鹤壁三合一洗面机有哪些优势优质商家“本信息长期有效”

楼主:鸿睿机械  时间:2019-12-12 08:18:27
冲榜 守护 脱水 打赏 看楼主 设置

大型洗面机是凉皮机最理想的配套设备,凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点,火遍大江南北。多功能洗面机是,集和面团、洗面、分离面筋为一体的多功能机械,。传统的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法来制作面筋,这样既费时又费力。我厂生产的改进型洗面机一个小时可洗15袋面,大小型号都有,该机洗出的面使面水和面筋有效分离,排水口放水方便,干净卫生,是制作凉皮、面筋最理想的机械产品。

   我公司的大型洗面机食品机器在多年的凉皮生产经验中逐步提高,着重从节能省力的方向发展。本厂提供洗面机的一切工艺及配方,并免费培训人员,极大的减轻从生产到销售面皮提供了可靠的保证。可现场学习,使每一个客户都能学会技术,明确真实利润,减少由于操作不当带来的经济损失,解决您的后顾之忧。郑州市鸿睿机械温馨提醒,请购买洗面机的客户请务必要到厂里考察一下。以免上当受骗。

HC系列和面洗面机1人即可完成从和面到洗面的全部工序。洗面是一项重体力劳动,特别是在冬天,冰冷刺骨的水使人无法承受。郑州市鸿睿机械厂高效洗面机,洗面机是生产凉皮、面皮的配套设备,是生产面筋产品的理想机械。 面筋、凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点,火遍大江南北。

用洗面机做面筋用哪种面粉好?

   所有的面粉都可以用来做面筋,但如果希望相同重量的面粉能做出更多的面筋,选用高筋面粉,这种面粉的蛋白质含比较高,能做出更多的面筋。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量无素。几乎所有的面粉都可以用来做面筋,但如果希望相同重量的面粉能做出更多的面筋,选用高筋面粉,这种面粉的蛋白质含比较高,能做出更多的面筋。

  一般情况下,普通面粉的淀粉含量为60~80%,蛋白质含量为8~15%。由于是相对运转面团向一块压,所以洗不散,并且面水不会飞溅,因为相对飞溅的力相互抵消,由于是交叉运转,各自缠绕的面会相互拔下。如果用普通面粉来做面筋,每千克面粉可得湿面筋250克左右、湿淀粉580克左右,做出的湿面筋蛋白质含量在60%左右。如果用高筋面粉来做,就会做出更多的面筋,而淀粉则会少一些。

  做出的面筋是一种很好吃的高蛋白食物,可以用来制作各种美食,如做成面筋汤、炒菜、凉拌等都可以。洗面筋产生的淀粉水可以用来制作成面皮。

0打赏

3 点赞

主帖获得的天涯分: 11.60
楼主发言:981次 发图:0张 |
朋友图片表情草稿箱

您还可以保存份草稿

帮助
    草稿箱介绍:
    ·每个草稿箱可保存50份草稿
    ·草稿需要手动保存
    ·审核不通过的帖子也会打回到草稿箱中
    ·草稿只保存标题和正文(专辑、投票等内容不做保存)
    ·草稿箱如果存满请手动删除

    希望小小的功能能给您带来一些些帮助

    ——致力关心网友的涯叔

    请遵守天涯社区公约言论规则,不得违反国家法律法规

    点赞列表

    x
    共有人点赞

      本楼点赞抽钻记录

      x

      埋了

      人抽中

        收藏本帖 搬砖回复 回到顶部
        最新红包
          码字不容易,亲,赏点给些动力吧!