海口这些“神仙”美食搭配,简直“天生绝配”!

楼主:sunflower_叮 时间:2022-04-13 11:22:11 海南 点击:2035 回复:7
脱水 打赏 看楼主 设置

字体:

边距:

背景:

还原:

  这两天,仿佛整个朋友圈的人都在喝它!

  「 椰树× 瑞幸」联名出了杯“椰树牌”咖啡,这次的slogan变成了“从小喝到大——气层”。
  

  椰树不但是海南的知名产品,也是海口几代人的童年回忆。近年来,各类品牌跨界混搭此起彼伏。然而,海口人早早就利用得天独厚的优势,将种类繁多的水果吃出新花样,赶紧来“解锁”这些神仙搭配吧!

  一、水果+辣椒盐:独特口感 欲罢不能
  

  在海口的大街小巷中,如果留意,你会发现一辆小推车上摆放着多个透明的容器,里面浸泡着芒果、番石榴、菠萝等当季水果。容器中装的是盐水,这样浸泡既能让水果锁鲜,又能去除水果的酸涩感,让味道更甜。
  

  “想更甜,得加盐。”海口流传着这样的说法。清甜香脆的水果搭配咸味和辣味,几种味道在口腔里碰撞、融合,口感变得丰富。水果蘸辣椒盐,是海口人钟爱的水果吃法之一。当切块的芒果、番石榴、菠萝等热带水果拌上辣椒盐,色泽诱人,甜中带辣,独特的口感令你欲罢不能!

打赏

0 点赞

主帖获得的天涯分:0
举报 | 楼主 | 埋红包
楼主发言:4次 发图:9张 | 添加到话题 |
楼主sunflower_叮 时间:2022-04-13 11:22:31 海南

  二、老盐+柠檬:冰凉咸爽 消暑“神器”
  

  炎热的夏天,冷饮是很多人的消暑“神器”。在海口,老盐柠檬水受到大家的喜欢,无论是无名店铺还是网红街饮店,都能调制出一杯清爽咸甜的老盐柠檬水。
  

  老盐柠檬水的做法并不复杂,将新鲜的柠檬切成小片,放进容器中,加入适量的老盐和冰块,让柠檬、冰块和老盐碰撞、融合。一口喝下去,冰凉咸爽,口感极佳!
楼主sunflower_叮 时间:2022-04-13 11:31:56 海南

  三、甘蔗+柠檬:清香回甘,念念不忘
  

  把甘蔗汁和柠檬汁搭配在一起,这种酸与甜的结合,那简直就是一种超乎想象的味道。现榨 100% 甘蔗原汁加上鮮榨 100%柠檬原汁,满满的維他命C,微酸中帶有蔗香甜的口感!清香回甘的好滋味让人念念不忘!
  

  甘蔗含有人体所需的铁,钙,锰,锌等微量元素,有益胃生津,清热解毒,抗炎护肤的功效。柠檬汁能消毒垢,两者一同榨汁,特别适合饮酒过度,积热伤津,心烦口渴者饮用。这么好的“神仙”搭配,你必须得来尝尝!
楼主sunflower_叮 时间:2022-04-13 11:32:05 海南

  四、杂粮+椰奶:凉爽琼浆白玉香
  

  海口人的夏天,怎么能少得了—碗清补凉。从小喝到大的不只是椰树椰汁,还有清补凉!比起各种网红甜点,清补凉就像山间清风沁人心脾!
  

  海口的清补凉,把水果和龟苓膏/仙草切块,再根据喜好放上薏米、红豆、芋圆、花生、西瓜、冬瓜薏(类似芋圆的淀粉制品)、西米等辅料,有时还会加一两颗鹌鹑蛋,最后将冰镇的椰奶浇上,便是苏大学士笔下的“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”。
作者:木木木木木木木啊 时间:2022-04-13 12:43:30 海南
  甘蔗+柠檬还真没试过~回去试一试!
作者:风中荷舞 时间:2022-04-15 14:28:37 北京
  我就看看,疯狂暗示自己不馋不馋。。。
作者:花之南 时间:2022-04-15 15:15:50 海南
  想更甜,得加盐
  赞
作者:宋剑 时间:2022-04-18 11:44:06 海南
  海南本土有很多的优质特产,品牌联动影响力大,可以好好考虑这样的营销宣传方式。
发表回复

请遵守天涯社区公约言论规则,不得违反国家法律法规