@踏浪而来的风 2015-12-09 09:35:31
蚵仔煎,发源于福建泉州(闽南)一带,是闽南,台湾,潮汕等地经典的汉族小吃。起源是沿海地区人民在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征。蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。

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@大相希形 2015-12-10 08:27:32
这个起源应该不是真的,都吃不饱饭了,还能吃海蛎煎蛋?不是有点“何不食肉糜”的感觉?
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问得真好!!!