全自动真空搅拌机厂家在线咨询-瑞和食品机械

楼主:瑞和食品机械  时间:2019-12-11 14:15:33
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真空拌馅机是在原普通拌陷机的基础上引进技术水平而改进的新型拌馅机。使肉馅以及其它陷类在真空状态下搅拌,采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点;真空拌馅机在生活当中的应用也比较多。

拌馅机的安装、使用及注意事项的知识,希望对大家是有帮助的。

  1、设备应平稳的安装在坚实的地面上。

  2、检查箱体内是否存有杂物,将箱内清理干净。

  3、接通电源,先观察电源指示灯是否发亮,如果不亮,只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。

  4、装料时应不超过箱体的2/3为宜,搅拌时由内旋外旋间转换由停止过渡。

  5、禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。

  6、出料时将锁销拔出,即可按出料按钮出料,回位后将其锁住。出料过程中绞拢亦可转动,绞拢转动时严禁身体的任何部位接触绞拢,以免造成不必要伤害。

  7、使用完毕清理设备应在断电情况下进行,应用洁净的湿布擦洗,禁止用水直接冲洗。

诸城市瑞和食品机械有限公司,是从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商。

搅拌轴与搅拌器的固定的稳定,直接影响拌馅机的工作效率,因此,我们要学会正确固定搅拌器与搅拌轴:

  1、采用螺栓对夹定位(有平键或穿轴螺栓)。 

      2、用紧定螺钉定位(很常用,且使用平键传动)。  

      3、用穿轴螺栓定位(无平键且靠螺栓传动)。  

     4、直接焊接。  

      5、采用弹性柱销定位(外衬防腐材料的轴)  

      6、采用轴用挡圈定位(且使用平键传动,不常见)  

      7、采用压板定位(靠平键或锥度摩擦传动,只用在轴端部)。

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