美食“旱虾”(转载)

旅游休闲 459 19

听到这个名字很多人会感到困惑,旱虾?啥是旱虾?

但如果说到炸蝗虫,相信很多人立刻会两眼放光,口水直流,

没错,旱虾说的就是炸蝗虫

炸蝗虫作为一道美食,近年来受到吃货们的追捧

炸蝗虫,营养丰富,香脆可口,

是撸串群体的最爱。

近年来,

市场上的冷冻蝗虫可谓供不应求,

用棉线串成一串一串的蝗虫,冻成块,半斤一袋,一斤一袋,

是夏季消夏撸串的上等美味

三五个朋友,

弄点啤酒,来半斤旱虾蝗虫,

吃一顿“飞黄腾达”

这也是高考季,毕业季大餐的主打

旱虾(蝗虫)不仅可以靠着吃,撸串,

还可以炒菜,拌菜,

热炒菜可以和菠菜,白菜,芹菜,等很多青蔬菜配,

凉拌菜也可以和不少凉拌菜凉拌

  • autud 楼主: 2019-12-10 06:56

    烤着吃

更高档的吃法是腌蝗虫,

用盐腌制的蝗虫,金黄冒油,香味四溢

给住校的高中生子女,带一瓶飞蝗酱,那是既营养又美味

半斤装,一斤装的冷冻旱虾(飞蝗)

瓶装的腌飞蝗,飞蝗酱

青储黄储的秸秆,都可以通过旱虾增值,转化为高蛋白

天然野生的来了,

准备好冷冻冰柜,和捕网

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