每日一素

每天坚持吃大豆能够增强免疫力,促进消化,大豆的蛋白质氨基酸组成和动物蛋白相似,且接近人体所需的氨基酸比值,容易被人体消化与吸收,有助增强免疫力和抵抗力。2、促消化:大豆中富含膳食纤维,常吃大豆可加快肠道蠕动速度,促进食物消化与吸收。并能预防便秘,加快体内废物排泄,有助于降低肠癌的发病风险。3、防止胆固醇吸收:大豆中含有丰富的磷脂成分,脂肪多半都是不饱和脂肪酸,更容易被人体吸收,与磷脂搭配可减缓胆固醇的吸收速度,常吃大豆有助于改善血脂高和动脉硬化。(来自天涯社区客户端)

更多好贴,尽在创业家园

热门帖子