开封火山燃气煎包炉哪家好诚信企业“本信息长期有效”

楼主:万通机械  时间:2019-12-07 10:51:01
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水煎包做法:

di一步:先在牛奶中加入少量的白糖和2g酵母搅拌均匀(注意牛奶的温度要保持在30℃以下)

第二步:准备好500g的面粉,一边搅拌面粉一边将之前搅拌好的牛奶液倒入面粉里面,开始和面。

第三步:在和好的面团上敷上一层保鲜膜,帮助面团快速发酵,待用。

第四步:取一个干净的小碗,打入两枚鸡蛋,加入少许的盐、胡椒粉和清水搅拌均匀。

第五步:起锅,等到锅烧热的时候放入少许的油,倒入刚刚打好的鸡蛋液并用筷子快速搅拌鸡蛋液,将鸡蛋液搅拌成细碎的小块即可,盛出鸡蛋块。

第六步:将韭菜清洗干净并且尽量切成细碎的小段,放入一个小盆当中,加入少量的油,倒入鸡蛋碎块、少许的十三香、盐搅拌均匀待用。

第七步:将醒发好的面团搓成长条状,揪出小剂子,擀出又小又圆的面皮。

第八步:将少量馅料放入擀好的包子皮中间,从一边开始轻捏面皮成包子状。

第九步:在碗中放入少量的面粉、清水,调成面糊汁待用(这步是重点哦)。

第十步:起锅待锅烧热之后放入少量的油,再逐一放入包好的包子,倒入面糊汁液和适量的水(注意水位要在包子1/2处就可以了)盖上盖子让水的蒸汽充分的发挥作用,这样使包子熟的更快,热气更加的均匀。

第十一步:包子煎熟后将一个干净(没有水)的盘子倒扣在锅的中间然后,将锅翻转过来将水煎包盛出来。这个时候水煎包就这么做好了哦。

水煎包是发面制作,这点更类似于包子。

人手一份的水煎包牛肉水煎包

超多的牛肉在水煎包中完全看得见

料足实在,味美鲜嫩

剁烂成糜,顺时针搅上劲儿

口感清爽不油腻

牛肉筋道,肉质紧实,十分满足

蘸点辣椒醋水,

挡不住的香辣酸味十足

虞城万通机械厂主要经营:全自动旋转水煎包锅,全自动旋转烧饼机,旋转煎饼大饼锅,平底锅,收割机配件拖穗板产品/服务。我们秉承“诚信经营”“客户至上”的宗旨,始终为您提供优质的产品和健全的服务,如果您对我们的的产品和服务有兴趣,期待您在线留言或者来电咨询。

西葫芦牛肉水煎包做法:

1,西葫芦两个,用原汁机渣汁分离。

2,牛肉切小块用料理机搅碎。

3,姜改刀,然后把葱姜也放料理机搅碎。

4,搅好的葱姜与肉馅拌匀。

5,把少许盐加入肉馅中。将一些西葫芦汁以少量多次方式加入肉馅中,并用筷子以同一方向搅拌,每次都在汁完全被肉馅吸收后再加。最后搅打好的肉质具有粘性。

生煎包使用发面作皮,所以馅中的汤汁不多,这是生煎与小笼包的区别。

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