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湖北回收酒店设备最新报价“本信息长期有效”

来源:强发回收 更新时间:2019-11-20 12:40:03

以下是湖北回收酒店设备最新报价“本信息长期有效”的详细介绍内容:


    强发二手回收公司专业回收:酒店设备,厨房设备,冰箱,空调,厨房操作台,制冰机,切羊肉机,烟道跟净化器设备,玻璃鱼缸等设备。

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    分类一:

    1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;

    厨房设备

    2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;回收酒店设备

    3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;

    4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

    5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。

    6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。回收酒店设备

    厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,功率较大,也较重,当然价格也较高





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    厨房设备如何保养:

    1. 不能用水冲洗柜体,通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。回收酒店设备

    2. 不能用尖利器物划刻台面和门板。

    3. 较好不要用具有腐蚀性的清洁剂。

    4. 及时清洁,避免堆积顽垢。








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    粥品与甜品档的卫生和保养

    1、 粥品和甜品每天收档后要将炉头和平头炉清洗干净。

    2、 关好阀门,将粥桶、水勺、手勺清洗干净放好。

    3、 各种粥底的料盒要清洁或更换,下冰箱以免变味。

    4、 将每天用过的大码斗、味仔称、大方食盒等清洗干净收放好回收酒店设备。

    5、 搅拌机用完之后及时清洗到位,不能糖水、糖粉、鱼胶等物质,以免影响他人的工作。

    6、 花嘴,挤袋等物保持干净并放好,以免丢失。

    7、 自己档口所专用的冰箱每天都要清洗,不能有糖水等粘稠物。

    8、 蛋糕桶,打蛋器清洗后要放置于货架上。






    以上信息由专业从事回收酒店设备的强发回收于2019/11/20 12:40:03发布

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