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郑州煲汤炉常用解决方案「多图」

来源:顺鑫鼎盛厨房设备 更新时间:2019-08-25 16:19:42

公司名称: 山东省博兴县顺鑫鼎盛节能厨房设备厂
主营业务: 节能保温汤桶,不锈钢汤桶,卤肉锅,煮肉桶
联系方式: 18366888841 (张经理) 拔打电话

以下是郑州煲汤炉常用解决方案「多图」的详细介绍内容:




    性能特点

    1结构:采用食品级不锈钢材质,操作方便、卫生、实用又节能。底侧环绕加热方式,不易粘底内胆光滑,容易清洗。

    2、工作:采用一键式轻触按键,操作简单。

    3节能:采用多方位水包火设计,导热性能优良,热利用率达95%

    以上。三层保温效果,节能效率达100%

    4安全:无需接触食品,蒸汽煮食,使用效果永不粘底。


    应用行业

    1、餐饮(酒楼、餐馆、茶餐厅、西餐厅、中餐店、休闲速食等)

    2、企业单位(机关团体、厂矿企业、工厂、学校、医院、酒店等)

    3食品加工(煲汤、煲粥、煮豆桨、煮水饺、煮面条、烧开水、卤水、蒸饭、蒸包、蒸馒

    头、蒸点心、炖品、海鲜、肉类等)





    如何确认不锈钢汤桶煲汤炉的容积

      不锈钢汤桶煲汤炉主要是被用来作为贮存和包装的工具,一般用于工业、运输和销售等行业。那么对不锈钢汤桶煲汤炉容积的确定就关系到物品在运输过程中能不能顺利到达目的地的问题。怎么确定不锈钢汤桶的容积呢?

      1、如果您是要灌装液体,就需要按产品的比重(密度)计算,但必须留足因产品膨胀而产生涨裂所需的10%的空间,以防不锈钢汤桶煲汤炉在搬运中跌落时变形开裂。

      2、如果您是要盛装固体,可要求不锈钢汤桶生产厂家提供相同体积的不锈钢汤桶煲汤炉试装,然后换算出该需装重量要求体积不锈钢汤桶。但也要留足5%~10%的空间,用于内衬塑料内袋的包扎,以防不锈钢汤桶煲汤炉在搬运中因跌落变形而裂开、飞盖等现象。

      3、如果您是要灌装低沸点产品,一般在60℃以下,则要充分考虑到此类产品在一定的温度下存在蒸汽压力,液体蒸汽压力随温度升高而增大。另外还要考虑到产品灌装温度和灌装后不锈钢汤桶可能遇到储运时的高温度,一般要考虑到55℃,有些地区要考虑到60℃之间的温差,引起产品膨胀、导致不锈钢汤桶煲汤炉内产生内压,此两种压力之和不能大于不锈钢汤桶内允许的承受内压压力。否则不锈钢汤桶会产生爆裂和严重变形。不锈钢汤桶允许承受压力,详见出口商检证书,或向制桶厂家咨询。

      4、如用户灌装产品温度较高,即60℃以上,则要考虑储运的低温度,温差导致不锈钢汤桶煲汤炉产生负压,可能使不锈钢汤桶吸瘪,或一碰不锈钢汤桶就凹瘪。盛装前尽可能使产品冷却至常温再灌装,如产品无法冷却而需灌装时,灌装好的不锈钢汤桶不能立即拧紧大小盖子,等桶内货物温度降至常温时,再将桶盖拧紧。







    节能汤桶煲汤炉体积小效率大

      节能汤桶煲汤炉和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,节省时间45%以上,集中体现了“高效、节能、减排、优化厨房环境”等多种优势。在这个倡导人与自然和谐发展的社会,或许节能汤桶的一份资源节省可以给世界带来一份和谐。

      文章到这里就结束了,如果您对其他方面的知识感兴趣,我们推荐您阅读一下我们之前文章,希望能给您带来更多帮助。



    以上信息由专业从事煲汤炉的顺鑫鼎盛厨房设备于2019/8/25 16:19:42发布

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    企业档案

    1
    山东省博兴县顺鑫鼎盛节能厨房设备厂
    张经理 先生
    经营模式: 生产加工
    主要产品:节能保温汤桶,不锈钢汤桶,卤肉锅,煮肉桶
    所在地区:滨州

    联系方式

    • 联系人: 张经理 先生
    • 电话: 0543-2857751
    • 手机: 18366888841
    • 传真: 0543-2857751
    • 邮编: 256500
    • 地址:山东省滨州市博兴县曹王镇南工业区

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