家庭主男日记
自我介绍：
主男人目前辞职在家专门照顾患脑梗中风和老年痴呆的岳父，具体原因以后再跟大家细说。
主男在家没事的时候其实是很无聊的，就想着找点事做打发时间，突发灵感就来天涯开个帖子，记录一下主男的日常生活。辞职前，本人就热爱美食，喜欢下厨，擅长湘菜，川菜，口味中等偏重，希望能在天涯与各位涯友们交流厨艺，畅谈人生，共度美好时光！
今天先分享一道晚餐做的卤肘子，桌子就是我家平时吃饭的桌子。
岳父今年82岁，年前因脑梗和中风住进了医院。出院后留下了左手左腿中风的后遗症，生活已经完全不能自理，且多了一项老年痴呆病。
岳父脾气不好，又有暴力倾向，脑梗病发作时连医生护士都敢打。咨询了几家养老院都不愿收，家政公司派来的护工也被打走，最后只能自己家人照顾。
岳父生有三个女儿，我妻为大，大妹妹家有个瘫痪在床的公公；小妹妹在外地工作，都不可能照顾岳父。最后经家庭会议讨论决定，只好由我辞去工作，回家专职照顾岳父。
今天给大家分享的是一道家常菜：红烧豆腐
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西安人文环境差
2019-06-18 09:59
评论 叶上初阳2019：确实
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ding0888
2019-06-18 11:45
不差钱
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玫瑰柠檬蔷薇园
2019-06-19 09:06
评论 ding0888：点到要点了。
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ty_教父302
楼主:
2019-07-24 15:50
评论 玫瑰柠檬蔷薇园：什么逻辑？
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玫瑰柠檬蔷薇园
2019-07-24 15:53
评论 ty_教父302：逻辑就是，你没有生存压力，才能这么安心待在家里，而且能长期优质良好的心态服侍这么一个失能老人，还有闲情逸致研究美食。但凡生活压力重，你没法做到这步。
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ty_教父302
楼主:
2019-07-24 16:09
评论 玫瑰柠檬蔷薇园：我就是一个独生女，已经独立生活。不能说不差钱，只能说生活上过得去，毕竟我妻子已经办了退休手续，但还在上班。
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胖妞zi
2019-08-23 10:33
照顾其他两个孩子是要给他钱的，不是免费照顾
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u_112554668
2019-08-23 10:51
评论 胖妞zi：这种病人，一般人就算给钱也不愿照顾的，楼主男人很难得了。
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hehe37211
2019-08-23 11:56
孝心可嘉
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海子m5
2019-08-23 13:02
两个都是废物。
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ty_教父302
楼主:
2019-06-08 17:09
岳母08年已经去世
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我为何如此机智
2019-08-23 07:33
这种病人，年轻人都对付不了。岳母即使活着，除了被打也无计可施。
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风雨孙策
2019-08-23 08:41
主男啥意思？楼主男？家庭主妇男？
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墩子哥哥哟
2019-08-23 14:58
评论 我为何如此机智：对
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ty_微胖界小传奇1
2019-08-23 16:42
脑中风还能打人，这种人还照顾他干嘛
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米粉头
2019-10-13 20:46
不是说了老年痴呆症吗？
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春风又绿江南岸66
2019-10-20 17:26
评论 ty_微胖界小传奇1 ：人傻了没办法啊能怎么办！
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ty_138738518
2019-06-09 08:01
评论 ty_教父302：楼主真不容易，也不简单
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红豆沙CS
2019-06-09 08:28
楼主真心不错，你太太真幸福！
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houxiang798
2019-06-15 13:31
楼主不容易很辛苦，让我想到了一两年前姑姑照顾爷爷的情景，大家都不容易
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童话末年2018
2019-06-18 10:58
给楼主点赞，真心不容易
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浅碧桔梗
2019-06-18 12:23
看的很难过，楼主不容易，抱抱你
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如眉新月
2019-06-18 13:58
楼主是个好男人，给你点赞
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只爱憨宝宝
2019-06-18 16:45
真心不22
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只爱憨宝宝
2019-06-18 16:45
真心不容易。
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话那么寒心
2019-06-19 00:22
好男人，点赞。
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主我最亲爱的朋友
2019-06-19 09:58
孝敬父母得福
今天分享一道夏日佳肴：凉拌猪耳
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Amy_03
2019-06-11 18:09
给楼主点赞，卖相蛮好的，诱人啊！
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未显示姓名
2019-06-13 23:10
这个看起很好吃啊。
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话那么寒心
2019-06-19 00:23
楼主，你家吃得太油了。我四十多岁，猪肘子，肥肉，油炸的，都不敢碰了。
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ty_教父302
楼主:
2019-06-19 00:58
评论 话那么寒心：虚心接受过您的建议，谢谢您的支持！
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ty_教父302
楼主:
2019-06-19 18:55
做法其实很简单，以后我发个教程。
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ty_教父302
楼主:
2019-07-15 18:20
评论 卡顿儿：这道菜其实很简单，配料：香菜，蒜末，红椒圈（或剁椒），芝麻油，花椒油，生抽，耗油全部放在一起拌匀即可。
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海子m5
2019-08-23 13:05
这些东西能吃吃多也脑梗。
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ty_教父302
楼主:
2019-08-23 13:23
评论 海子m5：岳父的饭菜是另外做的
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Ailly510
2019-08-23 15:39
这手艺真不错！
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ty_教父302
楼主:
2019-08-23 15:48
评论 Ailly510：谢谢
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ty_教父302
楼主:
2019-06-08 20:44
我12岁就开始读寄宿学校，直到参加工作，结婚。结婚时前从未下过厨房，连蛋炒饭都不会炒，厨艺都是婚后学的，这里面有故事，答案在明天。。。。。
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liuyi_online
2019-11-21 11:10
评论 ty_教父302：我也是小学五年级开始住校，这种模式很可恶，让我们失去了学习生活常识与社交的机会，书读多了，人也傻了，后来走入社会后我才慢慢地逼自己从头开始学这些从小就该掌握的基本东西
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教父302
2019-11-21 12:03
评论 liuyi_online：握个爪
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黑纸白陌
2019-06-08 21:57
要不说健康才是王道。
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ty_教父302
楼主:
2019-06-08 22:07
珍惜生命，健康无价！
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yatou11170645
2019-06-09 11:03
评论 ty_教父302 ：楼主太伟大了，作为一个父母还健康的八零后，向你致敬！！！我觉得我自己对自己的父母可能都做不到你这样，惭愧。
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青柠寨主
2019-06-10 08:48
便秘的话，可以多吃发酵的食物。有一种米糠酱菜，对便秘效果很不错，楼主可以百度看看。
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如眉新月
2019-06-18 14:00
这么孝顺伺候父母的男人很多，这么孝顺伺候岳父的难得
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ty_129927162
2019-06-18 15:17
我的经验:定期排便，每两天或者三天用开塞露辅助排便，这样不容易便秘。
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ty_教父302
楼主:
2019-06-18 15:43
开塞露每次排便都要用的
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晴风徐徐00
2019-06-18 16:31
给您点赞 你真是太伟大了 孝顺的人会有好报的！
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tttam
2019-06-19 10:01
试下西红柿煮土豆汤，里面放些鸡腿肉，不要给病人吃辣。润肠宽便效果不错
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ty_四月637
2019-06-19 15:18
评论 ty_教父302：看着楼主的文字，虽然只是短短的几行字，但从这短短的几行字里看出了楼主的不易。
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ty_教父302
楼主:
2019-06-08 22:40
谢谢支持！婚姻即意味着责任。随天意，尽人事！
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往事随风20192019
2019-06-17 11:27
评论 Lyl2A：支持
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zqj222888
2019-06-18 14:17
评论 ty_教父302：有责任心的好男人，赞一个
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只爱憨宝宝
2019-06-18 16:46
楼主是个有责任心的好男人
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缘2E
2019-07-23 09:40
评论 ty_教父302：非常佩服。
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ty_教父302
楼主:
2019-07-23 09:43
评论 缘2e：谢谢支持！
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想的带劲
2019-08-23 12:30
评论 ty_教父302：真是个好人！好人一定有好报。福虽未至，祸已远离。
楼主辛苦了，加油。
谢谢鼓励！欢迎常来
评论 ty_教父302：楼主孝顺
楼主人不错，真好，现在能照顾老人，尤其照顾不是生自己养自己的岳父，真的很不错了！
楼主好人，从你岳父身体情况看，你做菜应该以少脂少盐为主。开篇就是大肉，接着又是油炸豆腐。以清淡为主。
看着就是想吃，楼主是个好男人，看推荐标题还以为是照顾自己的父亲呢，是岳父呀，中国好女婿一枚
评论 云蒙居士2011：副标题是编辑加上去的，谢谢支持！
你岳父都老年痴呆了，真的能吃肘子，这种大鱼大肉吗。
那楼楼也有60了不？
评论 shuitingying：54