西藏冻肉切片机视频值得信赖-邢台优顺机械制造厂

楼主:优顺机械  时间:2020-02-14 08:14:11
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牛羊肉切片机细节牛羊肉切片机使用步骤​切片机使用注意事项牛羊肉切片机细节

邢台优顺机械制造厂为您介绍:

1、插拔式盖板

刀组前后盖板固定方式由原来的螺丝固定改为插拔式,这样就避免经常拆装造成的螺丝滑丝不好拧出的问题。

2、平稳运行设计

第五代右侧铝合金刀组架与电机固定一体,两侧都有连接,刀组运转更加稳定,而第三代右侧铝合金刀组架未与电机一体,单靠左侧连接稳定性能稍差。

3、刀组接轴可靠运行

刀轴固定方式改变,由第三代的螺丝固定,这样有效的解决了螺丝内六角滑丝问题。

3、电镀款刀梳

网抹不残留,清洗更方便。

4、强劲电机

550w大功率电机,动力持久强劲,切肉更迅速。

5、便捷式开关

开机关机,一键搞定。

牛羊肉切片机使用步骤

邢台优顺机械制造厂为您介绍:

1、开箱后,请将机器放置在牢固的作业台上,尽量远离湿润的环境。

2、调理刻度旋转,挑选所需求的切片厚度。

3、接通电源,按发动开关发动刀片。

4、将切的食物放于滑动盘上,推进食物固定臂,使其对着刀片,紧靠着互动隔板作摆布运动。

5、使用结束后,将刻度旋转调回到“0”位。

刀片了需要拆开清洗。刀片的拆开办法:先将刀片护板松开,再取出刀罩,用东西将刀片上的螺钉松开方可将刀片取出。

​切片机使用注意事项

切片机使用注意事项

1.肉类食品须冰冻硬化适中,一般在“ -6 ℃ ”以上,且不宜过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含有骨头,以免损坏刀片,并用压肉板压紧。

2.调节厚度旋扭,设定所需的厚度。

3.牛羊肉切片机属于是食品切片机,适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

4.肉片厚薄的调节是在刀片后面增减垫片调节的使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。右手握刀把必须是垂直上下运动,不能运动中向左(肉块的方向)掰,那样会使刀变形大忌。自己冻肉卷必须让肉皮朝里,鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。

5.左手按住肉卷向刀口轻推,定位后右手切下。如切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明刀顿了,应该磨刀了。说明书上有磨刀说明、自己磨不了就让磨剪子的磨。饭店用的如果觉得机器不稳,机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。

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