农村蔬菜配送或城市小餐厅蔬菜配送项目讨论【讨论】

创业家园 1947 40

AAA王超 楼主

2022-01-20 16:39

有没有可以讨论关于农村蔬菜配送或者城市小餐厅配送项目，有想法的朋友讨论下，我先说下我的方案，这个方案想了好几年了：

1、产地农产品市场收购，我们这有一个县就是农产品种植的，所以收购价很低的

2、清洗包装标称、装框，现在农村生活水平也很高，单包装框之后

3、配送至农村小卖部，由小卖部自行销售，现款现货

目前：农村大部分小超市都有销售菜，但是需要自己去到县城进货，进的多了不好卖，进的少了麻烦，一般都是几天进一次，我们的目的就是每天配送，最好是对接现有蔬菜门市，

AAA王超 楼主

2022-01-21 08:39

 1楼

前期利润可能比较低，有没有大神给分析分析可行性

ty_144668851

2022-01-22 10:06

 2楼

有点小 因为农村大部分人都会种点自己家吃的蔬菜

AAA王超 楼主

2022-01-22 12:29

 3楼

@ty_144668851 2楼 2022-01-22 10:06:00

有点小 因为农村大部分人都会种点自己家吃的蔬菜

—————————————————

现在农村自己种菜的少了，相比以前人们更注重外出打工挣钱，最起码现在有50%是不种菜的，即便种菜的也不是一直有菜吃的，总归来说蔬菜还是有生长周期的

AAA王超 楼主

2022-01-22 12:30

 4楼

我的想法是小卖铺还是一部分主体，他们目前的自行去往蔬菜批发市场进货，而且中间有2环，农户-中间商1-中间商2-小卖铺-客户 我的想法就是代替中间商2并且提供送货上门

AAA王超 楼主

2022-01-22 12:31

 5楼

其实我说的这个可能更多的是充当了一个物流的作用，这样可能做不大，不能形成连锁的，连锁的会产生多余费用，这个利润承担不起，不连锁自行做1采购2分拣2配送带业务 这样一个5人模式 （日工资5人1200元、运营费用按500每日）总成本1700元 按蔬菜批发利润大概在30%左右（实际利润要比这个高） 日营业额每天需要5700元以上 按每村每店日消耗200元蔬菜 这样算下来最少需要开拓29家店可以保本 超额就是利润 按我们这 一个乡镇大概有40个村 2个乡镇大概就是80个村，日利润应该在3000-6000元 这个利润完全满足一个农村创业者需求 当然这个利润意味着你要想办法占领60% 以上的市场，其实为啥我这样想，因为这块市场属于二级批发商不惜的做的一部分，二级批发商开门市一天都有大几千的收入，同样你既然做配送了何不把行业整合一下，馒头面条、米面油、水果、速冻品、围绕饭食这一块的行业整合一下，一块配送，哪怕利润低一点也不要紧，毕竟你是捎带的，

AAA王超 楼主

2022-01-22 12:38

 6楼

我们小本小利的比不了人家多多、美团什么的，我们目前就是考虑替代二级批发商、并逐步替代一级批发商，并且不考虑高额补贴，也不考虑替代小卖铺去，这些都是资本家玩的，我们考虑的就是每人每天能够挣到1000就不得了了，农村老百姓更多的考虑还是付出带来收货

AAA王超 楼主

2022-01-22 12:41

 7楼

借助小卖铺的现有模式客户进行销售，起步我们做的最多的工作就是充当物流，让客户逐步接受且转变思想以后在考虑其他

AAA王超 楼主

2022-01-24 20:05

 8楼

有没有人多给点建议

忘丶明月

2022-01-25 03:38

 9楼

竟然没有一个回复，不得不说你这个项目的优越性，但是没有可操作性，但是一旦成功牛逼得很嘛

万分之一啊

2022-01-25 09:38

 10楼

①发现有空间，就可以冲进去试试。否则：要么别人成了先行者，要么犹犹豫豫蹉跎了。

②你说的中间两个环节：1环预计是大收购商；2环是1环的分销批发商。如果你只是定位替代2环，在同质同价前提下，坐商不如行商，你是行商。

③但你作为行商与之对比而言，你多了2个劣势

劣势一：你的物流成本；

劣势二：配送人员安全风险。

且劣势二最好勿发生，若有万一，够受。（很多创业者缺乏安全风险意识）

我个人蒙一下：兄弟的小团队其他成员是你的家人。

④你说现在农村种菜的少了，约50％左右，依我个人对农村的粗象了解：同意你的“种菜的少了”说法，但对50％不评判。

（PS：农村有地，将来是可望不可及的）

⑤你有考虑过小卖部没卖出去“剩下的菜”么？

⑥2个乡镇80个村，日利润应该在3000～6000元，这纯粹是理论算法：每个村里的小卖部都会接受你？你打算如何突破“首个吃你的螃蟹”？如何让第2、第3、第n个小卖部快速跟抢切入接受你？（如果答案是靠时间来达成，可不算很合格：意味着亏损的周期延长、接近你理论可赢利的目标久）

另外：如果有坚决不接受你的村子呢？你有无应对预案来尽量靠近理论算法？

⑦“整合配送”，这点认同：摊薄成本提升赢利可能。但依然会发现“理论丰满实际骨感”，细论起来太占篇幅，就略过。

⑧“不能形成连锁的，连锁的会产生多余费用，这个利润承担不起……”

对此我个人亦存疑：若你作为创业者（含你的小团队）相信结果是“可行赢利的”，那为什么不能连锁？我作为第3方独立看待认为：既然你可以，第二个复制你的创业方也可以。所以对“不能形成连锁”保持异议。

总之请看①，并祝福兄弟成功！

AAA王超 楼主

2022-01-25 14:10

 11楼

@万分之一啊 2022-01-25 09:38:08

第二、三条行商的物流成本对比坐商的商铺成本我觉得这个应该不会增加什么成本，其次我计划本身就是农村线路，配送车辆使用电动三轮也没什么，团队计划跟2个朋友一块干，一个采购2个配送，至于分拣另外找两个女工，

第四条确实没法说，没有做市场调研，只能是一个大概的推测；

第五条目前由于业务还未起步，剩余的菜确实没有办法处理，只能低价处理或者扔掉，后期计划给菜品订上保鲜时间，到时间收回后，没有损坏的菜低价销售给食堂；

第六条这个确实就是一个理论，关于市场推广计划是2个方案现款现货，滞销品我们承担10-20%（这个也是为了更好的促进经销商接受这个项目），或者是合作经销，经销商抽成，盈亏由我们承担

第七条整合配送确实是比较麻烦甚至是成本运转，但是为了带动消费只能是整合配送，虽然利润较低，但蚊子再小也是肉，而且我说的这么多你应该也看出来了，其实我的方案就是一个地摊方案，包装场地用自己的房子，配送用的三轮车，人员怎么说那，这么小的一个配送还是3人合伙的，其实就是为了挣个高工资，

第八条连锁经营目前没考虑到很好的方案，怎么说哪，就像我说的第七条整个一个地摊方案，不适用与连锁，连锁涉及到总部管理的运营费这个就成了额外支出了，如果说这个项目能运营很成功了那才能考虑连锁

最后衷心谢谢您的回复，也提前祝您新年快乐，有什么建议也麻烦您给多提提

智慧与勇气

2022-01-25 22:59

 12楼

利润低，赚辛苦钱，没有核心竞争力，很容易被取代

  • AAA王超 楼主: 2022-01-29 07:44

    有资本才能有核心，没有资本只能小打小闹的做

曾经沧海sy

2022-01-27 18:22

 13楼

走出去，做个市场调研，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”真正的创业精英很少来这里，最靠谱的是做实地调查，和种植户、小买部、消费者好好聊聊。你一定有收获，会比在这收获得多得多！

  • AAA王超 楼主: 2022-01-29 07:43

    好的 谢谢 你说的很有道理

卧底主升浪

2022-01-27 21:01

 14楼

淘菜菜 美团优选不就是这个嘛

  • AAA王超 楼主: 2022-01-29 07:39

    还是不同于网商，网商利用强大的资本和已有信息直接销售到客户手里，而我们是由小卖部代销的

  • JsobJ 2022-02-06 10:27

    我要做整合小卖部的。也许整合完了你的项目才可以状大。我也有过你类似的想法，而且比你的更优解。

  • AAA王超 楼主: 2022-02-14 09:09

    评论 JsobJ：可以说下怎么整合的吗？学习学习

  • 无聊的烧鹅 2022-02-15 10:15

    评论 AAA王超：钱大妈，朴朴买菜知道吗？

  • JsobJ 2022-02-15 11:34

    评论 AAA王超：我可以告诉你明明白白的。因为要说很多话，牵扯到很多知识点。私聊通话才能说清楚。

  • JsobJ 2022-02-15 11:40

    钱大妈的模式有可妈之处，我很认可。我的模式比钱大妈有异曲同工之妙。是一个放大号了的钱大妈。钱大妈只是销售果蔬猪肉，我们却可以零售一切。

有花果ABC

2022-01-28 17:33

 15楼

不知道你坐标哪里。我们这边早就有了，情况一般般。坐标0530。

  • AAA王超 楼主: 2022-01-29 07:42

    0310 我们这也有淘菜多多什么的，但是他们的市场感觉不太好，毕竟是自取 而且还要第二天，更多的人还是习惯小卖铺自买

  • 无聊的烧鹅 2022-01-30 09:26

    评论 AAA王超：你等于多赚一道，你的量又达不到地区大批发，结果是你配送的菜没有竞争力，最后没人问你拿货，很多小超市卖菜不是为了赚钱，纯粹是拉客，越是发达地区越是这样，你的菜如果价格高，根本不要

  • AAA王超 楼主: 2022-02-07 20:29

    评论 无聊的烧鹅：也不是多赚一道，起步的时候肯定是很难的，低利润，客户上来了你的利润也就上来吧

老座山雕

2022-02-07 16:52

 16楼

最好是自种自售，全程质量可控，风险可控。

流转土地，种植、养殖、销售全链条打通，规避价格波动风险。

主要种植青储饲料，牛羊能吃、猪能吃的饲草，加工一下，就能成为人的蔬菜。

大宗饲草作青储饲料养牛羊，下脚料加工成蔬菜配送到超市。

  • AAA王超 楼主: 2022-02-07 20:30

    自种自销我理解，青储饲料不太明白，您能详细说一下嘛？

  • AAA王超 楼主: 2022-02-07 20:30

    自种自销我理解，青储饲料不太明白，您能详细说一下嘛？

  • 老座山雕 2022-02-08 20:02

    评论 AAA王超：动物饲料品种，都能多茬收割，产量都还很高，有些是高蛋白的，可以做菜的。有了养殖，即便是传统蔬菜品种，加工的下脚料，可以做为动物饲料，就能降成本了。

  • AAA王超 楼主: 2022-02-10 23:34

    评论 老座山雕：说的太有道理了

  • AAA王超 楼主: 2022-02-10 23:35

    评论 老座山雕：互相补偿

  • 无聊的烧鹅 2022-02-15 10:13

    评论 AAA王超：初中生物课有一节叫桑田农业，说谁都会说，实际上环境，流通，产出比，气候很多因素影响，你听他吹的乌托邦主义！

繁华牛蛙

2022-02-11 22:39

 17楼

没想到天涯还有好贴

  • AAA王超 楼主: 2022-02-14 09:11

    不敢说好帖不好贴，就像能挣个钱养家

万分之一啊

2022-02-14 16:03

 18楼

兄弟：项目启动了没有啊？

  • AAA王超 楼主: 2022-02-14 22:18

    没有，计划年前跟朋友一起合伙的开始的，想搞个开门红，结果家里一直有事一直没时间谈这个事，年后我工地刚好有活，这个事就拖下了，只能后面再找机会了，这个东西需要合适的时间搞，时间不合适自己慢慢就搞不起来了，冬季是一个好季节

JsobJ

2022-02-15 12:12

 19楼

借楼谈一下我的项目。

利用互联网赋能，本项目可以让超市，小卖部，商场等零售场所的理货员这一工作消失。节省下来的资金回馈消费者。仅此一项就是3万元以上每年每家。ne

利用互联网赋能，本项目可以让超市，小卖部，商场等零售场所减少蔬菜水果的损耗浪费，基本杜绝过期临期商品的出现。仅此一项又是3万元以上的利益回馈消费者。

初步估算每家100平以上的超市每年可以有10万元以上的效益回馈消费者。

全国400万家超市每年可以提供4000亿元回馈消费者。

因缺少资金和人才项目迟迟无法启动。希望看到的涯友帮助，希望多多转发。

跑不了太远

2022-02-15 14:11

 20楼

兴盛优选了解一下

更多好贴，尽在创业家园

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