海南美食最佳拍档,这些CP感极强的美食组合你都吃过吗?

楼主:一只懵小灰 时间:2018-11-29 09:51:20 点击:4190 回复:46
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  有种CP,独立是各自不一样的烟火,相伴却碰撞出不一样的火花。如今在海南,食物也来组CP啦~

  下面,一起看看这些美食最佳拍档吧!

  = 文昌鸡和金桔 =

  
  
  来源:海南省旅游推广中心

  文昌鸡不是一种做法,而是鸡的品种。海南的饮食习惯和广东接近,最常见的做法还是白切(烹鸡时不加调味白煮而成),只是蘸料很特别,都是纯天然的,主要由生姜泥、蒜泥、香菜、精盐、鸡汤以及新鲜的桔子汁组成。嫩滑的鸡肉配上酸甜咸鲜的蘸料,每一口都是享受!

  来源:海南省旅游宣传推广中心、海口攻略、海南旅游岛

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楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 09:52:15
  = 后安粉和虾米 =

  早餐吃后安粉,可以用一碗浓汤敲开了一天的忙碌。新鲜出炉的一碗后安粉,撒上金黄酥脆的炸虾米。浓汤将猪肉煮得极为入味,松软的肉片、切段的粉肠只需轻轻咀嚼就化开,裹挟着肉香入肚。粉条的米香浓郁,经过热汤浸泡有了肉的滋味,暖心又暖胃。粉汤吃完了,肉片吃完了,肉汤也要全部喝掉,这才是吃一碗后安粉的正确操作。
  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 09:52:47
  = 芒果和辣椒盐 =

  未成熟的青芒果被称为情人果。是集"色"、"香"、"味"和"营养"为一身的果中佳品,含有大量的营养元素。生吃芒果--那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情。与熟芒果比起来,它香脆的口感,别有一番风味。许多水果摊、小吃摊都有青芒果蘸辣椒出售,其酸酸甜甜咸咸辣辣的特点是多女生逛街必吃的零食。

  
  来源:海南省旅游推广中心
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 09:53:21
  = 海南粉和海螺汤 =

  细细白白的米粉,配上香脆的花生、芝麻,再加上鲜嫩的豆芽、牛肉丝、香菜……,最后浇上香浓的卤汁,配料盖满了碗面,一碗红、白、黄、绿,色、香、味俱全的美食立刻呈现在眼前,这就是海南最为有名的海南粉。汤必须是用海螺汤,换成别的汤都是不完美的,也不是真正的海南粉了。而地道吃海南粉的老海南人,还喜欢在把粉吃得只剩四分之一的时候,把海螺汤加到粉里一块儿吃,味道鲜美可口……更别又一番风味。

  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 09:53:51
  = 猪脚和白饭 =

  猪脚,入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙,丰富的胶质吃起来满口喷香!搭配一碗清甜软糯、白白嫩嫩的大米饭,沾了肉汁一起吃简直绝顶美味!
  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 09:55:15
  = 生蚝和蒜蓉 =

  细嫩的蚝肉,入口丝滑咀嚼爽脆;清甜的美味,在肉汁中爆发绽放;纯净的回甘,萦绕唇齿,绵延悠长。将生蚝做熟与蒜蓉搭配,一端上桌,香气扑面而来,一口下去,蚝肉的鲜嫩配合浓郁细滑的蒜香,这口感爽滑滋味浓郁!
  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 09:55:38
  = 清补凉和冰沙 =

  人到海南,不去吃一碗清补凉,你就没有感受到过地道的海南味。芋头、鹌鹑蛋、银耳、正宗广东龟苓膏等配料混合在一起,伴随着丝滑的椰奶口感十分丰富,搭配上冰冰凉凉、清清爽爽的冰沙简直是夏日避暑神器!一碗喝掉一整个夏天的酷热。
  
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楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 09:56:13
  = 红茶和菠萝包 =

  刚出炉的菠萝包滚烫的温度加上冰力十足的黄油,黄油似溶非溶时咬一口,酥皮香脆甜美,包身则软而有劲!而柠檬红茶和菠萝油包原本是两条平行线,没有交点。可是有一天,柠檬红茶邂逅菠萝油包,才发现什么是志同道合。
  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 09:57:05
  = 陵水酸粉和黄灯笼酱 =

  陵水酸粉是最受陵水群众欢迎的风味小食,其配料、佐料独特,味道酸甜可口闻名全省。当细腻的米粉加上酸爽开胃的卤汁,再添丰富的配料和黄灯笼辣椒的香气混在一起,简直是爽劲十足!

  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 09:57:44
  = 老爸茶和萝卜糕 =

  老爸茶是热带强烈阳光的产物。一壶茶,一盘萝卜糕这是属于海口人的下午茶!萝卜糕的海南话也叫菜头bua,加蛋9块,不加蛋8元。每一口都能吃到扎实的萝卜糕体。与鸡蛋的融合,更加软糯!
  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 09:59:55
  = 辣汤饭和腊肠 =

  辣汤饭,说是辣汤实则不辣。辣汤饭的“辣”就来自白胡椒的辛香。一碗辣汤,里面有肥厚鲜嫩猪肚、猪心、猪粉肠等,一筷子下去满满的肉料。搭配上几根腊肠,一口蘸着海南辣椒酱的猪杂,一口满满油香的腊肠,一口海南特有的口感糙糙的米饭,一口充满胡椒和酸菜滋味的汤,圆满了~
  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 10:00:15
  = 鸡屎藤和鸡蛋 =

  “鸡屎藤”止痛解毒,消食化积,活血消肿,总之它对身体有好处!一碗散发着浓浓的“养生味”的粿仔鸡屎藤糖水就端上桌,鸡蛋打散了,滑嫩嫩的,弄得汤汁很浓稠。小尝一口,浓浓的热姜糖水下肚后一阵温润,柔软Q弹的粿仔和鸡屎藤与鸡蛋碎的丝滑感夹杂在一起,有一种说不出来的香甜!
  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 10:00:50
  = 糟粕醋和海鲜 =

  糟粕醋是文昌市铺前镇的著名小吃。糟粕醋来源于民间酿酒过程中产生的酒糟发酵而成的酸醋。糟粕醋和海鲜是极佳的拍档,带着酒香的糟粕醋能够去除海鲜的腥味,又酸又辣堪比三亚版的“冬阴功”。
  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 10:01:13
  = 柠檬和老盐 =

  想到海水的咸涩带上热带水果的清新,在海南酷热的背后却总有那么一份清爽—— 想必这清爽就是来自这老盐柠檬水了。海南青柠檬富含维生素C、钙等营养成分,有益于提高免疫力,美容养颜。然而很多人并不知道的,当老盐和柠檬相遇,则更加神奇。青柠檬加小青橘,再来些海南特有老盐,酸甜可口,清热解暑。
  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 10:01:36
  = 烤乳猪和酸醋 =

  这样的烤乳猪摆在你面前,看之闻之,色香味俱全。夹一块入口,脆响的“咔哧”声,声声伴耳,吃下后,仍留满口余香,令人回味无穷。配上酸醋,哪怕就算吃的再多也不会腻!
  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 10:02:03
  = 地瓜叶和虾酱 =

  地瓜叶,海南餐桌上不可少的一道家常美食。新鲜采摘地瓜叶青翠鲜嫩,淘洗之后,经过简单的炒制即可上桌,口感干脆、鲜美多汁,还自带一种清香,既能佐餐下饭,又能解腻,在各种场合都能一展风采,也无怪乎海南人对它爱得深沉。虾酱独特的咸鲜与地瓜叶的清香混合在一起,缠绵出萦绕在海南人心头的味道,即使离乡千里,一口虾酱地瓜叶也能让他们回到故乡。
  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 10:02:37
  = 炸炸和辣椒酱 =

  炸炸,是流行于海南邻里街坊、藏身于海南大街小巷的一种特色小吃。在不少海南本地人心中,炸炸是他们童年记忆中不可或缺的一块拼图!空心菜、千叶豆腐、海带、丸子、鱿鱼、肉串、鸡翅、鸡爪等各类素菜、荤菜在油锅里翻滚,炸至金黄后出锅,配上辣椒酱,即可食用。酱汁是炸炸的灵魂,而各家的独特辣酱汁也奠定了其在食客心中的不同地位。

  
楼主一只懵小灰 时间:2018-11-29 10:03:46
  = 椰子和你 =

  众所周知,海南是一座“椰岛”,走到哪都能看见椰树的影子。而椰子是海南人最喜爱的水果之一。特别是炎炎夏日的时候,来一杯冰镇的椰汁,挖几勺鲜嫩的椰肉,满身的暑气都退得无影无踪。所以不要怀疑,在海南,椰子和你天生一对!
  

  看完上面的海南美食CP盘点,现在是不是已经在隐隐流口水了呢?千万不要错过这些美食啦!
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作者:lamborbor 时间:2018-11-29 15:05:49
  每一种都超级好吃 好饿呀
作者:davidhuangfu 时间:2018-11-29 15:39:02
  还有一个:美食和我
作者:G和尚 时间:2018-11-29 16:43:53
  好多美食(¯﹃¯)
作者:路飞也有烦恼啊 时间:2018-11-29 17:13:26
  好想吃,以后有机会了可以去海南玩 到时候再吃些美食
作者:茶韵物语 时间:2018-11-29 19:02:46
  楼主真是吃货 每一样都很好吃的感觉,我这刚吃完饭都在流口水
作者:茶韵物语 时间:2018-11-29 19:03:52
  好想去尝尝这所有美食
作者:swj2003cn 时间:2018-11-29 19:15:38
  海南美食,吃过不少,白切鸡不错
作者:山药PH 时间:2018-11-29 19:51:26
  看着都想吃,涨知识了
作者:畅想未来52888 时间:2018-11-29 20:11:12
  不看了,吃不到葡萄让我说什么
作者:qihe888 时间:2018-11-29 20:34:01
  一起看看这些美食最佳拍档吧!
作者:另胡葱哥哥 时间:2018-11-29 20:52:49
  在哪家饭店拍的你倒是说啊。
  最气楼主这种发图不留种,的人了。
作者:蹲在墙角的宅棍 时间:2018-11-29 21:30:23
  看着不错
作者:泉水泉泉 时间:2018-11-29 21:44:47
  不错,看着流口水啊
作者:七八九个 时间:2018-11-29 22:05:57
  饿了。
作者:蟹子爬爬爬 时间:2018-11-29 22:17:51
  海南美食啊
作者:炒股也是一种生活 时间:2018-11-29 22:20:36
  还行吧
作者:广西酷志通讯 时间:2018-11-29 23:02:04
  看着味口不错,记得有次,三亚有个地方做哪个白切鸡,感觉比其他地方都好吃,
作者:困鹿山人 时间:2018-11-30 09:27:44
  先留名,以后去海南再吃。
作者:泽西丝儿 时间:2018-11-30 10:32:41
  都是海南的美食,最喜欢里边的槽柏醋火锅,超好吃!强力推荐
作者:呵呵赂 时间:2018-11-30 11:06:06
  貌似鸡不行
作者:孤单的灵魂520 时间:2018-11-30 16:52:41
  一个都没吃过。。
作者:hyzylyfx 时间:2018-11-30 17:35:02
  好想吃
作者:啊周2013 时间:2018-11-30 18:14:34
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