10多年时间,大大小小生意做了20多个,实实在在的聊点创业的基础知识 [17楼]

@ty_雷子396 2018-09-13 21:56:04

楼主,为什么一定要做好数据统计呢,这对其他生意有什么影响啊

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问得好,做生意是理性的,不是感性的,很多时候我们以为什么好卖,其实都是我们主观思维,不代表顾客也这么想,但是呢,做生意我们又不能说我在做之前就知道什么好卖,你需要去试错,比如我以前做快餐的时候,以为送给顾客口香糖顾客会觉得划算,到最后发现顾客更喜欢我送熬制的骨头汤,为什么呢? 因为当时挨着一个几万平米的建材市场,都是一些工人在装修店面,工人和我们年轻人想的就不一样,他们需要的是分量大,还有骨头汤营养,其实就是一点骨头熬制的烫,年轻人都不会喝的,他们就喜欢啊。所以这种事情你就不能按照你的思维去思考做生意,你就得用数据说话,毕竟数据是客观理性的。

现在小生意是觉得数据统计不怎么重要,但是你以后不管是开店还是做其他的,都会有一个财务报表,每天利润多少,每天哪种单品卖的更多,哪种单品卖的少了,这些你心里有数,有数后,你可能就会问顾客什么原因之类的,可能顾客就会对你说是天气变了,或者其他哪里开了一家店,别人那里的xx单品比你这里的更好吃。这对生意是很有帮助的,能让自己了解自己的经营状况的同时,还能了解其他很多可能会对自己生意造成不利因素的原因,还能免费的做很多市场调查以及收集客户反馈。这对你进原材料的时候,也有帮助,反正对创业初期帮助是很大的。

而很多人爱忽略这个细节,觉得自己心中有数就行,心中有数和在一张表格上看到的数据是完全不一样的。表格上你能看到更多。这里呢,是因为这位兄弟刚开始做生意,所以就提醒了下。

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