看看是啥子鱼

楼主:568938254 时间:2018-12-04 17:39:22 点击:621 回复:27
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  50一公斤,很好吃,不知道叫啥子名字

  

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楼主发言:7次 发图:2张 | 更多 |
作者:披着羊皮的摄狼 时间:2018-12-04 17:52:37
  金谷鳗
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作者:云天月影 时间:2018-12-04 18:08:06
  来鳗鱼
作者:碧树居士 时间:2018-12-04 18:19:21
  贴石
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作者:外婆家的海棠湾 时间:2018-12-04 19:42:19
  洁石,金丝金莲
作者:荔枝沟一枝花 时间:2018-12-04 20:15:36
  这个在三亚很多餐厅里都有,市场上也是很常见的鱼,叫做金古鳗
作者:johnstion 时间:2018-12-04 20:18:46
  金谷鳗吃不惯,还是黎鳗鱼(傻瓜鱼)好吃!
  • 披着羊皮的摄狼: 举报  2018-12-11 18:10:56  评论

    傻瓜鱼肉质更细嫩,但是被扎就要痛好久
  • johnstion: 举报  2018-12-13 15:52:42  评论

    评论 披着羊皮的摄狼:金谷鳗和黎鳗鱼煮熟的肉质会散发出一股味道,金谷鳗的比较浓,黎鳗鱼的则淡淡而已,金谷鳗的肉质软而散脆(类似金昌鱼),黎鳗鱼的肉质适中有嚼带劲,打个比方,两种鱼的肉感就好像海南的面条(鲜面)和内陆的面条(嚼劲)
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作者:三亚狼2018 时间:2018-12-04 20:33:51
  也叫花点
作者:davidhuangfu 时间:2018-12-04 21:43:55
  人工养殖的好多,一肚子油
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作者:海南三亚蒋冰 时间:2018-12-07 18:49:11
  好吃的鱼??
作者:七色海水 时间:2018-12-07 19:07:05
  这种鱼很好吃的。
作者:一方净土上 时间:2018-12-09 16:19:52
  泥猛或叫臭肚。金线鱼。
作者:一方净土上 时间:2018-12-09 16:21:03
  第一种也有叫贴石的,因为贴者石头游。
楼主568938254 时间:2018-12-11 16:44:22
  大家看看,这才是我在网上看到的金鼓鱼,和我的不一样

  
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作者:秋天荷塘 时间:2018-12-11 18:49:57
  第一种,海南话,蝶鱼
  第二种,金线鱼
  这两种鱼,拿去煎才好吃
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作者:大米饭啦 时间:2018-12-11 20:32:54
  基本上都是养殖的。
作者:一方净土上 时间:2018-12-11 22:23:38
  第二种金线鱼,学名叫六齿金线鱼,俗名叫红三,金线,拖三,金线鲤,俗名比较多啊。
  • 568938254: 举报  2018-12-13 14:55:02  评论

    我在网上看了,应该不是,但是有人说叫泥猛鱼,确实很像
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