙桥等地。较好的品种有海口市羊山的鹅蛋荔、无核荔、黄皮丁香、蟾蜍红等。



  温馨提醒:吃荔枝别太贪多,吃多了易上火。




  番荔枝:又称佛头果、释迦果、番梨,以5-6月份结果成熟。果实呈圆形或圆锥形,果皮淡绿色,有鳞状凸起,果肉呈乳白色的浆质,柔软而稍带胶状,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果实中部有很多籽。






  火龙果:开花结果期为每年的5-11月,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。吃着火龙果有一种吃西瓜的亲切感,难怪有人也叫它“树西瓜”。



  海南琼海产的火龙果最好。






  龙眼(桂圆):喜欢新鲜龙眼的朋友在9-10月份可有口福咯!龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,新鲜龙眼味甘如蜜。除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂圆干肉等。



  主要分布在定安、屯昌、文昌等地。



  九月的海南依然热情似火!但伴着月光,吹着海风,吃着芒果、石榴、火龙果、山竹、杨桃等各种新鲜水果,这日子过得可真滋润,是不是开始羡慕海南人了!







  山竹:有“热带果后”之称的山竹在5-9月份是成熟旺季,果壳呈黑紫红色,掰开果壳露出洁白晶莹的果肉,果肉一瓣瓣抱作一团,像一头大蒜,清甜微酸,非常可口。


  山竹性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。







  黄皮:也称黄批、黄罐子。6-8月上市,味道微酸;夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良的作用。



  主要产地海南省文昌、昌江霸王岭。







  菠萝:菠萝肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。把菠萝泡在盐水里再吃,可以去掉酸味,让菠萝吃起来是意料之外的香甜。



  榴莲:七月热情如火的海南自然少不了“果王”榴莲,榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟;那浓烈的芳香,嫩黄甜美的果肉,食后余香不绝、香甜油腻。榴莲的种子外面包裹着乳白色的假种皮,有恶臭。种子可炒食。



  人们对榴莲的态度是“爱恨分明”!喜欢吃的人一定是超爱,难以接受那股味道的人是“闻到就有吐的冲动”。







  杨桃:又分蜜杨桃和酸杨桃两种,一般7-9月份为成熟旺季。



  酸杨桃因其奇酸无比,三亚人常用来配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去腥味。



  蜜杨桃甘甜可口,乃解渴佳果,对治疗胃病、黄疸、赤痢等症有一定的疗效,据说还能起到减肥的效果呢!







  椰子:海南椰子遍布全岛,海南一年四季都可以吃得到椰子,但7-8月份的椰子最为成熟最好吃。



  椰子分青椰和红椰。海南人认为红椰比青椰滋补,一般用来炖东西。



  椰树四季花开花落果实不断,一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果,可谓“四世同堂”。椰子水以喝当场采摘的鲜椰子为美,椰子汁一般用老椰子的肉来制作。





  看了这么多水果的介绍,是不是流口水啦~~~马上行动起来吧!







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