我在英国奶牛场的那些日子
开个帖,记录生活中发生过的点滴,就像流星划过天空那道轨迹。光辉而短暂,那一瞬间就像是人的一生。
2019年快结束时,来到了英国,至于我为什么来英国,来英国干什么,暂时不表。人生无常,就像许多人说的,明天和意外谁也不知道哪一个先来,我这个姑且也算个意外吧。
我来的地方是靠近英国最南端的一个小镇,我暂时称它“姆镇”吧,姆镇有个奶牛场,养牛、挤牛奶、卖牛奶,日复一日,年复一年,已经有两百多年了,不过成立企业经营才四十多年。考虑隐私问题,我文中涉及的照片和文字我尽量做好保护,如有意外,请所有看到这篇文章的人能谅解,我绝对没有恶意,正像我开头说的,我只是想记录一下那道轨迹,谢谢!
先上一张奶牛的图片
农场有六十多头奶牛,还有几十头小牛和公牛,除了配种的公牛和年纪大了不能挤奶的母牛,随时会被端上餐桌,只是时间不同,地点不同,就像这大自然生命不息,循环不已一样。英国人对待死亡的态度可能比国内要豁达一些,现在新冠肺炎流行期间,姆镇上许多人不戴口罩去超市跟平时一样瞎逛,我们农场里也没人戴口罩,感觉他们从内心里还是没把这个肺炎当回事,可能是英国的生活环境更加贴近于自然有一种悠闲轻松的氛围,大部分人更愿意顺其自然。不像在国内城市里高楼大厦,现代化的快节奏让人容易迷失自我,生活还是活着这是一个问题。这恐怕就是根源所在吧。
农场平时正常工作时间是9:00-15:00,双休,英国人认为加班是不人道的,一般不加班,但这段时间因为疫情原因,农场有时要加班。中午没有午休时间,吃过中饭就开始干活,干活中间有喝咖啡时间,时间及次数不固定,可以自己去喝,也可能同事帮忙带过来,大多数是老板娘笑眯眯的来问你:Peter(我在农场的英文名),coffee or tea?。 我私下认为英国人的笑大部分是发自内心的,和职业化的微笑不同,有时心情不好时,他们的一个真诚而且善意的微笑真的可以温暖你。还有一个,我的英语基础基本为0,上述几个英文字母我还特意查了一下字典,怕打错了。至于我怎么和他们沟通的,一个是手势,一个是靠猜。你猜,说的就是我。
今天的工作安排:上午给小牛喂水,碎豆子,干草,下午清理小牛圈、铲牛屎,因为之前两个月一直在干灌奶,清洗奶瓶的工作。今天喂牛,铲牛屎的工作现在都有同事配合我,我从小没干过农活,又不懂英语,老板肯付我工资,有时想想,真的是造化弄人。
我把小牛圈里清理出来的土铲到外面,这个英国小朋友负责开铲车把它运走。
今天清理的这个小牛圈因为长期没使用,地上都长了草,我一开始以为草地下是土地,哪知道土下是水泥地,因为语言不通,他们意思我理解错了,我以为只是清理一下地上的垃圾,没有想到他们的意思是把地上的土一起铲走要露出水泥地,这样造成了一些延误,清理了一大半,下午四点还没结束,年龄大了,感觉有点累。今天是周末,剩下的一小半只有下周再接着搞吧。老板,今天对不起你的工资了。I am sorry 。对了,我目前的工资是按小时工结算,英国最低标准,每小时8.21英镑,想想我知天命的年龄,语言不通,有这么多善良的人在身边帮我,拿这么多钱已经很感激上天了,不管多少钱,钱对于生活或者活着永远都是重要的。
收拾一下,四点二十。下班了,英国天空中云很高很高。
今天又是周一,清明节,疫情越来越严重了,约翰逊发高烧已经进医院了,农场还是没人带口罩,有人增加了洗手的次数,大部分人还和平时一样。
早上一开工,先给小牛喂水,干草,小牛一天天在长大,不知道它们有没有烦恼,比如这次疫情,我还是有点烦心,佛说:如果你不给自己烦恼,别人也永远不可能给你烦恼,因为你的内心放不下。我本来想躲一躲疫情后再上班,但这段时间,英国所有食品行业为了保障市场供给,都在加班加点,农场牛奶销量直线上升,现在事情多的时候我提这事,总有一种临阵脱逃的感觉,想想医生都还在一线,既然上天安排我来英国,那就听天由命吧。
喂完草,上次没清完的牛圈,还得继续啊。
天气渐渐热了,又是人间四月天,满眼牛粪别不见。英国四月的阳光真的很晒人,也许是因为英国维度比较高的原因。清理牛圈的土里除了蚯蚓,西瓜虫,蚂蚁,很小的蜈蚣以外,没看到什么其他虫子,农场里的人在房间里发现小虫子都不杀生,用张纸包好送到外边放生。中午时分把牛圈清理完了。该lunch了,午饭带的是昨天自己做的肉包子加一根香蕉,饿了吃什么都香。
下午,老板交代有一个铁门要移个位置,铁门太重了,一个人抬不动,用千斤顶顶起来,再用砖头垫起再移动,把铁门断掉的部位也用电焊焊好了。语言不通的情况下一个人干活最好了。
从今天开始,自己找个保温杯带水,不喝咖啡了,疫情严重要尽量减少和其他人接触。英国这里的水打开水龙头就能喝,都是净化水,但自己还是习惯喝点热的。上次有一个同事休息时,问我喝什么,我说:hot water,结果他直接从水龙头接了一杯水端给我,其实他们根本没有喝热水的概念,所以hot这个单词他们有可能根本就屏蔽了。
今天农场又来了一个新人,还没问他叫什么,胖胖的,浑身刺青,但人很有礼貌,很客气,英国人都这样,就是流浪汉也是这样有绅士风度。这个已经融入到他们血液中了,就像我们心中有很多小心思一样,一个民族的性格不是几天能养成的。
填好今天的工作单,和同事 see you一下,下一个任务,回家。
今天,BBC报道约翰逊进重症监护室了,约翰逊在英国人气很高,原因之一是亲民,在英国民众间等级观念真的不严重,我们老板和我们说话时,感觉就像欠了我几百万,每天都要问你一遍how are you,其实他们是真的关心别人,走在大街上,随时都有路人朝你微笑,问你hello,超市门口有专门的募捐食品车,每次我去超市,车子里边都是装的满满的,去超市购物的的人会把自己购买的食品放一些在里面,捐给需要的人。
今天先给小牛喂奶。
尽管是BABY,但是劲特别大。喂完奶,又帮老板修好了一个铁门。老板又拖了一个大平板车过来,车头前面的连接拖扣断了,新买的拖扣要焊起来。
工地现场,焊好,收拾东西的时候,一只野鸡跺着碎步过来了,这里的野生动物都不怕人,在伦敦我走路时要随时注意不要踩到路上觅食的鸽子,公园里松鼠会爬到你的脚面上来,人与自然就这么hexie着,和我们的那个什么社会,有着一点点区别。人本来就是从自然中来,最终又会回归自然,
生活越贴近自然,才能越贴近自己内心,听到自己内心的声音。国人有时太浮躁了,这里的静是回归心灵的。
野鸡走了,我也下班了。
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笑看江湖969
2020-04-18 10:14
牛屎压成槽了
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原来你已经挂了
2020-04-19 15:21
西方50-60年代还有狗肉馆!!!你跟我说它们不吃狗肉?????
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秋风暮雨画油画
2020-04-19 16:26
作者一大把年纪了,也不过混个农场铲屎的,居然可以如此有文艺细胞,时事政治,历史风俗。。。等等都可以随手来一大篇,文字里虽不是满满的,倒总是能透出来一星半点的白主优越论来。请问作者是何身份呢?难道是中国老师级别的混到主子家铲屎很快乐?要么,就是一篇伪造的兜售白主优越的移民文。呵呵。
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真心想上
2020-04-19 16:30
狗肉还上过美国某州的报纸,你跟我说它们不吃狗肉!果然,慕洋犬到了国外,哪怕做个掏粪工,都自觉高人一等……
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yxpp001
2020-04-19 18:03
瑞士和法国南部,现在还吃狗肉!~
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画倚
2020-04-20 00:47
西方上层贵族也吃生物的,蜘蛛啥的都吃,有个美国什么大酒店厨师专门拿一些特别吓人的虫子当着那些高级客人的面裹奶油烹炸那些生物,专门有个视频介绍的,所以楼主不要断言,西方人多高贵,其实骨子里人性一样
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yf_010027
2020-04-20 10:43
楼主写写自己的日常,看着还有点意思。谈中西方文化差异有点以管窥豹的感觉
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jy758524
2020-04-20 12:30
评论 合仓堡:楼主只是说下英国人的好也没说中国人的啥,你说话我咋感觉一股酸味
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以看热闹为主2013
2020-04-21 11:17
评论 秋风暮雨画油画:看出来了
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蛮王科南
2020-04-21 11:41
你既然在养奶牛,我想请教一下,奶牛是平白无故的就可以产奶的吗?
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接近无限透明的红
2020-04-21 14:13
与自然和谐的英国,高楼大厦的中国。。。怎么这么别扭
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吾准少爷ak
2020-04-21 18:59
评论 接近无限透明的红 :中国六、七十年代,到处的茅草房就是落后贫穷的表显,西方的高楼大厦就是文明的象征。 现在剧情反转了!中国的高楼大厦就变成森林石室了!西方的农村破旧房子就变成融入自然了!
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那些花儿那些青春
2020-04-24 22:16
天涯里多的是这种人 我看了半天 也没啥特别的 真的是够恶心的
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龙家明玉
2020-06-01 00:28
评论 接近无限透明的红:说的是~楼主待的地方是英国乡下,乡下当然处处大自然~进城去伦敦和高楼大厦的中国也没差别
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巴巴熊B
2020-07-14 09:15
评论 接近无限透明的红:你到四川原始森林去看看,肯定很和谐。
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路书简
2020-07-14 12:38
确实有点跪
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shijh123456789
2020-07-14 17:07
评论 接近无限透明的红:亲,你这是跪久了站不起来了吧!
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zabc64313
2020-07-14 21:20
人家的土地是自己的,不好好管理,牛没有草吃。
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今生有你望来生
2020-04-19 14:40
也是有道理的。
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thruqg
2020-04-20 17:25
值得关注。
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接近无限透明的红
2020-04-21 14:14
据说给牛喂牛骨粉
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guanliyuan888
2020-04-21 22:27
不带理解 为什么叫 全体免疫,而不叫 全体感染? 明明就是全体感染,能抗的就抗过去,不 能抗的就死了 。
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ty_142067605
2020-04-22 04:23
国内这几年搞生态农场,很多东西质量也上去了。经济发展势必有其弊端,高效带来的产能化,但也不能说祖国各种不如,我常年生活在国外,真的觉得中国算是世界上最懂得道义的国家,也最注重大多数人的利益。你生活在农场有的感受,或许换在发达的城市区域又会不同,你说呢?
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charlysun1983
2020-04-22 12:38
事实证明全体免疫就是一个套,愿者上钩
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cp900
2020-04-22 14:29
在奶牛厂上班喝牛奶还半价老天爷啊,在中国敢这么干的老板会被骂死的,我认识在青海搞牛肉养殖,每一个月就要宰杀一头牛专门供职工食用,平时养殖场只有活牛送到屠宰场都是车运。汉人天天盼着老板老婆来养殖场,因为会带来猪肉、牛肉他们不稀罕。还有你喝的属于全脂牛奶奶味肯定足,超市很多都是脱脂的
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裁判2019
2020-04-23 14:26
也可能是变得无知了。
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wodetianyaaaa
2020-04-24 20:37
牛奶这么稠正常吗?
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ty_文闺城
2020-04-25 08:35
疯牛病很早期在英国发生,楼主需要多了解些时间,看牛的食物与药物摄入,探究一下原因
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孤独的看世界
2020-04-15 00:04
评论 peter258101:听你的描写,那里简直像童话一样的地方
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u_113760674
2020-04-19 11:56
真羡慕楼主的生活!我刚毕业的时候梦想就是在老家养个几十头水牛,每天放放牛,有钱了再请工人!结果现在成了一名软件开发工程师,现在好像还是梦想!我现在也在国外上班,西方人真的很有礼貌,那种微笑是发至内心的,很自然。
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hk986617
2020-04-20 10:16
中国不能这样搞,这种社会比较闲适,生活安逸。但是如果中国也这样搞,要出大问题,我们必须谋求发展进步,人类社会从来就是残酷的,他们的闲适是因为已经积累了几百年,我们当年都是被掠夺对的对象,我们现在必须努力才行。
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坚定的长线1
2020-04-20 13:42
评论 u_113760674:你那个梦想必须在国外才能实现。我自己的亲戚就是在国内搞了个奶牛场,70头左右的奶牛。请了附近的农民干活。一点都不好玩。累的要死还赚不到钱。没有楼主说的看起来那么浪漫。
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蒙汗药
2020-04-20 16:49
楼主未免管中窥豹以偏概全了
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周而复始2017
2020-04-21 06:29
毛刷造型很别致,手柄人性
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ling风起的时候
2020-04-21 09:28
评论 hk986617:中国不是没有闲适的人,人上人都有!
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心如净水煮清茶
2020-04-21 09:44
评论 353535a:你是白人吗?
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绿马非马
2020-04-21 09:52
勤劳、智慧是我们的民族特点,勤奋、勤劳、未雨绸缪是融到骨髓的,再过一百年也丢不掉。学习、借鉴、了解,更有利于我们的民族性格。中国人民会在为世界谋大同的道路上一直努力干下去。这个日记,是个异国时间小片段..........
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浅饮薄醉
2020-04-21 18:39
评论 孤独的看世界:这事搁在30年前,还算童话,现在看就是煮熟的鸭子嘴死硬,一句河南老话对这段描述总结:有肉谁吃豆腐啊
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孤独的看世界
2020-04-14 23:57
评论 peter258101:我猜,哈,只是猜的,因为我地理知识不多。一个原因他们那里植被很多,土壤的吸水能力很强,另一个是多风,空气就不会像中国的江南地带那样又湿又闷,是流动的,也就不容易发霉,衣服也容易干
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秋风暮雨画油画
2020-04-19 16:29
楼主一个文化满腹的知天命之人,混到铲牛屎,不知是喜还是忧?
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夏小白再生
2020-04-19 19:57
评论 秋风暮雨画油画:哈哈 他铲屎铲的皿煮,铲的滋油,开心着呢
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凡客诚品7007
2020-04-19 20:51
铲屎官,臭并快乐者,应该是英国的牛屎也是酸酸甜甜的。
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十月的约定
2020-04-20 03:32
楼主的快乐,是发自内心的,这比做什么所谓高大上的工作能差到哪儿去
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八百里告急
2020-04-20 09:16
楼主想问个现实的问题 鲜牛奶里面是不是都放抗生素?
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ty_May950
2020-04-20 09:27
……讲真,楼主心态是真的很好,我这农村出来的看到牛屎照差点把早饭给吐出来了。
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hk986617
2020-04-20 10:23
资本主义已经发展到一个顶端处于瓶颈期的阶段,再往前走,已是不容易,稍不注意就得崩溃。西方保持这种慢发展,高福利的社会制度,在目前人类生产力的情况下,其实风险极大。
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贝阿宝
2020-04-20 15:14
评论 十月的约定:他在国内为什么不快乐?有人不准他铲牛屎?
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aoshibuhui
2020-04-20 17:49
奶牛怎么受精?
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guanliyuan888
2020-04-21 22:34
从楼主的 谈吐里看,什么 哲学 文学 科技 文化 价值观 世界观 等等这些词,都很熟练。说明,至少 本科毕业。不是初中毕业。去英国做 清理牛屎 和挤奶的工人,是不是有点屈才了 阿?!
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俺闪闪
2020-04-23 11:52
按他年纪他那时候本科毕业的话,非英语专业要4级才能过。而他说了一点都不会,所以应该不是本科毕业。至于懂得多,那是社会大学毕业的
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今天是星期二2016
2020-07-13 20:57
怎么可能不会英语吗?帖子里有英语句子啊
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网络农民1210
2020-07-14 08:52
评论 俺闪闪:你是不知道以前的大学生啊。虽然入取比例很低,但是英语很不好。我大学毕业时口语几乎是零。
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仰望阳光88
2020-07-14 10:16
评论 18073545876微:语言这个东西看人来的,有人很有天赋,有人特别糟糕。象我,90年代重点大学毕业,英语阅读能力不错,但不管我怎么努力,我就是听不懂,也不会说。
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cyberdarkwind
2020-07-14 11:20
评论 网络农民1210:英语4级不及格没有学位证
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ty_我心飞翔459
2020-07-15 16:10
老中专,我那个时代的人,哈哈??不过我一直坚持学英语。
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淘来淘去谆
2020-07-15 09:30
就是的哈, 婷婷模特班艺照分享啦,都是我们自己拍的,,学生装校服,黑丝户外之类,(溜、撕.叄舞。溜、捂武肆领) 这个是伟星。。初次尝试多多指教啦
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peter258101
楼主:
2020-04-15 03:32
我从小语言就是硬伤,六岁之前讲话一直大舌头
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遇见格桑花开
2020-04-18 06:58
评论 peter258101 :没关系的,多练练就会好起来的,试试吧
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不会打架的将军
2020-04-19 09:54
多好的机会练英语啊,时间久了你会发现跟老外聊天也挺有意思的
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peter258101
楼主:
2020-04-19 15:02
谢谢,我己经开始学了
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春雨22376212009
2020-04-20 09:36
评论 peter258101:估计楼主是去体验生活,回来搞创作
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strongestbob
2020-04-21 10:14
评论 peter258101:这个不怕,英国人一样有大舌头的
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飞鱼飞飞飞飞
2020-07-14 09:28
评论 peter258101:手机翻译APP,现在都语音的慢点大意都准。
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知错求助归正
2020-04-19 16:32
我小时喜欢兔子,闹着要养,我妈骂我给她添麻烦,养着养着就全变她的工作了,后来不出意外的,全部任务成了她的。。。。。
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真心想上
2020-04-19 16:37
有的,新疆、东北的农民真的很有钱啊!每家几百亩的地,想没钱都难!新疆、内蒙、西藏的牧民,家里的牛羊以千计数,你觉得他们会没钱吗?
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孤独的看世界
2020-04-19 16:51
评论 真心想上 :那是农场主,我说的农场工人,一天的工时赚八十人民币
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1067538868
2020-04-21 19:53
老家内蒙中西部的一个小山村,只剩我哥嫂了。他们种几十亩地,散养二百只羊几匹马还有猪鸡。院子里夏天种各种蔬菜,豆类,葱蒜都是绿色蘑菇山茶等野生。现在田地机械化,不比城里差,尤其工薪阶层。国家给农户重修·盖了房舍院落大门都给换了。无霜期短,田地里的时间短,春播秋收,一直忙的是照管牲畜
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孤独的看世界
2020-04-22 07:06
评论 否也世尊 :我只是说这种工作可爱,我说收入丰厚了?做中国农民的技能比这个还要系统综合,开农用机械,浇地,修农机,打农药,修剪果树,你在中国给我找一份,没有生产资料这样纯在农场打工这样的工时这种收入出来?就算不换人民币,2000元在中国的生活水平和2000英镑在英国的一样?
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祖儿19782017
2020-04-23 10:22
评论 孤独的看世界:和这种人没啥杠的!现在国内有一批人,一说国外的好,就马上跳出来各种骂,搞不懂脑回路怎么了! 我觉得楼主最起码描述的国内相关部分是很客观的!我只出国旅游过,不懂国外生活到底怎样,但我知道TMD在国内整天买个菜买个肉都不知道到底毒性有多大,牛肉猪肉都是注水的!
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客居人间
2020-04-25 06:14
中国大量需要你这样肯干铲屎,疏通下水道的人才,真要你干你又想跑。
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客居人间
2020-04-25 06:16
楼主这样的可怜人,英国乡下人也就是和他看个新鲜外国人,八块钱一小时,中国农村做点什么不比他赚得多。
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身体健康丁财两旺
2020-04-26 18:30
评论 祖儿19782017:我也觉得是,食品安全太让人烦恼了
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龙家明玉
2020-06-01 00:38
评论 孤独的看世界:如果只是在农场那种地方生活消费的话,其实哪都一样!你2000英镑进伦敦城,一样不够花
英语也不难学,还是花点时间学习吧,不然你没法跟人交流
作为劳工体验一下看看蛮好,个人体会,作为土生土长的中国人在这种地方生活居住完全没有归属感~
这是我梦想中的工作
这样的工作很好呢
评论 否也世尊:这你都可以杠,杠精,我就说了一下梦想的工作咋啦,你怎么知道我不会做这些,我会做这些我也没必要一定去这个国家啊,你杠谁呢你
这是个令人向往的地方与工作环境。
既然喜欢这种田园生活,回到以前的农耕社会吧,看又有几个人愿意,他们情愿挤在高楼大厦城市去挣钱,这叫做有了这样想那样,有了那样想这样,英国照样有高楼大厦的大城市,换句话有的选择在城市上班,有的喜欢乡村生活,他们收入是比较高,那他们也是靠几百年前扩张殖民发展来的,每个国家发展快慢不同
支持!
每天工作6小时,09:00---15:00,每小时8.21英镑,兑换比例 8.8211,那么每小时就是72.42人民币,每天就是434.53元。每周工作5天×4周,每个月工资8690.54人民币。包吃住吗?
读到这里我就不想继续看了,我都能想象到楼主心里自卑佝偻的样子,白人的一个笑你都能看出来和我们不一样,你是用眼看出来的还是用自卑的心理看出来的,白人还不杀小虫子 都是用纸包着放生,真是要看吐了!!