山西不锈钢厨具询问报价“本信息长期有效”

楼主:太原众鑫厨具  时间:2019-11-20 02:57:16
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《太原市众鑫厨具》主营:厨房设备工程;厨房排烟管道;批发零售厨房单品。如需详细了解山西不锈钢厨具,请来电咨询!

厨房设备施工要领

(1)厨房设备安装前的检验。

(2)吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。

(3)底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。

(4)安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。

(5)安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。

(6)安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。

(7)抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。

(8)安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好。

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厨房设备设计:

1、安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。

2、人性化的原则 厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

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商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。 

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